Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 2
Sałatki z tortellini mają w sobie coś wdzięcznego. Są... ⇖ 27
Swojskie, mięciutkie kluski z twarogu i gotowanych... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 219
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 267
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 391
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 816
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 448
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1083
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 955
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 631
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1152
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2821
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1766
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 796
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 755
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 747
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 673
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 583
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 556