Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 8
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 9
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 9
Przepis na puszyste ciasto z żółtek pieczone z tartym... ⇖ 11
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 22
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 21
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 29
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2048
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1085
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 950
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1217
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1303
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 647
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 462
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 280
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 182