Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 11
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 128
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 59
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 123
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 257
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 733
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 338
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 728
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 539
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 926
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 248
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 243
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 215
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 128
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 82
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 78
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 61








































