Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 9
Pierogi możesz zamrozić surowe, krótko obgotowane albo... ⇖ 27
Czym zastąpić ocet ryżowy? To jeden z tych składników,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 849
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1169
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 713
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1347
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1094
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1257
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1402
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 176
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 61
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 55
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 55
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 49
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 48
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 48
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 47
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 45