Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 8
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 18
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 10
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 17
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 12
Udon z kurczakiem i warzywami w pysznym sosie. Prosty i... ⇖ 18
Co zrobić z pomidorów na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 91
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 135
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1166
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 764
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 605
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 570
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 428
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 427
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 427
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 418
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 405