Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 39
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 25
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 31
Pasta miso to jeden z kluczowych składników wielu dań... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 57
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 67
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 291
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1219
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1638
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1439
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1031
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 953
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 905
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 754
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 702
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 591
