DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 20
Czekoladowo-pomarańczowy serniczek w szklance – kremowy... ⇖ 20
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 30
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 28
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 34
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 32
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1185
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1042
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1449
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1644
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1060
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1640
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2732
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1679
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 635
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 590
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 322
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 310
