Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 12
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 23
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 15
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 16
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 25
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 129
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 156
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 124
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1494
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1272
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1005
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 930
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 888
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 812
