Rosół i pasztet z gęsi
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/02/roso-i-pasztet-z-gesi.html
Wykorzystałam do pasztetu zamrożone wcześniej części z 2 gęsi owsianych. Najpierw dzień wcześniej ugotowałam na nich rosół. Odstawiłam go do lodówki aby następnego dnia zdjąć z niego tłuszcz do pasztetu. Tym sposobem ugotowałam rosół i upiekłam pasztet.Rosół z gęsi jest przepyszny, bardzo esencjonalny o głębokim smaku. Polecam spróbować chociaż raz a zakochacie się w nim na zawsze.Do pasztetu otrzymałam 1,5kg mięsa z rosołu. Po dodaniu pozostałych składników...
Najnowsze przepisy
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 7
Jajka z sosem czosnkowym - szybki i prosty przepis na... ⇖ 8
Soczysty kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z dodatkiem... ⇖ 8
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 70
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1011
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 111
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 99
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 140
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 125
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 135
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 183
Przepisy na czasie
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 641
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 517
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 483
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 453
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 423
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 271
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 233
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 171
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 169