Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 29
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 24
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 16
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 16
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 40
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 27
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 26
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2044
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1076
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 949
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1210
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1297
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 626
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 436
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 251
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 249
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 165