Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 9
Pasta sardynkowa to ciekawa propozycja i sposób na... ⇖ 16
W dzisiejszym wpisie przedstawiona zostaje propozycja na... ⇖ 13
Te kuleczki jaglane z kolagenem i orzechami są nie tylko... ⇖ 25
WIOSENNE CIASTO Z OWOCAMI I GALARETKĄCzyż to ciasto nie... ⇖ 23
Przepyszne waniliowe babeczki, wypełnione po upieczeniu... ⇖ 26
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 179
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1113
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 156
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 135
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 175
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 164
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 812
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 789
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 759
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 660
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 626
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 587
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 574
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 553
