Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 0
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 12
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 14
Rollsy z ryżem i cukinią w papierze ryżowym Czasem... ⇖ 23
Nasza zupa wiśniowa pochodzi z przepisu babci Zosi, u... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 92
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 244
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 715
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 320
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 670
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 525
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 873
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 971
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1320
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 699
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 606
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 532
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 490
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 486
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 484









































