m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 6
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 17
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 996
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1123
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1202
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1310
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1231
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 866
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1019
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 988
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 996
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 67
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
