Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 3
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 8
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 11
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 16
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 59
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 68
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 295
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1225
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1762
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1475
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1073
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 977
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 975
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 782
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 730
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 606
