Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 26
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 25
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 25
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 199
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 679
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 280
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 538
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 494
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 722
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 828
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 657
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 496
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 470
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 349
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 294
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 284








































