Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 1
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 12
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 23
Zupa Strogonow z szynki wieprzowej to klasyczne polskie... ⇖ 20
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 201
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1128
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 167
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 139
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 169
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1020
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 866
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 844
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 769
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 746
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 677
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 669
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 667









































