Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 8
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 15
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 12
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 23
FIT PUMPKIN CHEESECAKE W PUCHARKU – JESIENNY DESER BEZ... ⇖ 21
FIT KURCZAK MARRY ME Z ORZO – KREMOWY, WYSOKOBIAŁKOWY I... ⇖ 14
Znudziła Ci się już typowo europejska kuchnia? A może... ⇖ 16
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 132
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 190
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 301
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 776
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 396
W diecie ketogenicznej czy też niskowęglowodanowej... ⇖ 1011
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 847
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 572
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 1031
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 664
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 276
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 269
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 268
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 242
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 175
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 155
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 126
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 126
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 117