DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 16
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 83
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 25
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 28
SCHAB PIECZONY NA KANAPKICoś pysznego na kanapki czy jako... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1179
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1034
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1432
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1624
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1054
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1623
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2599
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1531
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 259
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 259
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 163
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 159