DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 5
Surówka z kapusty pekińskiej to szybki sposób na dodanie... ⇖ 14
Co zrobić z kurczaka na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 12
Domowe ciasto wcale nie musi być drogie! Jeśli szukasz... ⇖ 25
Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – szybki i kremowy... ⇖ 18
Kotlety z kurczaka w panierce panko i migdałach to pyszna... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1095
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 915
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1329
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1398
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1011
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1399
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1199
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 773
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 622
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 583
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 435
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 434
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 433
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 426
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 422