DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 13
Intensywnie czekoladowo – orzechowe brownie. Orzechy... ⇖ 18
Prosta i pyszna sałatka z kurczakiem, rukolą, suszonymi... ⇖ 24
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 19
Kartacze z mięsem i skwarkami to jedno z tych dań, które... ⇖ 30
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na słodką kolację albo... ⇖ 16
Chcesz zaskoczyć gości deserem? Polecam sprawdzić te 10... ⇖ 25
Ten przepis na pyszne ruskie pierogi to klasyka! Elastyczne... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 840
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 686
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1026
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 984
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 926
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 964
Przepisy na czasie
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 82
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 82
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 81
CIASTECZKA PISTACJOWEAch jakie te ciasteczka są obłędne... ⇖ 71
