Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 46
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 41
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 26
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 40
Makaron z tuńczykiem, szpinakiem i kremowym sosem –... ⇖ 14
Babka kokosowa na maślance to mój domowy wypiek z... ⇖ 46
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 247
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 291
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 423
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 840
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 473
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1115
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 1002
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 656
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1201
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 160
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 156
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 141
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 127
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 124
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 117
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 115