Francuski smalec rillettes
Źródło: https://niecodziennikpary.pl/francuski-smalec-rillettes/
Autor: M&B
Robiąc kaczkę konfitowaną, przygotowane w ten sposób udka wykorzystaliśmy do zrobienia rillettes, czyli francuskiego smalcu. Pomysł na to smarowidło do pieczywa poznaliśmy, uczestnicząc w warsztatach kulinarnych prowadzonych przez Łukasza Konika i przekazaliśmy go dalej częstując nim Koleżanki z pracy. Gdy ktoś nie ma czasu na konfitowanie kaczki, może użyć mięsa pozostałego z...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 19
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 16
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 25
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 18
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 24
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 16
Szybki i prosty deser z truskawkami, galaretką, bitą... ⇖ 14
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Od czasu, gdy pierwszy raz zostałam poczęstowana bezą... ⇖ 414
Jajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która... ⇖ 677
Serowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych,... ⇖ 673
Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród... ⇖ 882
Nasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na... ⇖ 1168
Nadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z... ⇖ 1479
Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa... ⇖ 694
Drożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku... ⇖ 703
Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować... ⇖ 1596
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 798
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 757
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 747
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 704
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 641
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 590
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 584
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 500