Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 13
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 25
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 21
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 22
20 lat czekałam na ten dzień! Bezglutenowa drożdżówka... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 202
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1129
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 168
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 169
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 132
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 98
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 70
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 67
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 51
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 51
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 43
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 43
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 37