DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 19
Kotlety z gotowanego kurczaka z pieczarkami – prosty... ⇖ 21
Delikatne roladki z cukinii z czerwonym pesto i roztopionym... ⇖ 21
Kiedy piec pierniczki na Święta? Co roku w listopadzie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1218
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1073
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1493
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1716
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1075
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1715
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 42
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 36
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 35
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 34
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 34