Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 9
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 17
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 30
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 33
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 97
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 247
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 720
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 324
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 685
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 528
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 886
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 980
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1437
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1127
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 971
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 771
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 709
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 635
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 621
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 603
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 549
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 546