Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Jesienią, kiedy w lasach pojawiają się podgrzybki, warto... ⇖ 11
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 11
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 29
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 45
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 36
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 861
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1185
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 718
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1365
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1109
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1282
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1437
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2619
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1550
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 262
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 261
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 163