CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Pyszne zawijańce wypełnione kremem orzechowym. Do środka... ⇖ 9
Ciastka francuskie ze szpinakiem, pieczarkami i serem... ⇖ 22
Naleśniki róża, na Walentynki dla Ciebie Historia i... ⇖ 24
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 31
To bardzo proste i szybkie ciasto makowo-waniliowe, które... ⇖ 35
Cynamon cejloński (Cinnamomum verum) to przyprawa ceniona... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 804
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 651
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 993
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 938
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 917
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 922
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 538
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 219
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 207
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 196
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 150
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 149
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 108
Mięciutkie pizzerki jak z piekarniTe pizzerki są... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 100