Masło klarowane czy masło ghee
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/01/maso-klarowane-czy-maso-ghee.html
Na wielu stronach i portalach masło klarowane jest nazywane również masłem gheeOkazuje się, że między masłem klarowanym a masłem ghee jest jednak pewna różnica. Masło klarowane to powolne podgrzewanie masła po to aby usunąć resztki białka w postaci piany i wody oraz resztki cięższych nieczystości białkowych, które opadają na dno. Trzeba pilnować aby te resztki opadające na dno nie przypaliły się. Trwa to dużo krócej niż robienie masła ghee.Natomiast masło ghee...
Najnowsze przepisy
Najlepszy sernik jaki do tej pory jadłam! Idelany kremowy,... ⇖ 13
Szybciutkie w przygotowaniu rogaliki, które są uwielbiane... ⇖ 157
Sałatka Hawajska(*SERIA FIT*)Ta hawajska sałatka w wersji... ⇖ 40
Chrupiący kurczak w sałatce z musztardowo-miodowym sosem... ⇖ 34
Masz ochotę na aksamitną, orzechowo‑czekoladową bazę,... ⇖ 17
Kiedy zostałem zaproszony na wieczorną kolację u pewnego... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 60
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 58
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 113
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 116
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 155
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 229
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3905
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2418
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1722
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 970
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 968
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 881
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 842