DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 12
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 15
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 33
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 20
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 30
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 962
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 769
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1176
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1099
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 960
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1085
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 356
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 198
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117