Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Sobotnie śniadanie potrafi szybko stracić swój spokojny... ⇖ 8
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 24
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 25
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 27
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 35
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 448
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 845
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 808
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 978
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1343
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1553
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 723
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 852
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1884
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 490
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 297
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 291
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 291
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 284
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 184
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 177
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 174
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112