Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Lekka, delikatna, o orzeźwiającym smaku szarlotka... albo... ⇖ 3
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 15
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 11
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 12
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 15
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 39
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 205
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 686
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 282
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 555
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 496
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 738
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 840
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 737
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 655
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 538
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 464
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 428
