Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 15
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 25
Domowe Piwo Imbirowe - Ginger Beer(*SERIA FIT*)Domowe piwo... ⇖ 20
Kochani! Święta to nie tylko przepisy i idealne dania,... ⇖ 35
Kompot wigilijny to dla mnie jeden z najbardziej domowych i... ⇖ 25
Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym(Cook4me... ⇖ 43
Ten koktajl ze szpinakiem, jarmużem, selerem naciowym,... ⇖ 26
Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do Chleba(Cook4me Tefal... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 52
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 54
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 109
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 111
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 152
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 227
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3483
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2271
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1637
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 905
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 818
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 815
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 765
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 759