m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 5
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na... ⇖ 12
Nietuzinkowe ciasto, które wyglądem przypominać sadzone... ⇖ 15
Babka cytrynowa z to przepyszne ciasto, które doskonale... ⇖ 19
Fale dunaju - ciasto wręcz kultowe Pamiętam dokładnie,... ⇖ 25
Jajka faszerowane to jedna z najważniejszych przekąsek na... ⇖ 21
Przedwiośnie rozpieszcza słońcem i ciepłem.Wysiane... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 982
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1106
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1141
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1229
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1217
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 845
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 933
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 894
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 914
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 841
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 745
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 710
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 634