Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 17
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 9
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 16
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 20
Drożdżowe paszteciki z mięsem z rosołu i pieczarkami to... ⇖ 12
Pyszne kotlety z piekarnika lekkie nadziane boczniakami... ⇖ 27
Sałatka z kapustą pekińską, tuńczykiem i jajkiem to... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 144
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 635
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 259
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 462
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 463
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 599
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 745
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 474
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1682
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1233
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1130
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1102
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1102
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1043
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 978