Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Chrupiące szparagi pieczone w panierce panko z parmezanem... ⇖ 17
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 19
Tradycyjne typy pizzy to przede wszystkim odmiany... ⇖ 22
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 12
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 27
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 29
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 17
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 24
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 739
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 935
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 631
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1061
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 977
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 780
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 873
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 706
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 505
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 434
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 380
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 338
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 321
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 307