Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem – soczysty... ⇖ 11
Puszyste, mięciutkie i pachnące cynamonem cynamonki,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 145
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 63
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 127
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 169
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 205
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1802
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1257
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1181
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1100
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 899
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 869
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 788
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 771