Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 21
Babka cytrynowa z kisielem. Wilgotna, mocno cytrynowa i... ⇖ 24
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem,... ⇖ 27
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 22
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 24
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 205
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 686
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 282
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 561
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 496
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 744
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 841
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 764
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 716
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 668
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 551
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 504
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 479
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 471
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 459