Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 20
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 20
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 24
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 25
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 864
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1191
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 720
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1370
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1113
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1296
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1452
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2693
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1642
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 304
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 288
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 216
