Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Autor: dana
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 11
Tiramisu z biszkoptami to jeden z tych deserów, który... ⇖ 9
Chia w ostatnich latach jest bardzo popularne, a wręcz... ⇖ 13
Te ciasteczka krucho drożdżowe w moim domu nazywają się... ⇖ 22
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 21
Polędwiczka z dorsza w sosie serowym (z gorgonzolą), ze... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 208
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1137
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 174
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 140
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 449
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 91
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 77
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 56
