Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2024
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1011
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 901
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1146
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1228
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 771
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 724
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 580
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 579
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 555
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 543
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 495
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 424
