Co zrobić, aby masa makowa nie kruszyła się w makowcu.
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2026/01/co-zrobic-aby-masa-makowa-nie-kruszya.html
Aby masa makowa w makowcu nie kruszyła się zbytnio trzeba do niej dodać kaszę mannę i mąkę ziemniaczaną . Na 40 dkg suchego maku ( waga przed parzeniem i mieleniem ) dodaję 3 łyżki kaszy manny, 2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz pianę z 2-3 białek. Kaszę i mąkę ziemniaczaną dodajemy na końcu wyrabiania masy makowej, dokładnie mieszamy. A na samym już końcu dodajemy pianę ubitą z białek i mieszamy dokładnie. Oczywiście oprócz tych składników dodajemy do masy makowej...
Najnowsze przepisy
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 14
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 48
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 30
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 165
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 55
Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach... ⇖ 84
Składniki :1 szklanka obranego czosnku2 szklanki płynnego... ⇖ 97
Aby masa makowa w makowcu nie kruszyła się zbytnio trzeba... ⇖ 122
Składniki :1kg mąki pszennej3 płaskie łyżeczki sody8... ⇖ 138
Składniki :3 kg buraczków ( waga po obraniu )2 większe... ⇖ 145
Składniki :2 kg pora1 kg marchewki1 kg ogórków1 kg... ⇖ 147
Smaczny i zdrowy sok z borówki leśnej.Składniki :2 kg... ⇖ 172
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 284