Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na ciekawą pinsę? Pinsa z nektarynką to... ⇖ 9
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 15
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 18
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 803
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1069
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 677
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1247
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1043
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1078
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1193
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1219
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 774
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 630
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 599
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 441
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 436
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 435
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 429
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 425