Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 15
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 7
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 11
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 16
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 18
Zerwałam właśnie z krzaków przepyszne pomidory. Zrobię... ⇖ 37
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak... ⇖ 29
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 30
Jeśli tak jak ja uwielbiasz pistacje i wszystko, co ma w... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 112
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 161
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 287
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 758
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 376
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 802
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 559
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 990
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1438
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1304
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 891
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 835
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 809
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 741
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 708
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 573