Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 5
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 7
Śniadania coraz częściej są przygotowywane w sposób,... ⇖ 19
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 139
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1074
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 135
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 119
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 157
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 145
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1034
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 948
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 947
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 796
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 786
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 766
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 766