Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Jajka w buraczkach to szybka i efektowna propozycja na... ⇖ 20
Delikatne, aromatyczne i długo zachowujące świeżość... ⇖ 16
Puszysta, wilgotna babka słodzona musem z suszonych moreli... ⇖ 23
Proste ciasto jogurtowe z jabłkami i budyniem waniliowym.... ⇖ 23
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 145
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 636
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 259
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 463
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 463
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 600
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 746
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 474
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1742
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1700
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1247
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1247
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1146
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1145
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1117