CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 9
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 9
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 17
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1048
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 865
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1273
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1272
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 989
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1270
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 380
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 290
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 284
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 195