DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Prosta, smaczna i bardzo prosta w przygotowaniu surówka z... ⇖ 1
Jeśli szukasz pomysłu na szybki przepis do dań z rusztu,... ⇖ 9
100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni kucharze... ⇖ 8
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 14
Ta sałata ze śmietaną do obiadu jest bardzo prosta w... ⇖ 14
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 999
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 817
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1217
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1138
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 972
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1131
Przepisy na czasie
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 40
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 40
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 36
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 36
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 35
