Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 15
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 23
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 23
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 15
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 22
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 86
Coraz trudniej w epoce supermarketowych piekarni kupić... ⇖ 138
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 265
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 740
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 346
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 748
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 547
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 945
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1181
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 770
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 612
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 575
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 431
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 430
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 428
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 422
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 415