DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 17
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 12
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 18
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 116
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 156
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1009
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 824
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1230
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1157
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 976
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1149
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 732
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 552
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 488
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 237
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 237
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 232
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 179
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165