Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Taktouka – tradycyjna marokańska sałatka z pieczonej... ⇖ 2
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi... ⇖ 19
Cześć kochani, dziś zrobimy najpyszniejsze jagodzianki z... ⇖ 11
Ciasto z malinami i kruszonką na kefirze. Prosty przepis... ⇖ 26
Poznaj prosty przepis na kremowy sos kurkowy. Delikatne... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 93
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 245
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 715
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 321
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 675
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 525
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 878
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 973
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1376
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 730
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 650
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 553
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 511
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 502
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 499
