Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych... ⇖ 15
Zaraz w warzywniaku będzie świeży szpinak do zbioru a... ⇖ 10
Kolorowe deserki galaretkowe z malinami, bananami i... ⇖ 12
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 10
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 26
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 244
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1171
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 203
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 153
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 721
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 527
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 451
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 423
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 405
