m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 12
Dzień dobry :-) Dziś przedstawiam Wam kolejny smak z... ⇖ 11
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 15
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 18
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 17
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 13
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 26
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1029
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1157
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1266
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1381
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1262
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 905
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1154
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1159
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1118
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1349
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 635
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 492
