m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 7
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 12
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 21
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1014
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1144
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1242
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1364
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1247
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 889
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1100
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1068
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1063
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 557
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 218
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 114
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 78
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 78
