Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch,... ⇖ 12
Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z brzoskwiniami i... ⇖ 20
Sałatka brokułowa z makaronem i kurczakiem to idealna... ⇖ 15
Wybór grilla ogrodowego to inwestycja na lata. Z tego... ⇖ 24
To kolejne ciasto z serii tych, które piekł mój syn, gdy... ⇖ 17
Lubicie pistacje? A lubicie ciasteczka? No to kruche... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 129
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1063
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 127
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 115
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 153
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 140
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 579
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 455
