CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 23
Kopytka z ziemniaków to jedno z tych dań, które pachnie... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 826
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 675
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1015
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 964
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 923
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 945
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1607
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 925
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 842
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 689
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 622
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 597
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 581