Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 5
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 12
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 22
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 20
Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser,... ⇖ 17
Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to lekki,... ⇖ 14
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 234
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1161
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 193
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 149
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 186
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 637
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 456
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 275
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 271
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 179