Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Cześć! Dzisiaj robimy lekki super deser na zbliżające... ⇖ 7
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 22
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 30
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 30
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 30
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 154
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1088
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 146
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 122
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 165
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 152
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 159
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1718
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1239
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1178
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1133
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1120
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 1111
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1107