DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 17
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 21
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 24
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 21
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 19
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 29
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1057
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 876
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1282
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1297
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 995
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1292
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1349
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 638
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
