Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 7
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 18
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 19
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 28
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 29
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 30
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 208
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1136
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 174
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 140
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 408
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 90
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 76
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 55
