Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 20
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 11
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 16
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 783
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1027
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 662
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1186
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1018
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 978
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1058
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1336
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 719
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 630
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 540
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 501
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 490
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 489
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 439
