Gulasz czyli węgierska zupa
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2022/11/gulasz-czyli-wegierska-zupa.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
To co w Polsce nazywamy gulaszem,a więc typowo mięsną potrawą duszoną w krótkim sosie, określa się na Węgrzech mianem pörköltu, bo nie gotuje się go, tylko dusi, więc pyrkocze ... Gulasz natomiast to zawiesista, gęsta, najczęściej mięsna zupa.O tym co pod nazwą zupa gulaszowa podają polskie restauracje, nie będę wspominał.Zachęcam do zrobienia zupy samodzielnie.Potrzebujemy:kilogram pręgi wołowej2-3 marchewkipietruszkękawałek seleragłówkę czosnkużółtą...
Najnowsze przepisy
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 19
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 21
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 27
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 22
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 22
Nocna owsianka – 5 fit przepisów, które przygotujesz... ⇖ 20
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 15
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 11
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 11
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 590
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 233
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 209
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 195
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 119
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 82
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 73
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 63