Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Chlebki do żurku upieczone w kształcie garnuszków, są... ⇖ 10
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 41
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 29
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 159
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1095
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 147
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 126
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 167
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 155
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 160
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 344
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 162
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 123
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 41
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 37
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 30


































