Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Składniki: Olej rzepakowy 4 łyżki, boczek parzony 15... ⇖ 19
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 29
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 25
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 18
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 25
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 995
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 104
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 96
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 136
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 120
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 132
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 179
Przepisy na czasie
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 150
Szneki... określenie dla niektórych jak z kosmosu A to... ⇖ 133
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 45
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 45
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 43
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 40
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 36
