Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Najłatwiejszy murzynek ze śliwkami na oleju Dziś prosty... ⇖ 18
Pane di Altamura z prosciutto i stracciatellą Są takie... ⇖ 17
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 18
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 27
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 31
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 122
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 148
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1463
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1122
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 965
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 913
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 838
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 774
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 731