DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 26
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 25
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 21
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 972
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 793
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1198
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1111
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 967
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1095
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 655
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 486
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 469
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 344
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 293
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 282
