„Typy” mąki pszennej i jej zastosowanie
Źródło: https://smartbake.pl/maka-pszenna/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=maka-pszenna
Autor: Agnieszka Niedźwiedzka
Mąkę pszenną zaliczamy do jednej z podstawowych mąk chlebowych. Na terenach obecnej Polski była ona zawsze łatwo dostępna, stąd jej ogromna popularność. Wyróżniamy kilka typów mąki pszennej. Począwszy od typu 405, który wskazuje na bardzo niską zawartość „popiołu” czyli związków mineralnych (patrz zakładka typy mąki), aż po mąkę oznaczoną jako typ 3000,...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 26
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 21
Małe babeczki z czereśniami o maślanym smaku. I tak jak... ⇖ 13
Prosty przepis na kremową pastę z makreli w sosie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 400
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 393
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 1183
Biszkopt kakaowy z olejem, muszę przyznać, że bardzo... ⇖ 1256
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 1123
Tort owocowy z topperem powstał z okazji dnia dziecka. W... ⇖ 1159
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 845
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 636
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 633
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 319
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 319
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 293
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 283