Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Czekoladowo-pomarańczowy serniczek w szklance – kremowy... ⇖ 14
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 23
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 20
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 32
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 29
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 203
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 253
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 371
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 810
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 440
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1069
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 935
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 619
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1132
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2731
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1679
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 628
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 573
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 320
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 308
