Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 12
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 28
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 31
Pasztetem oczywiście tego nazwać nie możemy, chociaż ma... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 904
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1267
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 754
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1432
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1149
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1397
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1594
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 845
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 601
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 477
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 473
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 471
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 237
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 221
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209