Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 2
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 8
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 11
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2065
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1066
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1125
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1024
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1276
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1451
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1496
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1005
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 800
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 749
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 626
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 624