Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Oponki z ziemniaków – kuchnia podkarpackaLokalizacja:... ⇖ 27
Proteinowe Lody Malinowo - Waniliowe(Ninja Creami... ⇖ 20
Pasta pieczarkowa z jajkiem i serkiem śmietankowym –... ⇖ 23
Hot Dog Wrap z Grilla(*SERIA FIT*)Hot Dog Wrapy z Grilla to... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 68
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1010
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 110
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 98
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 139
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 124
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 134
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 182
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 630
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 506
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 478
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 415
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 267
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 231
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 171
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 166
