Kiełbasa wojskowa z 1952 roku.
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/08/kiebasa-wojskowa-z-1952-roku.html
Autor: Unknown
To moja ulubiona cienka kiełbasa. Bo i skład porządny. To oryginalna receptura dla wojska z 1952 roku. Na10 kg surowca Surowiec: Wołowina kl. II - 2,5 kg Wieprzowina kl. I – 2 kg (z szynek) Wieprzowina kl II - 5 kg (z szynek i łopatek) Tłuszcz drobny twardy - 0,5 kg Przyprawy i materiały pomocnicze:Przyprawy:użyte do peklowania:Peklosól -23 g/kg dodane w czasie produkcji: Pieprz czarny świeżo mielony - 1g/kgCzosnek świeży - 0,5g/kg Materiały pomocnicze:Kiełbaśnice o...
Najnowsze przepisy
Jesień to pora roku, która najczęściej kojarzy się ze... ⇖ 11
FIT SMOOTHIE NA LEKKI BRZUCH – JABŁKO, CYNAMON, IMBIR I... ⇖ 22
Upiecz te puszyste poduszeczki serowe! Mam dla Ciebie... ⇖ 195
FIT HIGH PROTEIN CHICKEN GYROS – SOCZYSTY, KREMOWY I... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 25
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 17
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 16
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1432
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 697
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 389
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 315
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 314
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 297
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 289
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 264
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 262