Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 4
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 26
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 24
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 148
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 210
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 319
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 783
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 405
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1024
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 870
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 584
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1059
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1644
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1080
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1070
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 767
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 654
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 569
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 567
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 542
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 540