Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe ciasto, które przygotujesz dosłownie w 5 minut... ⇖ 13
Małe, efektowne i niezwykle proste kanapeczki z ciasta... ⇖ 37
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 142
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 63
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 126
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 163
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 203
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1784
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1242
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1171
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1021
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 890
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 859
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 763
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 744