Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 13
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 17
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 24
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 212
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 694
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 294
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 584
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 504
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 790
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 922
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 726
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 541
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 426
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 230
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 230
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 229
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 177
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165