Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
5 HERBATEK NA REDUKCJĘ I LEKKOŚĆ – PROSTE NAPARY NA... ⇖ 13
Prosty przepis, na grzyby, w pomidorach. Słodko kwaśne,... ⇖ 120
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 41
Domowe buraczki w cienkich plasterkach to pyszny dodatek do... ⇖ 41
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 29
Przepis na zdrowe gofry z opiekacza Przepis na zdrowe... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 46
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 111
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 151
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 182
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 143
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1626
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1038
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 926
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 757
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 631
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 566
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 560
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 544
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 526
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 513