DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Crumble z rabarbarem to prosty deser z kwaśnym rabarbarem... ⇖ 17
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 13
Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny na dwie... ⇖ 21
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 20
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 29
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 981
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 803
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1205
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1120
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 969
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1115
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 728
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 644
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 623
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 530
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 461
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 434
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 417
