Kurczak wędzony
Źródło: https://przychodzibabapl.blogspot.com/2018/05/kurczak-wedzony.html
Autor: przychodzibabapl
Do wędzenia nadaje się każdy ładny duży kurczak, ale także same udka czy pierś ze skórą. Mięso należy dobrze oczyścić ze zbędnego tłuszczu, tuszkom obciąć szyjki, kuperki itp. Ilość zalewy do peklowania zależna jest oczywiście od ilości mięsa jakie peklujemy.Przyjmujemy, że na1 kg mięsa potrzeba ok. 20 gram peklosoli i ok. 0,50 l wody.Wodę gotujemy z...
Najnowsze przepisy
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 12
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 38
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 32
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 27
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 49
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 118
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 27
Prosty biszkopt z pianką malinową – ciasto z malinami,... ⇖ 101
Przepisy z bloga
Dostałam w prezencie od synka kociołek i szukałam... ⇖ 2120
Wszędzie widzę przepisy na rybę po grecku i okazuje... ⇖ 1018
Ciasto jest tak aromatyczne i pyszne, że znika zanim... ⇖ 1418
Nie ma nic lepszego, niż zajrzeć zimą do spiżarni i... ⇖ 1220
Domowy keczup? Proszę bardzo!fot. przychodzibabapl1 litr... ⇖ 1175
Zaskakujące połączenie pieczarek i surowej marchewki w... ⇖ 1423
Klasyczny przegląd lodówki, lekkie, pyszne, zdrowe i bez... ⇖ 1826
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2605
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1546
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 162
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160