Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 5
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 7
Ten sernik do kolejny fajny pomysł na wykorzystanie... ⇖ 16
Młoda kapusta kiszona w słoiku Kiszonki to najlepszy... ⇖ 10
Sałatka z ogórka i rzodkiewki to szybki, świeży i lekki... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 739
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 937
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 631
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1064
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 977
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 781
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 875
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 709
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 513
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 440
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 394
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 369
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 327
