Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Ciasteczka orzechowe z 3 składników – chrupiące,... ⇖ 26
Pesto z awokado to zielony, aksamitny, świeży i pełen... ⇖ 21
Zostają Ci białka po serniku, kruchym cieście albo... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 1996
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 927
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 805
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1064
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1154
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1649
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 954
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 862
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 720
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 645
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 616
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 611