Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 12
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 12
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 24
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 24
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 16
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 390
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 601
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 587
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 778
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1097
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1453
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 676
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 640
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1501
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 880
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 798
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 770
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 638
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 596
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 590
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 564
