Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 17
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 11
Kremowe puree marchewkowe to doskonały zamiennik dla puree... ⇖ 20
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 643
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 769
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 607
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 971
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 881
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 689
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 749
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 444
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 191
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 168
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 63
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 44
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 43
