Sałatka z zielonych pomidorów
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2021/09/saatka-z-zielonych-pomidorow.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
Zbliża się koniec sezonu, więc to świetny przepis na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów.Wszystkie składniki przeliczone są na kilogram pomidorów, po wykrojeniu szypułek i zdrewniałych części.Potrzebujemy:kilogram zielonych pomidorów250 g/kg cebuligorczyca 4 g/kg pomidorówsól kamienna - 25 g/kgZalewa:cukier trzcinowy - 150 g/kgocet 10% - 125 ml/kgwoda - 0,5 l/kg4 ziarna ziela angielskiego/kg2 liście laurowe/kgWykonanie:Najpierw kroimy pomidory i cebulę w cienkie plasterki....
Najnowsze przepisy
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 10
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 30
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 21
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 33
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 24
Jeśli lubisz aromat cynamonu i proste przepisy, koniecznie... ⇖ 25
Olej MCT w domowej kuchni: do czego się nadaje, a do czego... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 27
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 19
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 17
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1581
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 529
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 514
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 497
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 496
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 483
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 447
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 345