Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Wiosenna sałatka z rzodkiewką i twarogiem to jedna z tych... ⇖ 23
Pieczona ryba w sosie taco to prosty, sycący i naprawdę... ⇖ 17
Czekolada to surowiec o niemal nieograniczonym potencjale.... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 176
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1106
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 154
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 131
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 173
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 163
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 166
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 763
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 719
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 559
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 547
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 538
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 526
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 484
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 390