Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Każde ważne wydarzenie w życiu zasługuje na wyjątkową... ⇖ 21
To jeden z tych smaków z dzieciństwa, które pamięta... ⇖ 14
Katowice mają dziś świetną scenę kulinarną, a sushi... ⇖ 16
Ta owsianka to prawdziwy zimowy hit – gęsta, aromatyczna... ⇖ 18
Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze... ⇖ 32
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 931
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 99
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 86
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 134
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 115
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 129
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 174
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 240
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1765
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1267
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 931
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 776
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 773
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 694
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 651
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 577
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 535
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 505