Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 30
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 26
Małe babeczki z czereśniami o maślanym smaku. I tak jak... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 45
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 57
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 278
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1207
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 637
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 634
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 323
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 320
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 294
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 285