Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
h2 { margin-top: 0.35cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 0
Super proste i pyszne ciasto wymieszane z mascarpone oraz... ⇖ 10
Lipiec to esencja lata.Soczysty wszelką zielenią, gęsty... ⇖ 20
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 22
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 93
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 60
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 93
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 81
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 328
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1446
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1164
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1150
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 778
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 714
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 636
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 607
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 549
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 547