Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Nadszedł czas moich ulubionych owoców - truskawki już na... ⇖ 5
CIASTO Z BUDYNIEM I OWOCAMIDzisiaj zapraszam cię na pyszne... ⇖ 8
Kruche i soczyste mięso to efekt kilku decyzji podjętych... ⇖ 15
Wiewiórki atakują, czyli jak Smart Games po raz kolejny... ⇖ 8
Szukasz pomysłu na sycący, domowy obiad, który podbije... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 207
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 687
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 282
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 568
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 496
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 760
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 801
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 763
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 710
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 654
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 602
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 509