Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 19
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 54
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1000
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 108
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 96
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 137
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 122
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 132
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 179
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 155
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 124
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 69
