Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Masz ochotę na coś pysznego na śniadanie, podwieczorek... ⇖ 0
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 4
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 16
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 26
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2076
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1154
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1141
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1057
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1308
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1553
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1499
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1262
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1240
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 816
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 806
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 741
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
