Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 14
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 10
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 16
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 20
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 23
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 65
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 229
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 706
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 308
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 627
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 514
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 836
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 945
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1770
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1476
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1074
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 784
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 732
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
