Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 11
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 17
Intensywna sesja na siłowni lub długi bieg wyczerpują... ⇖ 11
składniki:600 g serka homogenizowanego waniliowego200 ml... ⇖ 20
Upiekłaś piękny sernik, który w piekarniku wyrósł jak... ⇖ 14
10.07.2026 Magda Są takie przepisy, do których wracam... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 91
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 244
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 714
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 318
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 666
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 525
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 869
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 970
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1168
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 672
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 513
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 474
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 464
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 451
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 431
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 317
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 310