Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
To lekkie, efektowne ciasto zachwyca nie tylko wyglądem,... ⇖ 3
To najlepszy przepis na ciasto drożdżowe ze śliwkami i... ⇖ 7
Nasz biszkopt to ciekawa i efektowna baza do domowych ciast... ⇖ 9
Zrazy mielone w aromatycznym sosie cebulowym, nadziewane... ⇖ 14
Pyszne, domowe kruche ciasto z dużą ilością kwaśnego... ⇖ 29
Fit racuchy z jabłkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15... ⇖ 28
Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru na lato,... ⇖ 26
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 126
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 150
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1475
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1365
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1225
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 985
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 921
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 871
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 785
