m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 21
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 31
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 26
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 994
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1123
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1197
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1307
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1230
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 865
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 1017
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 984
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 987
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 135
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 102
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 81
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 69
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 67
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 53
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 43
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 43
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 42