Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 15
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 17
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 18
Drożdżowe bułki mini pizze nadziewane żółtym serem i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 183
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 672
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 271
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 523
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 482
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 689
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 814
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 489
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 481
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 161
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 95
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 86
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 69
