Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 9
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 16
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 11
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 12
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 22
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 117
Chrupiące ogórki i rzodkiewki w oliwieChrupiące ogórki... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 46
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 218
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 699
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 297
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 600
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 508
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 808
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 931
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 858
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 644
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 640
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 328
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 326
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 297