DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Przewożenie tortów i ciast wbrew pozorom nie musi być... ⇖ 7
Jesteś na redukcji i obawiasz się, aby początek nowego... ⇖ 8
Ciasto Kajmakowa Rozkosz to pyszne i proste ciasto z masą... ⇖ 20
19.12.2025 Magda Ten sernik z kruszonką i żurawiną ma... ⇖ 24
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 15
Co roku, gdy zaczynam planować świąteczne menu, szukam... ⇖ 25
Polecamy jarzynową w nieco innej odsłonie. Wzbogaconą o... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 737
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 564
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 926
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 863
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 895
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 850
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 2149
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2005
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1376
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 802
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 722
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 652
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 630
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 606
