DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Wybór ekspresu do kawy zależy od tego, jaką kawę pijesz... ⇖ 1
Jogurtownik z wykorzystaniem jogurtu greckiego od OSM... ⇖ 20
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 29
To klasyczna sałatka warstwowa – delikatna, kremowa i... ⇖ 44
Pyszna i bardzo prosta do zrobienia przekąska. Idealna na... ⇖ 136
Pulpety z indyka w sosie pomidorowymPulpety z indyka w... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 874
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 701
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1062
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1010
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 935
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 996
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1391
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1178
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1086
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1061
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1013
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 924
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 910