Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego... ⇖ 14
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 108
Przepisy z bloga
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 81
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 71
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 126
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 107
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 125
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 164
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 233
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 604
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 512
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 465
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 342
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 313
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 250
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 247
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 228