Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Prosta i sycąca sałatka ziemniaczana z kukurydzą to nasz... ⇖ 7
Przepis prosty, ale pyszne. Sosik kremowy i aromatyczny.... ⇖ 28
Drożdżówka z jagodami to jedno z najbardziej lubianych... ⇖ 27
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 186
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 102
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 247
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 721
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 326
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 693
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 530
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 892
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 983
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1489
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1461
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1224
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 793
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 726
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 651
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 642
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 629
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 574
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 574