Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 29
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 32
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 27
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 34
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 222
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 270
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 395
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 817
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 450
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1086
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 960
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 631
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1155
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2837
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1782
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1227
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 811
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 776
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
