Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 30
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 24
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 32
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 36
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 36
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 43
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 183
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 95
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 159
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 214
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 240
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 182
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2765
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 654
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 490
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 342









































