m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 7
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 17
Kompozycja oparta na sardynkach i świeżych oraz kiszonych... ⇖ 13
Serowa babka Serowa babka - sprawdzony przepisWiadomo,... ⇖ 24
Prosty przepis na makaron z pesto szpinakowo- czosnkowym,... ⇖ 17
Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 983
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1106
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1143
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1229
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1218
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 845
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 937
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 895
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 916
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 980
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 916
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 881
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 788
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 755
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 747
