m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 8
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 14
Gotowanie na kuchence indukcyjnej staje się obecnie... ⇖ 11
Bo prościej się nie da! Bardzo lubię ten rodzaj sernika.... ⇖ 17
Pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z porem to prosty i... ⇖ 21
Babka malinowa z malinowym budyniem – szybki przepis bez... ⇖ 17
Promocja zdrowia to nie tylko trend, ale fundamentalny... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 993
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1122
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1180
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1284
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1228
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 858
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1003
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 952
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 970
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 783
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 748
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 731
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 645
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 615
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 584
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 569
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 543
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 524