Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 4
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 14
Omenapiirakka to tradycyjne fińskie bardzo niskie ciasto z... ⇖ 14
Fasolka szparagowa to jedno z tych warzyw, które potrafi... ⇖ 20
Kruche ciasto z malinami i budyniem to prosty, delikatny i... ⇖ 29
Naleśniki z morelami to wyjątkowo smaczna propozycja dla... ⇖ 24
Tarta czekoladowa z owocami to całkiem proste, a bardzo... ⇖ 31
Aksamitny krem z dyniSezon dyniowy w pełni! Dziś mam dla... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 55
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 112
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 153
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 191
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1658
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1148
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1091
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 776
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 666
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 614
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 589
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 583
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 582