Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 7
Malinella - ciasto warstwowe z malinami i galaretką na... ⇖ 25
Kochacie serniki? ja po prostu nie wyobrażam sobie świąt... ⇖ 13
Polewka z maślanki to prawdziwy wiejski przysmak rodem z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 65
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 229
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 705
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 307
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 626
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 514
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 834
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 945
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1752
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1472
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1071
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 972
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 971
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 776
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 728
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 603
