CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Ciasteczka budyniowe idealne do stempelków Małe, kruche,... ⇖ 10
Zupa gospodarska z kiełbasą to świetny pomysł na prosty... ⇖ 11
Placki ziemniaczane z mięsem – przepis na chrupiący... ⇖ 12
Wychodzi obłędna. Ten jeden składnik robi swoje . Babki... ⇖ 18
Wyłonienie urostomii to poważny zabieg chirurgiczny,... ⇖ 11
Smażone mleko (Leche Frita) – deser rodem z północnej... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 847
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 691
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1035
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 986
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 926
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 972
