Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 12
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 31
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 32
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 30
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 204
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 253
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 372
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 810
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 440
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1071
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 937
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 619
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1134
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2752
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1685
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 672
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 609
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 326
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
