Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Zapiekane kominy z pieczarkami i serem to prosty pomysł na... ⇖ 28
Przekładaniec z kremem i masą krówkową to wyjątkowo... ⇖ 18
Pyszne koperty drobiowe z nadzieniem z pieczarek i sera.... ⇖ 14
Ta szybka surówka z 3 składników to idealny dodatek do... ⇖ 26
Oliwa ekologiczna to nie kwestia smaku, tylko sposobu... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 169
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 79
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 149
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 195
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 226
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 168
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2527
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 895
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 236
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 206
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 142
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 139
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 131
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 125
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 121
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 118
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 117