Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 1
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 7
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 17
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 17
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 134
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 621
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 250
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 447
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 456
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 585
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 718
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 471
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1034
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 948
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 944
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 796
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 784
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 766
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 765