Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Intensywna sesja na siłowni lub długi bieg wyczerpują... ⇖ 3
składniki:600 g serka homogenizowanego waniliowego200 ml... ⇖ 3
Upiekłaś piękny sernik, który w piekarniku wyrósł jak... ⇖ 3
Przepis na szybkie i proste ciastka z kawałkami czekolady... ⇖ 7
1 litr domowego rosołu3/4 szklanki kaszy kuskus perłowy1... ⇖ 10
To moja druga wersja tego pysznego dania. Wcześniej... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 49
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 81
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 74
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1247
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1133
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 661
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 511
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 468
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 462
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 446
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 322
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 315
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 307