CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Składniki: Olej rzepakowy 4 łyżki, boczek parzony 15... ⇖ 13
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 29
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 25
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 17
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 791
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 642
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 989
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 931
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 916
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 915
Przepisy na czasie
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 150
Szneki... określenie dla niektórych jak z kosmosu A to... ⇖ 133
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 45
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 42
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 40
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 40
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 36
