Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 15
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 25
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 13
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 63
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 96
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 85
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 331
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1497
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1240
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1239
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 809
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 804
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 738
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 653
