m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 9
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 30
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 29
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 26
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 19
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 31
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 1089
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1212
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1339
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1437
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1314
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 954
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1286
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 1381
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 1280
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2761
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1699
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 713
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 637
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 340
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319
