Biszkopt genueński
Źródło: https://slodkizakatekkasi.blogspot.com/2020/01/biszkopt-genuenski.html
Autor: slodki.zakatek
Biszkopt genueński ma w swoim składzie dodatek masła. Kluczowe znaczenie ma temperatura jajek. Muszą być ogrzane i ciepłe, nie w temperaturze pokojowej. Dzięki temu otrzymuje się więcej masy jajecznej. Jaja ubijamy w całości razem z cukrem.Od klasycznego biszkoptu różni się tym, że jest mniej puszysty i dłużej świeży. Inspiracją do upieczenia biszkoptu był blog...
Najnowsze przepisy
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 5
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 17
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką to puszysty,... ⇖ 18
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 13
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Składniki:250g (surowego)makaronu kokardki,1 szklanka... ⇖ 516
Królowa beza. Z użyciem mnóstwa owoców sezonowych.... ⇖ 1808
8 jaj ugotowanych na twardo 2 łyżki kaparów odsączonych... ⇖ 1086
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 752
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 696
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 662
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 548
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 475
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 459
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 453
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 443