Biały żytni z serwatką na liściach tataraku, metoda dwufazowa
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/04/biay-zytni-z-serwatka-na-lisciach.html
Autor: dana
Stopniowa metoda zakwaszania ciasta przy chlebach zytnich z maki bialej czy razowej przynosi najlepsze rezultaty. W tym przypadku jest to metoda dwufazowa albo dwustopniowa jak kto woli.Z dowolnego przepisu na chleb sami mozemy zmienic prowadzenie zaczynu z jednej fazy na 2 czy nawet 3. Jesli chcemy upiec wieksza ilosc pieczywa podwajamy ilosc skladnikow w przepisie. Np. z przepisu wyn...
Najnowsze przepisy
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 10
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 9
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może... ⇖ 9
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich... ⇖ 8
Problemy zdrowotne często wymagają korzystania ze... ⇖ 9
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie... ⇖ 14
Impreza? A może po prostu ciekawe śniadanie lub kolacja?... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 62
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 95
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 84
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 330
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1482
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1426
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1215
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 788
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 649
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 632
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 624
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 571
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 564