Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane... ⇖ 0
Szukasz przepisu na ciasto, które wygląda spektakularnie,... ⇖ 17
Puszyste drożdżówki z budyniem, owocami, kruszonką i... ⇖ 7
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na... ⇖ 23
Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum... ⇖ 67
Taktouka – tradycyjna marokańska sałatka z pieczonej... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 93
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 246
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 716
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 321
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 676
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 525
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 879
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 973
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1388
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 734
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 654
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 558
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 548
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 513
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 509
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 501
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 487
