DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Daktylowe Brownie Proteinowe z Solonym Karmelem – Mocno... ⇖ 14
Bataty faszerowane kurczakiem, fetą i sosem czosnkowym... ⇖ 13
W sezonie na śliwki warto dodawać je nie tylko do ciast i... ⇖ 21
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 31
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1150
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 983
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1390
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1549
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1040
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1554
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1678
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1181
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1105
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 798
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 674
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 661
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 603
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 597
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 594