Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka z buraków, jabłek i cebuli z chrzanem – prosty... ⇖ 20
Soczyste kotlety mielone drobiowe z fetą w masie,... ⇖ 17
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 37
Aromatyczna rolada z kurczaka z grzybami leśnymi. Rolada... ⇖ 43
Zupa krem z pieczonej papryki to pyszna, aksamitna,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 211
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 256
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 377
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 810
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 442
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1075
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 945
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 622
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1137
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2769
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1706
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 727
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 678
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 536
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 348
