DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 13
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 14
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 15
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 17
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 23
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1055
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 874
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1279
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1289
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 993
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1285
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1248
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 679
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 547
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 483
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 473
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 464
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 319