Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 20
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 13
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 37
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 25
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 34
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 37
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 39
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 209
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 254
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 373
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 810
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 441
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1073
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 941
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 622
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1137
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2766
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 668
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 513
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 343
