Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 10
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 19
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 13
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 17
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2049
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1086
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 951
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1218
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1304
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 654
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 469
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 448
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 320
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 288
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 281
