Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Wiem, dawno mnie tu nie było. I od takiego umiłowania,... ⇖ 6
Prostota składników, tradycyjny smak i przyjemna, kremowa... ⇖ 13
Witam Kochani! Polecam idealną babkę na Wielkanoc,... ⇖ 18
Ciasto babcine z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 20
1 brokuł6 mini pomidorków4 rzodkiewki1 opakowanie mini... ⇖ 18
Ciasto Budyniowe FerreroCiasto Budyniowe FerreroCiasto... ⇖ 31
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 123
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1057
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 125
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 113
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 152
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 138
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 143
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 210
Sernik na ciemnym spodzie z kruszonką czekoladowąSernik... ⇖ 143
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 108
