Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 23
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 18
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 19
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 26
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 14
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 21
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 127
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1062
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 127
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 115
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 153
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 140
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 534
