CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 25
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 24
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1146
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 979
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1389
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1543
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1039
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1546
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1643
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1079
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1069
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 767
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 653
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 569
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 566
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 542
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 539