Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 15
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 12
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 16
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 23
Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To... ⇖ 21
W sezonie na kalarepę warto sięgać po to niedoceniane... ⇖ 17
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 18
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 36
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 54
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 272
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1199
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 787
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 583
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 579
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 288
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 270
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 260
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 247
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 232
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 215