Orkiszowy na owocowym fermencie z okazji Światowego Dnia Chleba A.D.2025
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/10/orkiszowy-na-owocowym-fermencie-z.html
Autor: dana
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym jabłkiem w 2014r., alew skład zaczynu wchodził również zakwas. Już wówczas zauważyłam, że zaczyn był niesamowicie aktywny. Nie wiedziałam dokładnie o co chodzi.Dzisiaj już wiem, że tarte jabłko wzbogaciło zaczyn o tworzące się bakterie kwasu mlekowego.Dzisiaj w Dniu Światowego Dnia Chleba, chciałabym życzyć wszystkim ludziom dobrej woli, aby zawsze na ich stole leżał świeży, pachnący prawdziwy chleb.W tym dniu...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 13
Sałatka ziemniaczana z boczkiem – sycąca i idealna... ⇖ 12
Czekoladowe Protein Cappuccino z Nutellą, szybka kawa... ⇖ 13
Tak dobrej książki fantasy nie czytałam dawno. Jest to... ⇖ 11
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 13
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 22
Kapusta jest jak porządna, wiejska spiżarnia: skromna z... ⇖ 18
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 29
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 35
Zakręcone drożdżówki z serem to prosty wypiek, który... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 200
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1126
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 166
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 168
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1008
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 855
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 835
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 761
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 732
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 670
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 660
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 649
