Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 3
Grzanki z awokado i jajkiem sadzonym – pomysł na pyszne... ⇖ 15
#cf-dirty-matcha h2 { font-size: 28px; font-weight: 400... ⇖ 18
artykuł sponsorowany 3 uniwersalne i szybkie wypieki na... ⇖ 27
Szukasz pomysłu na pyszne ciasto bez pieczenia, które... ⇖ 35
Dziś zapraszam na trochę inne drożdżówki, a mianowicie... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 63
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 199
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 113
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 173
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 232
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 256
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 193
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2874
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1819
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1477
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 877
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 838
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 817