CHLEB ORKISZOWY RAZOWY, ZE SŁONECZNIKIEM, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2020/11/chleb-orkiszowy-razowy-ze-sonecznikiem.html
Ostatnio jestem wielką fanką pieczenia chlebów metodą trójfazową. Uwielbiam mieć kontrolę nad czasem kiedy chleb wyląduje w piekarniku, a tutaj jest to bardzo przewidywalne. Drugim etapem steruję od 3-6h, choć zwykle bywają to 3h tak, by chleb trafił do piekarnika w najbardziej odpowiadającym dla mnie momencie. Pierwszy etap przygotowuję wieczorem, po 12h czas na drugi etap,...
Najnowsze przepisy
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 1
W profesjonalnej gastronomii każda sekunda i każdy gram... ⇖ 8
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 11
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności,... ⇖ 8
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku i oblepiony... ⇖ 13
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 28
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 764
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 591
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 957
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 899
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 906
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 888
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 593
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 490
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 452
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 242
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 240
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 224
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
