Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Problemy z tarczycą dotykają ogromną liczbę ludzi, a... ⇖ 9
Drożdżowe bułki mini pizze nadziewane żółtym serem i... ⇖ 13
Ciasto owsiano-kokosowe z bananem i twarogiem zostało... ⇖ 24
Sernik malinowy na zimno z Müllermilch Protein i skyrem,... ⇖ 21
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 30
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 212
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1137
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 175
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 140
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 471
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 129
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 93
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 79
