Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kiedy sezon grillowy w pełni, lubimy przygotować coś... ⇖ 22
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 13
Delikatna, aromatyczna i pełna świeżych ziół młoda... ⇖ 17
Te placuszki jajeczno-serowe to jeden z tych prostych... ⇖ 20
Zapiekanka z tortellini i mięsem mielonym – prosty... ⇖ 31
Ciasto Brzoskwiniowy Raj z galaretką, brzoskwiniami i... ⇖ 89
Ciasto czekoladowe z czerwonej fasoli. Brzmi nietypowo?... ⇖ 20
"Sałatka do wszystkiego" to szybka, smaczna i uniwersalna... ⇖ 26
Proste i szybkie ciasto z borówkami na kefirze. Puszyste,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 208
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 687
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 282
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 569
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 496
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 763
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 845
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 913
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 819
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 777
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 729
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 678
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 624
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 599
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 525