Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 26
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 20
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 26
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 25
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 20
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 208
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 689
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 284
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 573
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 498
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 770
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 848
Przepisy na czasie
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 40
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 39
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 36
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 35
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 35
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 33
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32