CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Kremowy makaron z brązowymi pieczarkami i suszonymi... ⇖ 11
Jakiś czas temu koleżanka Sylwka zaproponowała mi aby... ⇖ 13
Sałatka ziemniaczana z porem będzie świetnym dodatkiem... ⇖ 18
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 18
Pyszna, lekka i szybka przekąska z cukinii zapiekanej z... ⇖ 37
Olej MCT ma neutralny smak i łatwo wykorzystać go w... ⇖ 24
Pyszne, wilgotne i pachnące czekoladą ciasto z dodatkiem... ⇖ 36
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1143
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 973
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1382
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1533
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1039
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1535
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1583
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 735
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 540
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 535
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 499
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 498
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 491
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 450
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 346