Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 0
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 8
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 9
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 19
Jeśli szukasz pomysłu na roladki z tortilli z awokado,... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 64
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 69
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 299
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1230
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1817
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1505
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1107
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1018
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 999
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 802
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 801
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 752
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 628