DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Prosta i pyszna, mięciutka babka, z całkiem innym lukrem,... ⇖ 17
Gęstszy, smaczniejszy i zdrowszy niż ze sklepu! Majonez w... ⇖ 23
Szynka gotowana w herbacie to tradycyjna, domowa wędlina o... ⇖ 22
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 21
Kochani Wielkanoc za rogiem! - na blog powraca więc... ⇖ 22
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 880
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 707
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1068
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1014
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 935
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1002
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1707
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1234
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1132
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1132
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1109
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1106
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 984