Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Dzień dobry :-) Macie tak czasem, że musicie przegryźć... ⇖ 6
Mezze maniche z pesto z kalafiora. Włoski sposób na... ⇖ 17
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 25
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 23
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 28
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 25
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 164
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 105
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 247
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 721
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 328
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 704
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 531
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 901
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 987
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1529
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1524
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1435
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1258
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 916
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 823
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 755
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 672
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 672