Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie przedstawiony zostaje pomysł na... ⇖ 17
Kakaowe ciasto jogurtowe z mrożonymi śliwkami to jeden z... ⇖ 22
Soczysty, aromatyczny karczek zapiekany na cebulowej bazie,... ⇖ 19
Przychodzę dziś do Was z sycącymi i bardzo aromatycznymi... ⇖ 16
Pyszna sałatka z kurczakiem, camembertem i brzoskwinią.... ⇖ 24
Jeszcze do niedawna matcha kojarzyła się wyłącznie z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 175
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1105
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 153
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 131
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 173
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 163
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 166
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 757
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 709
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 542
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 531
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 521
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 482
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 472
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 377