Eiercognac czyli likier szodonowy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2021/09/eiercognac-czyli-likier-szodonowy.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
Aby powstał ajerkoniak , muszą być oba składniki zawarte w nazwie. 3 żółtka ze świeżych jaj utrzeć z 30 dkg cukru pudru na gęsty kogel-mogel.Zagotować 1/2 szklanki mleka, z gorącym wymieszać kogel-mogel, ubijając mocno trzepaczką.Wlać 3/4 brandy i 1/2 szklanki spirytusu. Zestawić z ognia. Ubijać aż do wystygnięcia. Rozlać do butelek. Dobrze zakorkować. Odstawić na tydzień. Wielka Księga Nalewek - 2007 r.Dla wyjaśnienia: brandy to koniak bez prawa użycia nazwy...
Najnowsze przepisy
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 24
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 32
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 53
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 51
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 39
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 37
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2756
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 695
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 627
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
