Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Autor: dana
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 9
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 9
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 16
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 45
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 77
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 73
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1242
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 481
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 377
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 289
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 195