Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 36
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 33
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 36
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 41
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 40
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 232
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 279
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 410
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 828
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 459
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1097
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 978
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 641
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1175
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2921
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1859
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1571
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 938
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 894
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 859