Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 14
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 25
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 15
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 21
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 13
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 14
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 43
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 217
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1141
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 182
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 143
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 181
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 201
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 196
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 184
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 113
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 96