DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Surówka z kiszonej kapusty na ciepło to klasyczny dodatek... ⇖ 2
Skladniki: Szybka babka jogurtowa wykonanie: 1.Cytrynę... ⇖ 14
Orkiszanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Są... ⇖ 57
KRESOWIANKACzęsto pytacie mnie jakie fajne miejsce polecam... ⇖ 18
Nie ma jak swojska surówka a zwłaszcza gdy jest wykonana... ⇖ 25
Chrupiące Roladki z Ciasta Francuskiego z Pieczarkami i... ⇖ 45
Warzywny wrap z marchewki i cukinii z nadzieniem z serka... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 826
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 675
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1016
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 965
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 923
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 946
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1629
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 936
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 848
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 703
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 631
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 607
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 591