DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Koperek ogrodowy, znany ze swojego charakterystycznego... ⇖ 11
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 19
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 18
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 16
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 23
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 18
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 29
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1016
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 831
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1237
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1175
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 979
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1169
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 835
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 629
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 617
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 303
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 274
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274