Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zupa buraczkowa z pieczonych buraków na rosole, zabielana... ⇖ 6
Mięso mielone to jeden z tych produktów, które potrafią... ⇖ 18
Cześć Kochani, sezon na przetwory w pełni, wiec dziś... ⇖ 15
Domowe jabłka z papierówek do słoików to prosty sposób... ⇖ 42
Prosta sałatka pokrojona w kostkę, w zalewie octowej,... ⇖ 165
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 108
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 247
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 721
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 329
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 707
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 531
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 902
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 991
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2013
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1572
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1541
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1482
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1278
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1054
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 967
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 831
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 771
