Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 14
Przepis prosty, na pyszny , domowy obiad. Podałam go z... ⇖ 16
Syta, smaczna tarta, która idealnie sprawdzi się jako... ⇖ 22
Pyszny, jesienny chlebek z pieczoną dynią -mięciutki z... ⇖ 28
Kremowy sernik z rodzynkami na ciasteczkowym spodzie.... ⇖ 31
Zupa z dyni podłużnej, czyli dyni Lunga to dobry sposób... ⇖ 22
5 przepisów na sałatki ze śliwkami – pyszne, kolorowe... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 201
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 250
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 365
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 807
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 437
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1066
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 931
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 617
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1126
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2688
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1638
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 299
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 285
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 214
