Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Dziś zapraszam Was na domowe precelki drożdżowe, które... ⇖ 21
Bułeczki zapiekane z pieczarkami i kiełbasą – pyszna... ⇖ 32
Gruszki zatopione w słodkim, maślanym karmelu, a pod nimi... ⇖ 30
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 43
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 50
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 875
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1207
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 727
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1388
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1124
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1322
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1485
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2807
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1747
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 780
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 739
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 716
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 655
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 551
