Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Panzanella z grzankami Mamut to... ⇖ 7
Dyniowy krem proteinowy z serka wiejskiego bez pieczenia... ⇖ 9
Delikatny kurczak w kremowym sosie cydrowym z jabłkiem,... ⇖ 18
Naczynia ceramiczne do zapiekania łączą praktyczność z... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 179
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 83
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 154
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 202
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 232
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2643
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1581
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 267
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 267
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 180
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 177