Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 23
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 25
Kremowy, lekki i pełen jagód. Sernik jagodowy na zimno z... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 57
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 89
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 77
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 325
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1412
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 752
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 676
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 587
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 582
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 570
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 525
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 520
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 511
