Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 15
Crumble z rabarbarem to prosty deser z kwaśnym rabarbarem... ⇖ 19
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 16
Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny na dwie... ⇖ 23
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 23
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 28
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 247
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1172
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 204
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 153
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 732
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 649
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 534
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 462
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 437
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 419
