Masło klarowane czy masło ghee
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/01/maso-klarowane-czy-maso-ghee.html
Na wielu stronach i portalach masło klarowane jest nazywane również masłem gheeOkazuje się, że między masłem klarowanym a masłem ghee jest jednak pewna różnica. Masło klarowane to powolne podgrzewanie masła po to aby usunąć resztki białka w postaci piany i wody oraz resztki cięższych nieczystości białkowych, które opadają na dno. Trzeba pilnować aby te resztki opadające na dno nie przypaliły się. Trwa to dużo krócej niż robienie masła ghee.Natomiast masło ghee...
Najnowsze przepisy
Kotlety ruskie – prosty i pyszny pomysł na obiad Jeśli... ⇖ 13
Sernik Kinder Country to naprawdę wyjątkowy przepis! Ma... ⇖ 18
Puszyste racuchy bez jabłek. Szybkie, proste i idealne na... ⇖ 15
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 15
Przed Wami pyszna sałatka z tuńczykiem i kuskusem. To... ⇖ 16
Idealna na kolację czy drugie śniadanie do pracy. Taka... ⇖ 18
Kiedy Gordon Ramsay w jednym z odcinków swojego programu... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 67
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 71
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 123
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 185
Wiosna jest to czas na urozmaicenie domowego pieczywa.... ⇖ 147
Wyjątkowy chleb, prosty w przygotowaniu,. Prawie 100%... ⇖ 161
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 519
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 180
Bardzo aromatyczny kurczak, który znakomicie sprawdzi się... ⇖ 139
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 107
Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać... ⇖ 106
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 94
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 90
