Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 13
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 18
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 16
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 24
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 42
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 181
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 670
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 270
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 511
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 481
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 681
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 810
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 488
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 139
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 108
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 94
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 76
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 76
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 61
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 47
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 47
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 47









































