Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 16
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 16
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 19
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 19
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 18
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 25
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 203
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 252
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 369
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 809
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 440
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1069
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 934
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 619
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1131
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1674
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 584
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 531
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 302
