DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Sos miodowo-musztardowy to jedna z tych kulinarnych... ⇖ 11
Aromatyczna, lekko słona, z chrupiącym słonecznikiem i... ⇖ 14
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 21
Kremowe kaszotto z suszonymi borowikami i Lunch Mix od... ⇖ 22
Jednogarnkowy makaron z mięsem Szybkie, proste i sycące... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 698
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 538
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 891
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 848
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 883
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 824
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 2103
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1142
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 981
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 887
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 873
Ciasta z polewą czekoladową są przepyszne! Poniżej... ⇖ 630
