Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Szybkie racuchy na jogurcie skyr i proszku do pieczenia,... ⇖ 8
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 20
Posiłki przygotowywane z wykorzystaniem świeżych warzyw... ⇖ 17
Bardzo lubię grillowaną paprykę, często ją używam w... ⇖ 108
BUŁKI Z PRZECIEREM Z ŻÓŁTYCH POMIDORÓWDomowe pieczywo... ⇖ 24
Gdy wpis o wiosennej sałatce Majowej bogini skradł Wasze... ⇖ 25
Busiate al pesto di pistacchio di Bronte – sycylijski... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 55
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 66
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 290
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1219
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1560
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1431
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1019
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 948
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 890
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 747
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 701
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 584
