Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Pasta jajeczna z awokado to pyszna i sycąca propozycja na... ⇖ 1
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 9
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 14
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 18
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 16
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 12
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 74
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 233
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 710
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 312
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 641
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 518
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 844
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 952
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 143
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 43
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 38
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 37
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 35
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 34









































