m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 5
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 10
Jajka w formie koszyczków faszerowane pastą jajeczną to... ⇖ 9
Soczyste kotlety z udek kurczaka – prosty przepis na... ⇖ 12
Babka z ajerkoniakiem i krówkami to wypiek, który... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 983
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1107
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1145
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1230
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1219
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 848
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 939
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 896
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 918
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 997
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 920
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 900
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 793
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 769
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 757
