Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 7
Dziś zapraszam na ciacho typu: pstykasz palcami i już... ⇖ 8
Szybki strogonow z mortadeli w kremowym sosie pomidorowym.... ⇖ 12
Domowa galareta drobiowa przygotowana z mięsa i wywaru... ⇖ 20
Czasem szukamy jakiegoś deseru, który możemy zjeść bez... ⇖ 26
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 190
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 235
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 351
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 800
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 427
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1054
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 914
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 603
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1105
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2500
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 849
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 227
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 132
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 122
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 113
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 111
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 110
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 108
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 108









































