m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 0
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 8
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 15
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 27
3 jajka100 g cukru10 g cukru waniliowego140 ml oleju240 g... ⇖ 25
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 168
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1038
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1159
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1273
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1384
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1268
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 912
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1172
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1197
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1145
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 230
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 229
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 168
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 62
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 60
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 60
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 51
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 51
