Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 21
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 31
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 28
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 32
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 29
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 186
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 675
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 276
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 529
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 487
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 699
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 819
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 491
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 581
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 383
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 222
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 212
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 140
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 135
