Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Autor: dana
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 8
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 8
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 22
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 33
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 33
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 215
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1139
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 178
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 141
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 180
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 524
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 187
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 182
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 108
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 107
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 103
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85