Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Wracamy dziś do smaków, które pamiętamy z dzieciństwa... ⇖ 5
Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym i winogronami... ⇖ 9
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 15
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 149
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2089
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1228
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1169
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1090
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1343
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1632
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1258
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 790
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 459
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 446
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 445
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 445
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 442