Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Naleśnik bez mąki - na bazie jajek i sera mascarpone w... ⇖ 9
Pączki dyniowe to kwintesencja jesiennych wypieków.... ⇖ 14
Boczek jak wędzony gotowany z czosnkiem Boczek gotowany... ⇖ 21
Ostatni tydzień rozpieszcza pogodną jesienią do granic... ⇖ 24
Pyszne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto dyniowe w... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 853
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1173
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 715
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1352
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1096
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1266
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1411
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2443
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 740
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 215
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 109
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 102
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 99
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 94
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 93
