Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki w pełni! Mam dla Was sprytny przepis na... ⇖ 12
Sernik na zimno z mascarpone, chia i truskawkami to prosty... ⇖ 19
Ciasto kokosowe z truskawkami to proste ciasto ucierane z... ⇖ 22
Delikatne kotlety z piersi kurczaka w bardzo chrupiącej,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 50
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 218
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 699
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 297
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 602
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 508
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 808
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 931
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 870
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 657
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 653
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 338
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 335
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 306