Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 14
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 15
Fit ciasto czekoladowe z cukinią – wilgotne i mocno... ⇖ 21
Brazylia jest jednym z najważniejszych krajów na kawowej... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 124
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 150
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 122
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1469
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1347
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1150
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 974
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 914
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 842
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 778
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 734









































