Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 7
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 9
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 17
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 10
Szukasz pomysłu na szybki, letni obiad, który zaskoczy... ⇖ 9
Przepis jest banalnie prosty, a dodatki do środka możecie... ⇖ 13
Piersi z kurczaka na cebuli to jeden z tych przepisów,... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 41
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 217
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 698
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 296
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 594
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 508
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 804
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 930
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 826
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 267









































