Smen - masełko marokańskie
Źródło: https://www.adriia.com/2023/03/smen-maseko-marokanskie.html
Smen - masełko marokańskieDzisiejszy post poświęcę na wykonywane w Maroku własnoręcznie masełko zwane - smen, sfermentowane i zaprawiane w solance. O tym masełku dowiedziałam się od męża. Wcześniej dodawałam do potraw normalne masło ze sklepu typu łaciate . Jednak obecnie wykonuje je sama w domu. Masełko to można kupić w Maroku też w postaci kostki rosołowej....
Najnowsze przepisy
Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego... ⇖ 14
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 108
Przepisy z bloga
Marokański chleb khobz pszenny z semolinąDługo szukałam... ⇖ 43
Marokańskie tajine z krewetkami w sosie pomidorowymTajine... ⇖ 44
Kurczak z cebulką i papryką– aromatyczne danie, które... ⇖ 73
Marynata Chermoula– serce kuchni marokańskiejDzisiaj... ⇖ 67
Zupa anatolijska (4 łyżki zupy)Ostatnio, przeglądając... ⇖ 66
Marokańska sałatka z pomarańczy z cynamonem i wodą z... ⇖ 71
Domowy chleb z ziarnami – puszysty, aromatyczny i idealny... ⇖ 81
Domowa tortilla pszenna – prosty przepis, który warto... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 604
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 512
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 465
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 343
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 319
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 251
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 250
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 228