Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 21
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 24
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 32
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 36
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 35
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 33
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Zapraszam Was do mojego świata, gdzie czas płynie wolno,... ⇖ 43
Wrzesień przynosi nam jesień w różnobarwnych kolorach... ⇖ 183
Tradycja pieczenia chleba na prawdziwym zakwasie to powrót... ⇖ 95
Przepyszne zielone kluchy. Jako dodatek do obiadu.... ⇖ 159
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 213
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 240
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 182
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2764
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1702
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 653
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 456
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 340
