Zakwas na barszcz biały
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2023/03/zakwas-na-barszcz-biay.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
Różnica między zakwasem na barszcz biały a zakwasem na żur polega na dodaniu innych rodzajów mąki.Zakwas nastawiamy na 3 do 5 dni, w zależności jak mocno ma być ukwaszony.Potrzebujemy:szklankę mąki pszennej razowej typ 20003 szklanki wody3-4 duże ząbki czosnku2 łyżki majerankuPrzygotowanie:Mąkę zalewamy wodą, dodajemy pokrojony czosnek, majeranek i wszystko mieszamy. Słoik przykrywamy gazą lub płócienną szmatką. Zakwas mieszamy każdego dnia.Smacznego życzy Paweł
Najnowsze przepisy
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 22
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 30
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 51
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 51
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 39
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 37
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2755
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 695
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 627
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
