Chleb na suszonym zakwasie z płatkami owsianymi i reaktywacja suszonego zakwasu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2018/05/chleb-na-suszonym-zakwasie-z-patkami.html
Autor: dana
Zakwas mozna suszyc albo zamrozic. Suszony przed uzyciem trzeba reaktywowac a zamrozony doprowadzic do temperatury pokojowej i rowniez nalezy postepowac podobnie jak z suszonym, czyli 2-3 razy dokarmic.Z zakwasem suszonym, ktory mozna kupic podejrzewam, ze trzeba postepowac podobnie. Nie ludzmy sie, ze po wymieszaniu takiego zakwasu z woda, bez dodatku drozdzy wyjdzie nam dobry chleb.S...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 19
Babka cytrynowa z kisielem. Wilgotna, mocno cytrynowa i... ⇖ 20
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem,... ⇖ 26
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 20
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 23
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 33
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 251
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1176
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 207
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 762
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 714
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 666
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 549
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 502
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 477
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 470
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 458