Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z makaronem i... ⇖ 15
Pierwsze letnie jabłka, u nas w domu nazywane pospolicie... ⇖ 19
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami... ⇖ 14
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne... ⇖ 14
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 40
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 98
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 247
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 721
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 324
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 687
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 530
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 890
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 981
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1451
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1312
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1175
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 783
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 716
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 641
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 624
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 609
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 561
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 558