Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 6
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 12
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 20
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 397
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 626
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 615
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 807
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1112
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1460
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 680
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 663
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1532
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 69
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
