m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Energetyczna Sałatka z Pomarańczą i Granatem – Wiosna... ⇖ 14
Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to jeden z... ⇖ 22
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 13
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 29
Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie wilgotne... ⇖ 43
Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś prostego, ale... ⇖ 44
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu pizzy w... ⇖ 34
Jajka faszerowane – 2 pyszne przepisy na Wielkanoc (z... ⇖ 52
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 984
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1109
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1150
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1244
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1219
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 852
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 946
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 899
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 926
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1163
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1059
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1038
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1008
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 971
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 902
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 886