DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #ZnakTa książka mnie zaskoczyła... ⇖ 8
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 13
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 21
W tej propozycji deserowej delikatność i funkcjonalność... ⇖ 12
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej... ⇖ 23
Czym byłby świat bez kanapek ? Trudno sobie wyobrazić... ⇖ 15
Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 849
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 691
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1039
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 990
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 927
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 973
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 599
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 531
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 386
