Chleb ze sfermentowanych płatków zbóż i ziaren
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2020/10/chleb-ze-sfermentowanych-patkow-zboz-i.html
Autor: dana
Chleb pieczony na bazie sfermentowanych płatkach zbóż i ziaren. Jeśli pieczemy chleb czy to na zakwasie czy na drożdżach warto moczyć różnego rodzaju płatki zbóż, ziarna, orzechy, nasiona. Mamy wówczas dwie korzyści. Moczenie powoduje, że w tego typu dodatkach zawarte minerały są lepiej przyswajalne przez organizm jak również nie wchłaniają wilgoci z ciasta, bo mają jej już...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 16
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 44
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 69
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 205
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 120
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 180
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 242
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 265
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 196
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 74
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52