Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 9
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 10
Podudzia z kurczaka to jeden z moich ulubionych szybkich... ⇖ 30
Kotlety z tuńczyka z puszki to prosty pomysł na szybki... ⇖ 25
cześć, mamy jesień, a ja jesień to szarlotka. Zapraszam... ⇖ 33
Pyszne ciasto czekoladowe które zrobisz błyskawicznie... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 10
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 182
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 91
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 156
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 209
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 237
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 178
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2722
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1670
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 564
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 507
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 314
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 298
