Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Ciastka z jabłkami z ciasta francuskiego z air fryeraTo... ⇖ 9
Kotleciki ziemniaczane nadziewane serem – chrupiące z... ⇖ 33
Dziś zapraszam najserdeczniej do stołu na soczystego... ⇖ 18
Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 36
Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 27
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 30
Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 49
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 152
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 64
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 129
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 174
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 207
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 153
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1817
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1193
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1158
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 914
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 827
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 798