Zakwas z mąki żytniej - dojrzały zakwas
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2020/04/zakwas-z-maki-zytniej.html
Autor: Kucharzniewspółczesny
Czas zacząć robić chleby na zawkasie Potrzebujemy na jedno dokarmienie : 100 gramów mąki żytniej razowej (typ 2000) 100 ml ciepłej wody Wykonanie: Mąkę i wodę mieszamy w kamiennym garnku lub słoiku, przykrywamy płócienną ściereczką. Odstawiamy na 24 godziny w ciepłe miejsce. Robimy tak przez 5 kolejnych dni. Po tym czasie zakwas powinien być gotowy i możemy go użyć do pieczenia chleba. Jeśli nie robicie zbyt często chleba, zakwas można trzymać w lodówce i...
Najnowsze przepisy
FIT COFFEE PROTEIN OMELET – WYSOKOBIAŁKOWY OMLET KAWOWY... ⇖ 12
Żeby zrobić kawę kuloodporną, zaparz 200-250 ml mocnej... ⇖ 22
Często zastanawiamy się, jaki czajnik wybrać do naszej... ⇖ 23
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 27
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 18
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Mamy sezon na cukinię,więc dziś szybka potrawa z nią w... ⇖ 27
To dobry moment na zrobienie tego kompotu.Potrzebujemy:2 kg... ⇖ 19
Dziczyzna to najzdrowsze mięso,więc i pasztet z dziczyzny... ⇖ 17
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1594
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 739
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 560
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 543
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 506
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 504
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 494
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 468
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 351