Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 4
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 10
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 10
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 13
Muffinki truskawkowe – puszyste, wilgotne i pełne... ⇖ 12
Lasagne Szparagowa z Czterema Serami (*SERIA FIT*) Lasagne... ⇖ 18
Marynowane Szparagi (*SERIA FIT*) Marynowane szparagi to... ⇖ 18
Sos Szparagowy (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis... ⇖ 18
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 13
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 13
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 239
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1167
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 201
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 151
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 684
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 574
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 486
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 404
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 310
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 308
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 296
