Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 5
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 7
Sos tzatziki to klasyczny grecki dodatek, który zachwyca... ⇖ 15
Jeśli szukasz prostego przepisu na zdrową przekąskę, te... ⇖ 17
Polecam smaczną i łatwą w przygotowaniu mizerię w oleju... ⇖ 34
Szukasz prostego przepisu na puszyste ciasto z jabłkami,... ⇖ 27
Ta kruszonka przygotowana na patelni jest niezwykle prosta... ⇖ 20
Sałatka z kalafiorem, jajkiem i pomidorami – lekka,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 64
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 97
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 86
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 332
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1520
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1519
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1401
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1251
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 904
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 813
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 751
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 666
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 666
