Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Palmiery z ciasta francuskiego z serem i szynką to prosty... ⇖ 19
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 18
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 23
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 901
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1256
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 750
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1429
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1147
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1393
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1566
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 292
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 213
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 186
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 182
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 153
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 148
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 144
