Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Pyszny, szybki deser dla wszystkich wielbicieli mango i... ⇖ 22
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 56
Ciasto Mleczna Pralina to domowy deser, który łączy... ⇖ 50
Pyszne mięso z gęsi bardzo lubi się z jabłkami- dlatego... ⇖ 33
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 249
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 293
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 423
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 841
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 474
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1115
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 1002
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 657
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1202
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 164
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 159
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 146
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 130
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 127
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 119
Makówki śląskie to tradycyjny deser wigilijny z warstw... ⇖ 117