Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Labneh z migdałachLabneh w migdałach - przepis na kremowy... ⇖ 17
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 28
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 18
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 73
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 232
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 709
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 311
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 638
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 517
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 844
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 950
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 138
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 40
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 36
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 34
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 31