m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 5
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 8
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 21
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 32
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 33
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 997
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1126
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1208
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1317
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1232
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 868
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1032
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 999
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1005
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 524
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 187
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 182
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 108
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 104
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 103
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85