Mamy 231193 przepisów na 585 blogach.

Najnowsze przepisy

Drożdżówki z serem i...

Drożdżówki z serem i...

Przepyszne wiosenne drożdżówki! Połączenie... ⇖ 13

Słodka kapusta...

Słodka kapusta...

Co jak co ale taką przekąskę jadłam pierwszy raz w... ⇖ 24

Gulasz  z indyka...

Gulasz z indyka...

Cześć dzisiaj będziemy gotować gulasz zi ndyka,... ⇖ 22

Grillowany łosoś z...

Grillowany łosoś z...

Grillowany łosoś z salsą mango Zapraszam was dzisiaj do... ⇖ 11

Piran - słowenskie...

Piran - słowenskie...

Jakie kraje zwiedzić na Bałkanach?Powiedziałabym że... ⇖ 24

Nastolatka w kuchni:...

Nastolatka w kuchni:...

Dziecko złote robi kolejny stopień wyzwania dla... ⇖ 38

Sernik z białą...

Sernik z białą...

Polecam pyszny, kremowy sernik z dodatkiem białej... ⇖ 42

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami (risotto agli asparagi) to wiosenne i... ⇖ 39

Melitzanosalata

Melitzanosalata

W długi majowy weekend dopisała pogoda. Polacy tłumnie... ⇖ 36

Makaron w sosie serowym

Makaron w sosie serowym

Matko i córko! W posiadaniu takiego weekendu, to ja już... ⇖ 48

Wyświetlono: 349 razy

Water Roux - Milky Roux (Metoda Tang Zhong)

Water Roux - Milky Roux (Metoda Tang Zhong)

Odkąd poznałam azjatycką metodę tang zhong, przeważnie swoje drożdżowe wypieki wzbogacam o water roux czyli podgrzaną wodę z mąką. Na blogu spotkacie się i z nazwą milky roux - to mój odpowiednik tej pierwszej, tyle że z użyciem mleka.Co zyskujemy? Bardziej miękkie, wilgotniejsze, puchate ciasto. Czyli drożdżowe jak z bajki :)Polecam!Składniki na Water...

Zobacz przepis...


Przepisy z bloga

Babka z Kajmakiem

Babka z Kajmakiem

Wyjątkowa, wilgotna babka z kremową masą krówkową to... ⇖ 77

Tort Bounty & Raffaello

Tort Bounty & Raffaello

Wyjątkowy tort o smaku dwóch popularnych i pysznych... ⇖ 60

Ciasteczka z Pająkami

Ciasteczka z Pająkami

Jeden z moich ulubionych halloweenowych przepisów. Pyszne,... ⇖ 153

Steki z Kalafiora...

Steki z Kalafiora...

Kalafior pieczony w piekarniku smakuje na prawdę... ⇖ 363

Pancakes z Białym Serem

Pancakes z Białym Serem

Moje ulubione pankejki z białym serem. Smakują... ⇖ 219

Pancakes z Borówkami

Pancakes z Borówkami

Proste i szybkie słodkie śniadanie, czyli amerykańskie... ⇖ 217

Czekoladowe Ciasto z...

Czekoladowe Ciasto z...

Obłędne Czekoladowe Ciasto z Kremem, Jagodami i Kruchymi... ⇖ 251

Egipska Pasta z Bobu

Egipska Pasta z Bobu

Egipski FUL to bardzo smaczna i zdrowa pasta, której... ⇖ 211

Najlepsze Gofry - Mega...

Najlepsze Gofry - Mega...

To chyba moje ulubione Gofry, zawsze wychodzą lekkie,... ⇖ 216

Biszkopt z Kawałeczkami...

Biszkopt z Kawałeczkami...

Co powiedzie na obłędny biszkopt, który przypomina... ⇖ 226

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM