Portugalia - Sojowina w stylu Alentejo (Carne de porco à alentejana)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/portugalia-sojowina-w-stylu-alentejo.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych. Trzeba też przyznać, że jest wyjątkowo mięsna. Udało nam się jednak zweganizować chyba jedno z najciekawszych portugalskich dań, czyli wieprzowinę w stylu Alentejo (carne de porco à alentejana), czyli pieczone lub smażone ziemniaki z dodatkiem wieprzowiny marynowanej w winie i paście paprykowej, i małżami. W wersji...
Najnowsze przepisy
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 17
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 13
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 20
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 21
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 15
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 23
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 21
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 31
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 730
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 922
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 630
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1051
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 969
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 770
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 859
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 273
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181