Portugalia - Sojowina w stylu Alentejo (Carne de porco à alentejana)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/portugalia-sojowina-w-stylu-alentejo.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych. Trzeba też przyznać, że jest wyjątkowo mięsna. Udało nam się jednak zweganizować chyba jedno z najciekawszych portugalskich dań, czyli wieprzowinę w stylu Alentejo (carne de porco à alentejana), czyli pieczone lub smażone ziemniaki z dodatkiem wieprzowiny marynowanej w winie i paście paprykowej, i małżami. W wersji...
Najnowsze przepisy
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 5
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 17
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 18
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 26
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 27
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 29
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 27
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 702
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 894
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 621
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1030
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 953
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 748
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 827
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 405
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 89
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 75
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 54
