m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 6
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 16
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 16
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 967
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1092
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1089
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1171
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1204
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 829
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 873
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 832
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 864
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2506
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1822
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1317
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 987
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 856
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 850
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 828
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 749
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 707
