Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 11
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 12
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 11
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 81
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 239
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 711
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 314
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 652
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 521
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 856
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 962
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 372
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 251
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 231
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 136
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 102
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75