Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Kurczak w sosie mango chutney to szybki obiad z soczystym... ⇖ 5
Pyszna lekka sałatka z paluszkami krabowymi, makaronem... ⇖ 9
Pierogi ruskie.Kuchnia świata to niezwykła historia... ⇖ 15
Smaczna i łatwa sałatka, szybka w przygotowaniu myślę... ⇖ 31
Pyszne ciasto składające się z biszkoptu oraz kremu o... ⇖ 30
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 468
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 922
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 870
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 1028
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1429
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1589
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 744
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 933
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 2021
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 634
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 259
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 245
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 225
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 149
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 116
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 99
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 86