Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Fit muffinki marchewkowe z kremem skyrowym – wilgotne,... ⇖ 29
Zapiekanka jajeczna z twarogiem, szpinakiem i suszonymi... ⇖ 24
Miękkie, delikatnie wilgotne bułeczki z serka wiejskiego,... ⇖ 19
Jeśli zostały Ci kopytka z poprzedniego dnia i nie masz... ⇖ 30
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 103
Nie masz pomysłu, co ugotować? Ponad 480 fit przepisów... ⇖ 31
Fit kulki piernikowe w czekoladzie – prosty przepis na... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 56
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 77
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 213
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 129
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 192
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 257
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 272
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 201
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 116
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 103
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 87
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 79
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 71








































