m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 17
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 13
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 20
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 21
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 15
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 23
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 21
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 31
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1004
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1132
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1226
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1336
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1239
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 880
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1053
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1017
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1029
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 273
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181