Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Ciasto z mascarpone i musem truskawkowym z galaretką... ⇖ 14
Moja rodzinka bardzo lubi mazurki więc wypróbowałam... ⇖ 23
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 38
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 47
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 88
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2017
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 981
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 869
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1117
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1197
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 499
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 222
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 199
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 96
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 88
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 59