Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 18
Jak to się nie da w 30 minut, jak się da! Na ten genialny... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 163
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1097
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 149
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 127
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 167
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 156
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 160
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 617
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 361
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 252
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 231
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 158
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 126
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 124
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 123
