Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 1
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 35
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 26
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 237
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1163
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 197
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 149
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 188
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 657
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 502
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 470
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 351
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 294
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 284
