m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 14
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 14
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 10
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 10
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 33
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 23
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 22
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1002
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1132
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1221
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1334
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1238
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 880
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1051
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1014
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1027
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 433
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 249
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 244
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 160
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 159