Portugalia - Sojowina w stylu Alentejo (Carne de porco à alentejana)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/portugalia-sojowina-w-stylu-alentejo.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych. Trzeba też przyznać, że jest wyjątkowo mięsna. Udało nam się jednak zweganizować chyba jedno z najciekawszych portugalskich dań, czyli wieprzowinę w stylu Alentejo (carne de porco à alentejana), czyli pieczone lub smażone ziemniaki z dodatkiem wieprzowiny marynowanej w winie i paście paprykowej, i małżami. W wersji...
Najnowsze przepisy
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 18
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 42
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 33
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 27
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 50
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 121
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 29
Prosty biszkopt z pianką malinową – ciasto z malinami,... ⇖ 105
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 861
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1185
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 718
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1365
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1109
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1282
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1436
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2611
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1548
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 260
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 162