Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Pyszna lekka zapiekanka na bazie cukinii i sera. Zapraszam... ⇖ 1
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 28
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 25
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 27
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 36
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 25
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 188
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 676
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 278
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 530
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 488
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 706
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 821
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 492
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 423
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 241
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 158
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 156









































