Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Soczysty Stek Wołowy z Patelni Soczysty stek wołowy z... ⇖ 13
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 13
Monoporcje to desery, które od kilku lat coraz częściej... ⇖ 21
Pyszny makaron, o którym sobie przypomniałam całkiem... ⇖ 17
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 22
(function(){ t257u="up8z0idl257g";t257=document.createElemen ⇖ 15
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 133
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1067
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 128
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 116
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 155
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 142
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 149
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 734
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 672
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 670
