CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Zimą najbardziej doceniamy smaki, które rozgrzewają i... ⇖ 2
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się... ⇖ 11
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 800
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 649
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 990
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 935
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 917
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 921
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 161
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 132
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 109
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 71
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 71
