Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być... ⇖ 5
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 16
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 19
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 11
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 18
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 13
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 25
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2091
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1242
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1174
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1100
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1349
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1652
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1338
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1160
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 852
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 735
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 664
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 520
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 516