Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 7
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 10
SCHAB PIECZONY NA KANAPKICoś pysznego na kanapki czy jako... ⇖ 15
Ciasto 3 Bit bez pieczenia – pyszny deser z herbatnikami... ⇖ 16
Zapiekanka z grzybami leśnymi z airfryera Zapiekanka... ⇖ 35
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 32
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 37
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 174
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 82
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 154
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 199
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 231
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 172
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2573
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1476
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 257
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 253
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 161
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 158
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 156