Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kapustą pekińską, tuńczykiem i jajkiem to... ⇖ 2
Babeczki o pięknym szmaragdowym kolorze, aromatyczne i... ⇖ 7
Przepis na proste i szybkie muffiny z ricottą i nasionami... ⇖ 9
100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej1 mała cebula50 g... ⇖ 14
Szczypiorek ma w sobie coś z kuchennego „przycisku do... ⇖ 15
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 37
Mazurek piaskowy to tradycyjny wypiek wielkanocny, który... ⇖ 26
(function(){ urkn=document.createElement("script");urkn.type ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 142
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 635
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 258
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 461
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 463
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 599
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 745
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 474
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1659
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1223
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1122
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1098
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1091
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 970
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 960