Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 12
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 11
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 20
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 38
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 32
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 36
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 28
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 218
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1143
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 182
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 143
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 181
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 565
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 325
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 204
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 195
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 124
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 116
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 116
