Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Wigilia i Boże Narodzenie to czas, gdy stół staje się... ⇖ 12
Ta sałatka to taki imprezowy klasyk, który wielu osobom... ⇖ 19
Dieta ketogeniczna kojarzona jest przede wszystkim z... ⇖ 20
Pizza twarogowa ze szpinakiem i ricottą to prosty i szybki... ⇖ 22
Witam Kochani!. Ostatnio robiłam placki ziemniaczane z... ⇖ 30
Łosoś pieczony w porach to prosty i zdrowy przepis na... ⇖ 23
Prosty przepis na pizzę którą zrobimy na patelni, ciasto... ⇖ 86
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 38
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 85
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 74
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 133
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 109
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 128
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 166
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 235
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1564
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1026
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 652
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 581
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 488
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 415
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 403
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 290