Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Zanim orzech brazylijski trafi do paczki, dojrzewa wysoko w... ⇖ 7
Ta prosta sałatka ze śliwek i cebuli może Was naprawdę... ⇖ 7
Mięciutkie, delikatne i pełne bananowego smaku placki,... ⇖ 14
Curry z dyni piżmowej i sera halloumi to kremowe,... ⇖ 14
Mrożenie to prosty sposób, żeby nie wyrzucać jedzenia.... ⇖ 9
Kalafior panierowany z air fryera to prosty przepis na... ⇖ 13
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 154
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 64
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 132
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 176
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 209
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 156
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1832
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1271
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1204
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1192
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 937
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 897
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 846
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 821