Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 15
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 22
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 12
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 39
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 73
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 72
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 309
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1239
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 426
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 269
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 266
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 167
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 156
