Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 11
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 24
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 27
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 48
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 232
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 280
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 410
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 830
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 460
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1099
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 981
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 642
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1177
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 79
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 56
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 55