m tabal: lepsze niż hummus (i słowo o pożytkach z przypalania)
Źródło: https://facetznozem.blogspot.com/2018/11/mtabal-lepsze-niz-hummus-i-sowo-o_18.html
Autor: facet z nożem
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po polsku? Lektura On Food and Cooking. The Science and Lore of the Kitchen Harolda McGee to dla kuchennego geeka radosc poznawcza w stanie czystym. To jedna z tych rzadkich sytuacji, kiedy scislowcy zaczynaja tesknic za opowiesciami, a humanisci przypominaja sobie, ze to slowo nie jest synonimem dla lebiegi z matematyki - bo taki na przyklad...
Najnowsze przepisy
składniki na ciasto a la francuskie z zeszytu Izabeli ... ⇖ 20
Pistacjowe Magdalenki bez Cukru w Czekoladzie Nie bez... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Czasem trzeba lzej. Zwlaszcza po czasie tak intensywnym, ze... ⇖ 986
Ze wszystkich kuchennych wynalazkow, utensyliow, przyborow... ⇖ 1114
Jak to mozliwe, ze tej ksiazki nikt jeszcze nie wydal po... ⇖ 1156
Po calym dniu wloczenia sie po Neapolu, dniu wypelnionym... ⇖ 1246
Miasto szalone. Takie, w ktorym zakochuje sie czlowiek od... ⇖ 1223
Diabli mnie biora, gdy kolejny producent kostek rosolowych... ⇖ 856
No dobra, to robimy cos zdrowego.Czasem przychodzi taki... ⇖ 958
Wcale nie zartuje. Jesli zaserwujesz crème brûlée -... ⇖ 909
Potrawka, stew, Eintopf, czy po prostu zarcie: ten przepis... ⇖ 935
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2191
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1814
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1390
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1289
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1204
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1173
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1146