Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 5
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 17
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 34
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 28
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2067
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1106
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1132
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1038
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1288
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1492
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 475
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 287
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 284
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 190