Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 12
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 8
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 15
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 9
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 11
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 17
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 21
Ciasto z truskawkami, kremem budyniowym i krakersami... ⇖ 17
Ostatnio w naszym domu często gości marynowana mozzarella... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 39
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 256
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1178
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 210
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 793
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 753
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 702
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 638
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 621
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 583
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 579
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 496