CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Codzienne zastanawianie się nad domowym menu potrafi być... ⇖ 6
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 19
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 20
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 12
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 19
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 13
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 25
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1103
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 923
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1339
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1426
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1016
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1424
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1338
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1160
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 852
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 736
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 664
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 520
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 516