Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 11
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 22
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 22
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 237
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 283
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 413
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 833
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 464
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1104
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 986
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 647
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1183
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 73
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 54
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 49