CHLEB ŻYTNIO-ORKISZOWY, PEŁNOZIARNISTY, PROWADZONY METODĄ 3-FAZOWĄ
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2021/01/chleb-zytnio-orkiszowy-penoziarnisty.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Od dłuższego czasu uwielbiam piec chleby prowadzone metodą 3- fazową. Takie pieczenie ma same plusy: nie trzeba mieć świeżo odżywionego zakwasu, nie trzeba go dużo przechowywać (na raz zużywam 40g) i co najistotniejsze można nim sterować tak, że wiadomo, o której będzie wstawiony do piekarnika Pierwszy etap trwa 12-14h (przynajmniej u mnie), drugi 3-6h (zależy jak mi...
Najnowsze przepisy
Dzień dobry :-) Mam dla Was idealną propozycję na... ⇖ 5
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 8
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 16
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 25
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 36
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 35
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 32
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1188
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1046
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1451
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1649
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1061
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1646
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2761
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1700
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 717
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 640
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 404
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 340
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319