Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Autor: dana
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 8
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 15
Puszysty Dutch Baby z Gruszkami, Ricottą i Miodem –... ⇖ 25
Makaron łazanki to niewielkie kwadraciki, które kojarzą... ⇖ 22
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 34
Tosty z Pieczonym Jabłkiem, Masłem Orzechowym i Solonym... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 173
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 82
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 151
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 198
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 229
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 172
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2559
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1453
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 255
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 248
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 158
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 155
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 148
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 143
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 139