Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
W naszym domu domowe konserwy w słoikach to podstawa. Są... ⇖ 28
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 28
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 954
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 100
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 92
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 135
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 119
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 131
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 177
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 240
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1796
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1294
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 954
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 814
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 798
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 725
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 678
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 656
