Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 9
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 55
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 227
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 703
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 305
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 621
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 512
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 830
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 942
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1670
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1450
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1039
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 958
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 936
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 762
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 714
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 594
