Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja... ⇖ 5
Smażony chlebek w jajku z serem, szczypiorkiem i cebulą... ⇖ 17
Firmowe spotkania integracyjne w plenerze od lat cieszą... ⇖ 15
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 121
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1055
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 123
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 111
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 151
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 137
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 142
Przepisy na czasie
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 90
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 87
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 87
