Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zapiekane naleśniki z kurczakiem i brokułami to idealne... ⇖ 14
21.10.2026 Magda Jesienne leczo z dynią i soczewicą... ⇖ 9
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 42
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 36
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 35
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 42
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 217
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 263
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 381
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 815
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 446
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1079
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 950
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 629
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1147
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2794
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1733
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 757
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 719
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 686
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 625
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 517
