Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 2
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 5
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 16
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 19
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 23
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 33
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 176
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 229
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 337
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 796
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 418
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1041
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 900
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 598
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1087
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 254
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 148
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 59
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 55
