Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Przepis na efektowny sernik z brzoskwiniami na biszkopcie.... ⇖ 13
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 22
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 15
Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 31
Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 18
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 52
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 222
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 699
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 300
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 605
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 508
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 816
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 933
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1267
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 901
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 851
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 688
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 506
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 355