DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Fit Paella z Kurczakiem(Cook4me Tefal - Multicooker)Przepis... ⇖ 6
Ekspresowa masa makowa z bakaliami Ekspresowa masa makowa... ⇖ 30
Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 44
Chmurka z jabłkami na biszkoptach Pyszne, łatwe ciasto... ⇖ 43
Orzeszki, jak zrobić te pyszne, nadziewane ciasteczka ?... ⇖ 32
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 690
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 530
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 884
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 845
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 879
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 822
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1849
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1096
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 921
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 855
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 800
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 497
