CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Ciasto Serowa Pychotka z serkiem homogenizowanymCiasto... ⇖ 29
Kopytka z ziemniaków to jedno z tych dań, które pachnie... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 826
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 675
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1015
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 965
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 923
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 945
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1608
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 926
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 842
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 693
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 628
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 599
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 582