Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Smoothie bowl z açaí i owocami jagodowymi od Prozis jest... ⇖ 2
Viralowy Crunchwrap z patelni, wrap z tortilli z mięsem i... ⇖ 10
karminadle i ciapkapusta Szukasz pomysłu na sycący,... ⇖ 11
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 29
Potrawka z kurczaka to prosty i bardzo smaczny pomysł na... ⇖ 23
Nietuzinkowe ciasto, które wyglądem przypominać sadzone... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 134
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1070
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 130
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 116
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 156
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 143
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 150
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 844
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 748
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 711
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 655
