CHLEB ORKISZOWY NA ORKISZOWYM ZAKWASIE
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2015/03/chleb-orkiszowy-na-orkiszowym-zakwasie.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Dzisiaj jeden z moich ostatnich domowych chlebow na zakwasie (ostatni to razowiec zytni, bedzie o nim w nastepnym poscie). Chleb zdecydowanie inny od dotychczas prezentowanych. Duzy wklad maki orkiszowej czyni go pieczywem bardzo charakterystycznym. Bardzo wyczuwalna jest w nim maka orkiszowa, ktora ma dosc specyficzny gluten, chleb jest taki wrecz elastyczny, bardzo wilgotny, przepy...
Najnowsze przepisy
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 11
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 17
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 26
Brownie czekoladowe ze śliwkami – wilgotne, intensywnie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1201
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1058
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1473
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1672
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1066
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1671
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1777
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1160
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 688