Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Babeczki o pięknym szmaragdowym kolorze, aromatyczne i... ⇖ 3
Przepis na proste i szybkie muffiny z ricottą i nasionami... ⇖ 7
100 g ugotowanej kaszy gryczanej białej1 mała cebula50 g... ⇖ 13
Szczypiorek ma w sobie coś z kuchennego „przycisku do... ⇖ 14
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 36
Mazurek piaskowy to tradycyjny wypiek wielkanocny, który... ⇖ 26
(function(){ urkn=document.createElement("script");urkn.type ⇖ 24
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 152
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1088
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 145
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 122
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 165
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 151
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 159
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1655
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1221
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1122
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1098
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1087
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 970
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 951