Najprostszy chleb żytni
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2019/05/najprostszy-chleb-zytni.html
Autor: dana
W warunkach domowych zakwas / kwas/ czyli tzw. starter, przechowujemy w lodowce. Aby uzyc go do pieczenia chleba, bierzemy 2-3 lyzki i robimy z niego zaczyn na 12-16 godzin w zaleznosci od przepisu i ilosci skladnikow. Zakwas lodowkowy musimy dokarmiac po to aby uzupelnic jego ilosc lub jesli nie pieczemy czesto to odmlodzic i pozwolic mu „nabrac sil” do dalszego przechowywania aby uzyc w odpo...
Najnowsze przepisy
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 12
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 28
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 30
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 22
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 160
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 72
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 137
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 181
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 214
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 158
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 118
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 41
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 41
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 40
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 38
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 37
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 37
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 37
