DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
To jedna z tych sałatek, które robi się błyskawicznie,... ⇖ 14
Jakie orzechy nadają się na domowe masło orzechowe... ⇖ 14
Jeżeli zastanawiasz się Jak Przechowywać Zakwas z... ⇖ 17
Cześć dzisiaj robimy smaczne i szybkie kieszonki z piersi... ⇖ 20
Pain de Campagne to klasyczny, rustykalny chleb francuski,... ⇖ 26
Seromakowiec to jedno z tych ciast, które robi się bez... ⇖ 262
W lodówce zalegały mi pieczarki i kawałek mozzarelli... ⇖ 22
Pyszne, wytrawne naleśniki z warzywami, kiełbasą i serem... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 693
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 533
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 885
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 846
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 882
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 823
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 2004
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1117
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 953
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 870
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 830
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 519
