Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 12
Tradycyjne typy pizzy to przede wszystkim odmiany... ⇖ 11
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 21
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 26
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 14
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 21
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 27
Prosta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 204
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 685
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 282
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 547
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 496
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 729
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 838
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 704
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 609
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 503
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 432
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 378
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 319
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 318
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 306
