Grubiorz - kaszanka pod puree

W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Lubicie placki ziemniaczane? Ja bardzo... W tej wersji... ⇖ 14
Witam Kochani! Chleb z dużą ilością błonnika nie tylko... ⇖ 19
Delikatne pulpeciki w sosie pieczarkowym przepis na obiad... ⇖ 17
Cześć! Dzisiaj robimy cytrynowe ciasto z cukinii mojej... ⇖ 11
Dziś zapraszam na pyszną, rozgrzewającą i niedrogą... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 396
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 169
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 249
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 250
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 314
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 426
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 403
Pieczenie chleba na zakwasie zmusza nas do wyhodowania... ⇖ 305
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 772
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 316
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 269
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 193
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 192