Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 16
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 17
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 34
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 259
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 307
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 433
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 849
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 482
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1125
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 1016
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 666
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1215
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 866
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 605
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 523
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 488
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 477
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 238
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 221
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209









































