Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 18
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 26
Twaróg, truskawki, śmietanka i galaretka ... wystarczy... ⇖ 28
Makaron z kurczakiem w sosie ketchupowym robię u nas... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2124
Wszędzie widzę przepisy na rybę po grecku i okazuje... ⇖ 1021
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1451
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1225
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1186
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1436
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1859
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 749
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 708
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 645
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 619
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 494
