DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosta, smaczna i sycąca sałatka z makaronem i... ⇖ 0
Pierwsze letnie jabłka, u nas w domu nazywane pospolicie... ⇖ 2
To wilgotne i puszyste ciasto czekoladowe z brzoskwiniami... ⇖ 5
Kiszenie ogórków wydaje się proste, ale nawet drobne... ⇖ 5
Zobacz, jak robię sałatkę z ogórków po meksykańsku do... ⇖ 27
Makaron z kurczakiem, pesto i karmelizowanymi pomidorkami... ⇖ 9
Nasz gulasz to sycące, aromatyczne danie jednogarnkowe,... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1067
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 882
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1293
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1319
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 998
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1313
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1447
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1293
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1164
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 780
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 715
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 640
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 608
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 556
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 553