DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Paszteciki z ciasta francuskiego z pieczarkami to jeden... ⇖ 0
Kolorowe kanapeczki to coś czego nie może zabraknąć na... ⇖ 9
Te ciasteczka z ciasta francuskiego to jeden z tych... ⇖ 10
Pyszne, mięciutkie, bardzo proste do zrobienia bułki. Nie... ⇖ 12
Te ślimaczki z ciasta francuskiego to świetna propozycja... ⇖ 21
To ciasto francuskie z pieczarkami i mozzarellą to szybka... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 748
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 578
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 945
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 878
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 901
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 870
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3884
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2391
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1706
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 961
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 956
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 870
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 832