Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 15
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 31
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 33
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 46
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 33
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 201
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 250
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 365
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 808
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 437
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1067
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 932
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 617
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1127
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2698
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1644
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 306
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 218
