Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kalafior najlepiej zamrozić po krótkim blanszowaniu.... ⇖ 11
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 42
Potas jest jednym z najważniejszych minerałów, które... ⇖ 30
Makaron z karmelizowaną kapustą i parmezanem – kremowy... ⇖ 25
Ciasto Czekoladowa Pychotka – Puszysty Biszkopt z Kremem... ⇖ 34
Świetna opcja na bardziej zdrowe, fit racuchy, które... ⇖ 25
Jesień wskoczyła na kartki kalendarza jakoś tak szybko i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 184
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 232
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 343
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 796
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 424
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1048
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 906
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 599
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1095
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 1871
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 202
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 202
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 81
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 79
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 79
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 76
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 72
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 69