Chleb orkiszowy na zakwasie z pokrzywą
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/04/chleb-orkiszowy-na-zakwasie-z-pokrzywa.html
Autor: dana
Wyjątkowy chleb, prosty w przygotowaniu,. Prawie 100% orkiszowy jest w nim tylko 1 łyżka zakwasu z mąki żytniej. Można go piec w foremce lub bez. Pokrzywa sprawia, że zachowuje długo świeżość. Po upieczeniu ma chrupiącą skórkę a w miarę upływu czasu staje się delikatna. Nie żałujmy pokrzywy. Dodajemy same listki wcześniej wypłukane w zimnej wodzie, wysuszone i pokrojone. Nie sparzamy pokrzywy nie ma takiej konieczności. Sparzoną pokrzywę we wrzątku trudniej jest...
Najnowsze przepisy
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – szybki i kremowy... ⇖ 8
Kotlety z kurczaka w panierce panko i migdałach to pyszna... ⇖ 8
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 29
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 29
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 26
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 21
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 92
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 137
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1193
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 771
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 619
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 581
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 434
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 433
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 429
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 423
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 421