Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 12
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 31
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 32
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 31
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 30
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 36
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 32
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 159
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 69
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 134
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 180
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 213
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 157
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 269
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 159
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 64
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 57