Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 12
Erytrytol smakuje jak cukier, ale zachowuje się inaczej.... ⇖ 9
Szarlotka na ciepło to jedna z moich ulubionych wersji... ⇖ 17
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 19
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 13
Chrupiące skrzydełka w płatkach kukurydzianych pieczone... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 211
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 692
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 291
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 583
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 503
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 789
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 914
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 703
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 513
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 255
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 219
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 217
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 151
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 137
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 126