Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy...
Zobacz również...
To nic innego jak klasyczna pizza podana w nieco inny sp... ⇖ 1
Jagodki jagodki male czarne jagodki. Ktoz ich nie lubi. Ja je uwielbia... ⇖ 6
Lesny mech po raz kolejny.Robilam to ciasto pare dni temu.Tym razem by... ⇖ 7
Za mna pracowity tydzien. Rok szkolny zbliza sie wielkimi krokami, a w... ⇖ 19
Fasolka szparagowa z pieczonymi ziemniakami – to super salatka n... ⇖ 9
Gdy pomyslimy o zupie krem wyobrazamy sobie kilka godzin spedzonych w ... ⇖ 12
Zapraszam Tagliatelle maslane z bazylia w sosie z pomidorowow i chili ... ⇖ 6
Kotlety mielone z niespodzianka w srodku, czyli pomidorkami koktajlowy... ⇖ 6
W moim domu zawsze gosci jablecznik w kruchym ciescie. Tym razem zapra... ⇖ 69