m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 20
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 22
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 986
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1116
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1163
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1258
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1223
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 856
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 967
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 916
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 942
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 627
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 377
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 256
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 235
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 162
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 134
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 128
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 126









































