CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Przepis na pączki tiramisu – domowe pączki z mascarpone... ⇖ 14
Bułki drożdżowe w kształcie serca, z malinowo-serowym... ⇖ 19
Są takie wypieki, które znikają z talerza szybciej, niż... ⇖ 28
Kremowa zupa z białych warzywZupa krem z białych warzyw... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 802
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 650
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 992
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 936
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 917
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 922
Przepisy na czasie
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 193
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 187
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 170
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 144
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 90
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 84
