Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 7
Odkryłam to danie całkiem niedawno i jestem zachwycona.... ⇖ 19
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 24
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 177
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 665
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 268
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 500
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 478
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 659
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 796
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 485
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 892
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 803
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 777
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 675
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 653
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 603
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 598
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 566