Mamy
204647 przepisów na
617 blogach.
Wyświetlono: 53 razy
CHLEB PEŁNOZIARNSITY Z PŁASKURKI I SAMOPSZY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Chleb z płaskurki i samopszy dla wielbicieli tych pradawnych zbóż. Tym razem prowadzony metodą 3-fazową. Gdy mamy stary zakwas i chcemy zaplanować sobie czas wypieku, wówczas najłatwiej przygotować sobie chleb wg tego schematu. Zawsze wiemy, o której mniej więcej wyląduje w piecu....
Zakwas żytni Zakwas orkiszowy Pieczywo Niski ig Mąka z samopszy Mąka z płaskurki Mąka pełnoziarnista Chleby na zakwasie III- fazowe Chleby na zakwasie Chleby
