Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 8
Choć wiosna zaczęła się wyjątkowo pięknie, grzejąc... ⇖ 18
Jeśli szukasz pomysłu na zdrową i prostą alternatywę... ⇖ 19
To klasyczne, domowe danie, które łączy delikatnego... ⇖ 22
Sernik baskijski na serkach Almette, wyjątkowo kremowy,... ⇖ 24
Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron... ⇖ 30
Bardzo lubię kotleciki ziemniaczane i często podaję je z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 161
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 651
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 262
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 481
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 470
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 638
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 768
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 479
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 687
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 626
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 307
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 288
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 231
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 188
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 183
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 175
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 161