Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 9
Jajka na Wielkanoc w kilka minut! Przepis na jajka na... ⇖ 18
Szukasz deseru, który zachwyca smakiem, a jednocześnie... ⇖ 11
Przepyszne danie które znika szybko z talerzy a nie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 133
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 617
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 250
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 445
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 454
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 577
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 715
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 471
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 858
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 825
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 756
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 720
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 700
