Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Arbuza z Burratą (*SERIA FIT*) Carpaccio z... ⇖ 13
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 18
Lemoniada z Galaretką Malinową Zero Cukru (*SERIA FIT*)... ⇖ 20
Chłodnik ogórkowy z serkiem wiejskim to szybka, lekka i... ⇖ 23
Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla.... ⇖ 23
Proponujemy dzisiaj talerz prostej, aromatycznej zupy z... ⇖ 32
Shakshuka z Botwinką i Bobem (*SERIA FIT*) Shakshuka z... ⇖ 20
Fit Larb Gai (*SERIA FIT*) Larb Gai to jedno z najbardziej... ⇖ 15
Rzymskie klasyki makaronów. Cztery dania, jedna kulinarna... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 62
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 68
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 295
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1227
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1787
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1489
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1090
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 994
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 988
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 790
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 740
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 617
