Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być... ⇖ 21
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 26
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 24
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 23
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 23
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 17
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 26
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 100
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 156
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 280
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 753
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 369
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 777
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 557
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 970
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1339
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1161
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 852
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 737
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 664
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 521
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 518