Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 21
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 12
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 10
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 12
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 80
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1022
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 118
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 102
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 142
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 129
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 136
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 183
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1494
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 838
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 770
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 615
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 563
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 528
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 505
