Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 16
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 23
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 20
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 42
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 36
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 160
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 72
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 135
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 181
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 214
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 158
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 275
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 165
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 93
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 71
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 63
