Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 12
Dzień dobry mam dziś dla was wspaniały przepis na pyszne... ⇖ 11
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 21
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 14
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 26
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 210
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 690
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 288
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 578
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 499
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 782
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 852
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 585
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 222
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 148
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 116
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 94
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 79









































