Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 22
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 19
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 12
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 12
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 36
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 25
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 23
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 232
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1157
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 191
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 149
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 186
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 620
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 435
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 250
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 248
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 163
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 161