Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 10
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 14
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 26
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 22
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 17
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 16
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 801
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1060
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 674
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1239
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1038
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1061
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1176
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 598
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 314
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 311
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 306
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 303
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 277
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 270
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 200
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196