Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 8
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 28
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 26
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 32
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 60
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 192
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 106
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 170
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 228
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 253
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 189
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2834
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1779
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1204
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 809
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 772
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 690