Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 12
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 8
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 8
Pasta miso to jeden z kluczowych składników wielu dań... ⇖ 10
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 10
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 24
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 54
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 226
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 703
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 305
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 619
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 512
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 828
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 941
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1589
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1434
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1023
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 896
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 751
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 585









































