Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Autor: dana
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 11
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 13
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 9
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 14
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 21
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 207
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1134
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 172
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 170
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 69
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
