Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na bułki orkiszowo-owsiane! Te rustykalne... ⇖ 6
Kamyczki do wspólnego malowania to fajna sprawa dla... ⇖ 11
zapraszam po najlepsze przepisy na tłusty czwartek w... ⇖ 26
Soczysty, miękki karczek duszony w aromatycznym sosie na... ⇖ 16
Ciasto proteinowe w kubku z wanilią, kawałkami czekolady... ⇖ 21
Prosty przepis na pieczone żeberka w sosie własnym, procy... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 74
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1016
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 116
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 101
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 141
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 126
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 136
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 183
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1219
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 759
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 710
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 579
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 530
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 490
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 333