Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 9
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 13
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 209
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 690
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 286
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 577
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 499
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 779
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 851
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 531
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 214
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 184
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 111
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 91
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 76
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72