Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 17
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 25
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 29
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 32
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 64
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2038
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1060
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 934
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1192
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1282
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 179
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 100
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85
