Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 78
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 25
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2072
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1130
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1135
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1046
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1299
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1527
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1414
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 753
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 679
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 590
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 583
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 573
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 572
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 531
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 521
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 511
