Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 8
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 8
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 19
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 16
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 109
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 143
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 117
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1385
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1247
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 869
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 767
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 686
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 675
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 541
