Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego... ⇖ 5
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 76
Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący... ⇖ 14
Sałatka z kurczakiem i roszponką — lekka, chrupiąca i... ⇖ 14
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 78
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 71
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 124
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 106
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 123
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 164
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 233
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 600
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 498
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 461
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 308
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 247
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 246
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 243
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 225









































