Chleb orkiszowy na zakwasie z pokrzywą
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/04/chleb-orkiszowy-na-zakwasie-z-pokrzywa.html
Autor: dana
Wyjątkowy chleb, prosty w przygotowaniu,. Prawie 100% orkiszowy jest w nim tylko 1 łyżka zakwasu z mąki żytniej. Można go piec w foremce lub bez. Pokrzywa sprawia, że zachowuje długo świeżość. Po upieczeniu ma chrupiącą skórkę a w miarę upływu czasu staje się delikatna. Nie żałujmy pokrzywy. Dodajemy same listki wcześniej wypłukane w zimnej wodzie, wysuszone i pokrojone. Nie sparzamy pokrzywy nie ma takiej konieczności. Sparzoną pokrzywę we wrzątku trudniej jest...
Najnowsze przepisy
Puszyste, mięciutkie i pachnące cynamonem cynamonki,... ⇖ 21
Prosty przepis na pyszne zapiekanki paprykowe, pikantne,... ⇖ 24
To ciasto zdecydowanie należy do tych deserów, które... ⇖ 145
Zapiekanka gyros to jeden z tych obiadów, które robi się... ⇖ 133
Nie ma jak to cudowne bardzo smaczne serniki moja rodzina... ⇖ 31
Jaka surówka do ryby będzie najlepsza? U nas zależy to... ⇖ 33
Jesienne smaki to przede wszystkim dynia w każdej postaci.... ⇖ 23
Omlet pizza – wysokobiałkowe śniadanie, które smakuje... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 144
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 63
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 127
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 169
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 204
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1794
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1244
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1178
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1076
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 894
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 866
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 768
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 766