Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 11
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 20
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 21
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 23
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 416
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 684
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 678
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 886
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1175
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1482
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 697
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 709
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1604
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 996
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 834
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 804
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 749
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 645
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 613
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 541









































