CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Chrupiąca pinsa z kremowym serem, krewetkami, koperkiem i... ⇖ 3
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 28
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 23
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1036
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 852
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1262
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1232
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 988
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1231
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1814
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1504
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1105
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1014
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 999
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 802
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 773
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 751
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 628