Samuraj z Leśnego Zakątka
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2026/10/samuraj-z-lesnego-zakatka.html
Autor: dana
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem słońce i deszcz na przemian z wiatrem w koronach drzew, a żółtych liści z dnia na dzień ciągle ubywa. Jesień to zaduma i powrót do zapachu wiejskiego chleba pieczonego w piecu opalanym drewnemi do podpłomyków wyjątkowej pizzy z lat dziecięcych.Dzisiejszy chleb to polski pradawny orkisz połączony z japońskim miso. To jasna pasta z fermentowanej soi i ryżu. Szukajcie takiej bez żadnych niepotrzebnych dodatków. Do...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 7
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 18
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 18
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 68
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 205
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 120
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 180
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 242
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 264
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 196
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 72
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50








































