Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii –... ⇖ 11
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 19
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 566
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 681
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 587
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 881
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 821
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 623
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 663
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
