Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 5
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 22
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 28
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 25
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 46
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 74
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 211
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 125
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 185
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 249
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 269
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 200
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 75
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 57
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 52
