Królewskie Ciasto Ucierane czyli maślana fuzja z białka Ghee
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/07/krolewskie-ciasto-ucierane-czyli.html
Autor: dana
Przepis dla osób, które klarują masło i nie wiedzą co zrobić z powstałym białkiem. Od lat klaruję masło różnych firm na naszym rynku. Jakiś czas temu dałam wpis jak robię masło klarowane w kąpieli wodnej i pisałam o różnicy między masłem klarowanym a ghee.Zawsze kupuje masło ekstra minimum 82% tłuszczu. Masła różnie się zachowują w trakcie oddzielania białka od tłuszczu. Tworzy się piana i wypływa na powierzchnię a resztę nieczystości opada na dno. Innym...
Najnowsze przepisy
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 9
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 16
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 18
Intensywna sesja na siłowni lub długi bieg wyczerpują... ⇖ 13
składniki:600 g serka homogenizowanego waniliowego200 ml... ⇖ 21
Upiekłaś piękny sernik, który w piekarniku wyrósł jak... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 49
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 82
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 75
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 316
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1211
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 674
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 520
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 475
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 473
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 466
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 452
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 318
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 310