Grubiorz - kaszanka pod puree
Źródło: https://kuchniarodzinki.blogspot.com/2019/06/grubiorz-kaszanka-pod-puree.html
Autor: Adam Okuń
W recenzji katowickiej restauracji Żurownia obiecałem umieścić na blogu przepis na jedno z ich dań. Grubiorz to specyficznie podana i nazwana kaszanka (ze śląskiego krupniok). Grubiorz czyli górnik kopiący czarne złoto jak nazywa się na Śląsku węgiel. Jak dla mnie pomysł na podanie zwykłej kaszanki rewelacyjny. Tu smak podkręciliśmy dodatkowo ostrym sosem chilli.*Grubiorz -...
Najnowsze przepisy
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 18
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 22
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Zdarza Wam się, że podczas przygotowywania tradycyjnych ,... ⇖ 154
Od jakiegoś czasu mam zajawkę na pizzę neapolitańską.... ⇖ 644
Przepisów na żeberka już kilka w naszej internetowej... ⇖ 262
Połączenie masła orzechowego i makaronu nie wpadłoby mi... ⇖ 473
W rodzinnej kuchni mała rewolucja. Wymieniliśmy Thermomix... ⇖ 467
Kolejny przepis na chleb do naszej kolekcji. Dostaliśmy w... ⇖ 624
Kotlet de volaille z nazwy sugeruje nam swoje francuskie... ⇖ 760
Na starym blogu mieliśmy przepis na zapiekane naleśniki... ⇖ 476
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 627
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 373
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 255
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 233
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 162
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 132
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 127
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 126









































