Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Wielu z nas ma wspomnienia z dzieciństwa kiedy robiło... ⇖ 5
Jeśli lubisz proste, ale efektowne dania - sałatka cezar... ⇖ 11
Jeśli lubisz klasyczną panna cottę, warto przygotować... ⇖ 18
Jeden z najłatwiejszych i najsmaczniejszych wypieków -... ⇖ 18
Tradycyjny kompot z truskawek na zimę, który smakuje... ⇖ 13
Klasyczny, gotowany sernik dziś u mnie w wersji jagodowej... ⇖ 14
Sałatka ziemniaczana z suszonymi pomidorami i fetą,... ⇖ 13
Śniadanie uznawane jest za jeden z najważniejszych... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 427
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 738
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 720
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 917
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1234
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1504
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 706
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 755
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1701
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1381
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 993
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 930
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 724
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 690
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 642
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 556
