Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 12
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 14
Przepis na kruche ciasto miodowe z budyniem i kajmakiem... ⇖ 30
Macie ochotę na coś nieoczywistego? Co powiecie na ciasto... ⇖ 19
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 25
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 53
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1000
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 108
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 96
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 137
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 122
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 132
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 179
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 136
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 116
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 56