Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 7
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 7
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 19
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 621
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 749
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 603
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 949
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 861
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 672
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1035
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 948
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 947
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 798
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 786
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 769
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 766