Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 3
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 6
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i pożywne... ⇖ 19
Jeśli lubisz tosty francuskie, ale nie chcesz smażyć ich... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 179
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 85
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 154
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 206
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 233
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 175
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2656
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 284
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 274
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 196
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 186