DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Są takie smaki, które całkowicie wykraczają poza swoje... ⇖ 18
Piernik krakowski to klasyczne, domowe ciasto o głębokim... ⇖ 17
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 12
Jedne z moich ulubionych ciasteczek z lukrem i kremem... ⇖ 22
Nasze krokiety to idealny dodatek dobarszczu wigilijnegolub... ⇖ 25
Szyszki czekoladowe to przepyszny, słodki deser, idealny... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 728
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 555
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 920
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 858
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 887
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 847
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1603
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 664
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 583
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 558
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 512
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 464
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 463
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 436
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 358