Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 16
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 27
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 21
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 26
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 175
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 663
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 268
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 497
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 477
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 655
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 789
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 483
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 775
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 732
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 599
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 590
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 563
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 550
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 509
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 504
