DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Mam dla Was przepis na proste budyniowe ciasto na bazie... ⇖ 2
Puszyste i delikatne ciasto, świeże truskawki i aksamitna... ⇖ 12
Lekka, delikatna, o orzeźwiającym smaku szarlotka... albo... ⇖ 18
Deser z rabarbarem w pucharkach to prosty, kremowy i bardzo... ⇖ 21
Przepis na proste ucierane ciasto z lekko cynamonową... ⇖ 21
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 983
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 805
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1205
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1122
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 969
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1118
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 740
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 671
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 656
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 539
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 467
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 445
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 433
