Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Fit Lody Słony Karmel (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 13
Tagliatelle z Kurkami i Kurczakiem Są takie dania, które... ⇖ 13
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie,... ⇖ 27
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 137
Gofry Bąbelkowe (Bubble Waffle) Gofry bąbelkowe, znane na... ⇖ 27
Fit Lody Karmelowe Latte (Ninja Creami) Są smaki, które... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 47
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 80
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 73
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 316
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1247
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1020
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 647
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 507
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 455
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 445
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 434
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 311
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 301









































