Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 11
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 9
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 37
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 51
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 188
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 101
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 164
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 222
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 245
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 184
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 751
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 709
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 654
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 620
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 500
