Szynka prasowana -parzona Sous Vide
Źródło: https://smakijackaw.blogspot.com/2019/03/szynka-prasowana-parzona-sous-vide.html
Bedziemy potrzebowac :-szynka (w moim wypadku dwie kulki i jedna plaska)-peklosol 19 g/kg-praska-cyrkulator-duzy garnek lub lodowka turystyczna do parzenia-worki i pakowaczka prozniowaWykonanie:Kupione miesko poddajemy klasyfikacji staramy sie wyciac wszystkie blonki. Teraz uplastyczniamy tluczkiem do schabowych ale bez przesady. Dodajemy peklosol pakujemy w proznie i odkladamy do lodowki w ...
Najnowsze przepisy
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 9
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 24
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 28
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 23
Fit Deser a la Kinder Bueno(*SERIA FIT*)To jest ten... ⇖ 35
Przepisy z bloga
SUROWIEC-400 g mięso z łopatki-300 g mięso drobiowe-300... ⇖ 279
SUROWIEC I ROZDRABNIANIEMielenie odbywało się na maszynce... ⇖ 200
SKŁADNIKI I PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 1481
SUROWIECWP-boczek bez skóry 1 kg-pachwina bez skóry1... ⇖ 210
SUROWIEC I ROZDRABNIANIE-łopatka 2 kg/8 mm-pachwina 0,5... ⇖ 262
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-ćwiartki z... ⇖ 282
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-boczek ze... ⇖ 299
SUROWIEC, PRZYPRAWY I MATERIAŁY POMOCNICZE-karkówka... ⇖ 492
Przepisy na czasie
Fit Wrap Śniadaniowy z Jajkiem(*SERIA FIT*)To śniadanie... ⇖ 28
Roladki z naleśników z serkiem i rukolą to szybka,... ⇖ 24
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 23
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 9






































