Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Wybór grilla ogrodowego to inwestycja na lata. Z tego... ⇖ 1
To kolejne ciasto z serii tych, które piekł mój syn, gdy... ⇖ 6
Lubicie pistacje? A lubicie ciasteczka? No to kruche... ⇖ 9
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 21
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 11
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 25
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 129
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1063
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 127
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 115
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 153
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 140
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 559
