Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj w zasadzie nie zastanawiałem się zbytnio, co... ⇖ 26
Babka cytrynowa z kisielem. Wilgotna, mocno cytrynowa i... ⇖ 33
To już chyba ostatnie w tym sezonie ciasto z rabarbarem,... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 35
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 252
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1176
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 208
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 766
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 720
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 668
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 552
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 525
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 480
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 472
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 459