Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 11
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 22
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 19
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 126
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 31
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 56
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 117
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 252
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 728
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 333
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 720
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 534
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 919
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 222
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 219
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 126
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 59
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 56
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 53
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 45
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 45







































