Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 27
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 39
Prosty przepis na obiad w pysznym sosie z pomidorów, dyni,... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 872
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1201
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 724
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1381
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1119
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1312
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1471
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2779
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 740
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 693
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 588
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 584
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 459
