m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 14
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 14
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 84
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 25
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 17
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 27
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1003
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1132
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1224
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1335
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1239
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 880
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1051
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1017
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1028
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 631
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 448
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 261
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 258
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172