Mamy
229885 przepisów na
583 blogach.
Wyświetlono: 1034 razy
Chleb żytni na serwatce, pieczony na liściach tataraku
Chleb jest z samej maki zytniej bialej i zamiast wody uzylam serwatki z domowej produkcji sera. Maka zytnia biala, serwatka i sol to skladniki tego pysznego chleba.Ma bardzo delikatny i jasny miazsz. Skorka dobrze przypieczona i chrupiaca. Konsystencja zaczynu bardzo luzna, mocno nawodniona...