Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca surówka z kapusty z marchewką, szczypiorem,... ⇖ 6
Mleko.Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań na... ⇖ 19
Tortille z sałatką z kabanosem Dziś mam dla Was pomysł... ⇖ 31
To niezwykle proste, puszyste i wilgotne ciasto ze... ⇖ 47
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 38
Czysty sprzęt to połowa sukcesu w domowym winiarstwie.... ⇖ 24
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 98
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 155
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 280
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 753
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 369
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 775
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 556
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 969
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1328
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1137
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 847
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 726
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 654
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 514
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 512









































