Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 11
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 12
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 13
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 14
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 20
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 92
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 244
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 714
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 318
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 668
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 525
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 871
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 970
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1246
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 677
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 543
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 524
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 481
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 472
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 463
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 318