Sprzęt do wyrobu wędlin.
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2017/12/sprzet-do-wyrobu-wedlin.html
Autor: Unknown
Przedstawiam mój sprzęt. Na samym początku zacznę od noży. Dobre i naostrzone noże to podstawa w wędliniarstwie jak i w kuchni. Noży jest całe mnóstwo. Są polskie, są i zagraniczne. No i tu wybieram zdecydowanie te zagraniczne. Do tego porządna stalka i można działać. Oczywiście wcześniej noże trzeba naostrzyć. Jest całe mnóstwo sprzętu fachowego ale i drogiego. Ja jak wielu kolegów kupiłem chińskiego apexa . To wystarczający sprzęt. Na początku...
Najnowsze przepisy
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 28
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 32
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 55
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 51
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 39
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 37
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2757
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 695
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 627
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 317
