Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj zapraszam Was na pyszne domowe wypieki! Tym... ⇖ 24
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest... ⇖ 19
Ciasto z truskawkami czy zakalec? Dlaczego ciasto z... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 64
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 96
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 85
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 331
Przepisy na czasie
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1512
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1511
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1364
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1246
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 879
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 809
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 746
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 664
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 659
