Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 10
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 17
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 31
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 17
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 17
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 25
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 22
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 57
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 120
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 256
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 732
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 337
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 725
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 538
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 923
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 235
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 232
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 208
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 65
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 64
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 64
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 52
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52









































