DŻEM TRUSKAWKOWY BEZ CUKRU, ŚRODKÓW ŻELUJĄCYCH, JANGIZOWANY
Źródło: http://smaczne-zdrowe.blogspot.com/2018/06/dzem-truskawkowy-bez-cukru-srodkow.html
Autor: Smaczne-zdrowe
Moja pierwsza konfitura bez dodatku jakichkolwiek cukrow, srodkow zelujacych, zageszczajacych itp.Proces produkcji takiego dzemu nosi nazwe janginizacji.Janginizacja to duszenie owocow we wlasnym soku z odrobina soli. Dodatek soli sprawia, ze z owocow wydobywa sie ich naturalna slodycz. Wazne, by nie przesadzic z jej iloscia. W gotowym produkcie sol powinna byc niewyczuwalna.Uzyte owo...
Najnowsze przepisy
cześć, mamy jesień, a ja jesień to szarlotka. Zapraszam... ⇖ 13
Pyszne ciasto czekoladowe które zrobisz błyskawicznie... ⇖ 24
Lubice dynie, cynamon i jesienne smaki/ to zróbcie ze mną... ⇖ 14
Tarta z pieczarkami i serem z ciasta francuskiego –... ⇖ 16
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 22
Tak naprawdę nazwa zupy jest trochę przeinaczona, bo... ⇖ 87
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 90
Został Ci prawie cały bochenek, a wiesz, że do jutra go... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Słynna wuzetka, dzisiaj w wersji mini. Ostatnio królują... ⇖ 1185
Papryka faszerowana mielonym mięsem, z dodatkiem ryżu,... ⇖ 1040
Rogaliki mleczne, maślane, na kleiku tangzhong, są lekkie... ⇖ 1446
Ulubiony chleb mojej najmłodszej córki- żytni 3-fazowy z... ⇖ 1643
Ciasto Ferrero Rocher, to proste, pyszne i zarazem bardzo... ⇖ 1060
Te pączki obok tradycyjnych na mleku krowim, są u nas... ⇖ 1638
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2720
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1666
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 505
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 444
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 314
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 298
