Mielonka Białowieska -wieprzowa
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2024/02/mielonka-biaowieska-wieprzowa.html
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielone było maszynkę nr 8-boczek 50% /5 mm-ścinki wp. 50% tzw.(mięso gulaszowe) /5mmPRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-peklosól 16g/kg-pieprz czarny 2g/kg-pieprz ziołowy białowieski 3g/kg-czosnek świeży 2g/kg-cebula suszona 2g/kg-gorczyca ziarno czarna 2-3g/kg osobiście dałem 2g-woda 15%-skrobia ziemniaczana 3%-skórki wp ugotowane i zmielone na 2,5 mm...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka z tuńczykiem to szybki i bardzo prosty przepis... ⇖ 29
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 29
Trochę takie spaghetti w innym wydaniu z lekko ostrym... ⇖ 14
Jeśli masz ochotę na domowego kebaba, które smakuje jak... ⇖ 27
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 320
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 227
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1640
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 233
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 285
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 306
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1660
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 959
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 863
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 728
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 650
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 621
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 619









































