Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 1
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 8
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 10
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 17
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 22
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 20
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 18
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 21
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 208
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1134
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 173
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 170
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 218
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 84
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 72
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 49
