Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 17
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 24
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 20
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 42
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 848
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1167
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 712
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1346
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1093
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1254
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1400
Przepisy na czasie
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 168
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 101
Mięciutkie, delikatne i pełne bananowego smaku placki,... ⇖ 56
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 51
