Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 7
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 9
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 9
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 11
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 22
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 21
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 28
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 408
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 655
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 649
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 845
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1142
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1471
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 688
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 684
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1568
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 645
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 462
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 280
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 182