Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Nadziewane ciasteczka marchewkowe z kremem śmietankowym to... ⇖ 6
Domowy Zakwas na Żurek Domowy zakwas na żurek to jeden... ⇖ 10
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 157
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1090
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 146
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 124
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 166
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 153
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 159
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2286
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1841
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1442
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1303
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1220
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1185
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1165