DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Pomidory mają w sobie coś, co trudno zignorować: zapach... ⇖ 19
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 15
Ciasto Brzoskwiniowy PrzekładaniecCiasto Brzoskwiniowy... ⇖ 173
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyci wyglądem, smakiem i... ⇖ 34
Prosty i szybki przepis na kremowy makaron z kurczakiem,... ⇖ 25
Ciasto czekoladowe na kefirze z borówkami to kwintesencja... ⇖ 35
Są takie ciasta, które znikają szybciej, niż zdążysz... ⇖ 28
Lekkie ciasto z wiśniami i galaretką - super przepis na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 921
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 740
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1136
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1065
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 950
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1050
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 915
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 807
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 781
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 680
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 666
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 606
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 601
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 580