Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 11
1 litr wody mineralnej lekko gazowanej100 ml letniej wody70... ⇖ 22
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 37
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 100
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2072
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1128
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1134
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1046
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1299
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1523
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1406
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 752
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 664
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 578
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 573
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 563
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 524
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 515
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 510
