Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 6
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 13
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 23
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 24
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 21
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 203
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1129
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 170
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 169
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 46
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 33
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 31
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 24
