Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 6
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 54
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 185
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2003
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 940
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 827
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1087
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1174
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 289