Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 15
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 18
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 19
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 14
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 25
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 141
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 45
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 58
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 280
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1209
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 860
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 651
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 645
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 328
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 327
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 299