Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 11
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 17
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 31
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 17
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 18
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 25
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 78
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 109
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 91
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 342
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 235
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 232
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 208
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 65
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 64
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 64
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 53
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52
