Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sobotnie śniadanie potrafi szybko stracić swój spokojny... ⇖ 7
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 24
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 25
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 27
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 34
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 40
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 69
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 130
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 260
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 736
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 343
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 736
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 544
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 936
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 479
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 297
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 291
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 290
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 284
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 182
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 177
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 172
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112