Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Proste, efektowne ciasto do popołudniowej kawy, czyli... ⇖ 14
Genialnie szybki przepis na upieczenie jednego olbrzymiego... ⇖ 16
Dzień dobry! Dziś mam dla Was pyszną propozycję na... ⇖ 16
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 122
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 46
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 264
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1189
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 215
Przepisy na czasie
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 202
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 122
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 103
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 83
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 68
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 66
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 64
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 56
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 55








































