DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 15
Fit owsianka z jogurtem i owocami – szybkie śniadanie do... ⇖ 10
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 13
Ciasto Całusek z kremem wiśniowym i galaretkąCiasto... ⇖ 69
Pyszna babka ucierana z dodatkiem majonezu, który nie jest... ⇖ 15
Soczysty Stek Wołowy z Patelni Soczysty stek wołowy z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 856
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 693
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1045
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 996
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 930
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 978
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 768
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 687
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 676
