Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na świetny przepis na... ⇖ 20
Z tym puree to miaało być całkiem inaczej. Gdzieś tam... ⇖ 23
Fit Apple Pie „Szklane Ciastko” a’la McDonald’s(do... ⇖ 21
Od jakiegoś czasu mam haj na musztardę staropolską od... ⇖ 24
Trochę mnie tu nie było, bo i odpoczynku trzeba, i... ⇖ 19
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 27
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 920
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 98
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 84
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 134
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 114
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 129
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 172
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 240
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1757
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1256
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 920
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 767
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 761
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 686
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 642
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 564
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 523
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 497