Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Autor: dana
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
Pyszna lekka zapiekanka na bazie cukinii i sera. Zapraszam... ⇖ 16
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 32
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 27
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 30
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 230
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1156
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 191
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 148
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 186
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 611
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 423
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 241
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 240
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 158
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 156