Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 8
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 15
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 11
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 45
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 77
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 73
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1242
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 394
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 290
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 284
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 197