CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Przed Wami kolejna prosta, szybka i pyszna propozycja... ⇖ 11
Polpette in Bianco, klasyka w nowym wydaniu Pierwszy raz... ⇖ 15
Zimą najbardziej doceniamy smaki, które rozgrzewają i... ⇖ 20
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się... ⇖ 21
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 801
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 649
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 990
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 935
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 917
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 921
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 164
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 142
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 134
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 81
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 73
