Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 24
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 27
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 23
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 48
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 267
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1193
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 217
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 720
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 534
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 267
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 232
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 228
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 227
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 180
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 161
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 152