Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 18
Za każdym razem, kiedy patrzę na bakłażana, to od razu... ⇖ 10
Pieczona Owsianka ze Śliwkami i Malinami – Proteinowy... ⇖ 12
Naleśniki z twarogiem i borówkami, czekoladą i dziką... ⇖ 21
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 27
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 148
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 212
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 319
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 784
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 406
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1025
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 872
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 584
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1059
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1649
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1109
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1080
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 772
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 662
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 580
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 572
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 569
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 550
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 544