DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Domowa Shoarma z Kurczaka Składniki na Domową Shoarmę... ⇖ 23
Pieczony Cabbage Boil: Zamiast viralowej cebuli Ten przepis... ⇖ 19
Zrobiłam je ostatnio na obiad, wyszły pyszne. Zrobiłam... ⇖ 29
W świecie kawy speciality często mówi się o czystości... ⇖ 18
Jajka w sosie tatarskim to idealna przekąska na każdą... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 775
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 615
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 983
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 914
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 913
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 898
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1713
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1215
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 875
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 737
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 729
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 663
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 604
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 538
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 480
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 479