Styczniowa piekarnia, pumpernikiel na zaczynie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2017/01/styczniowa-piekarnia-pumpernikiel-na.html
Autor: dana
Styczniowa piekarnia u Amber i pumpernikiel na zaczynie. Czym charakteryzuje sie chleb o tej nazwie? To chleb bardzo ciemny od ciemno brazowego do niemal czarnego o zwartym miekiszu z maki zytniej z dodatkiem miodu, melasy czy slodu. Oczywiscie pieczony na zakwasie. Najwazniejsze to sposob pieczenia takiego chleba. Powinno sie piec w formach metalowych ze szczelna pokrywa w niskiej temperaturze i ...
Najnowsze przepisy
Chciałam Wam przypomnieć te trzy przepisy które na pewno... ⇖ 18
Sylwester to wyjątkowy czas, kiedy w powietrzu unosi się... ⇖ 11
Mała niepozorna babeczka na śmietance z dodatkiem startej... ⇖ 11
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 29
ARTYKUŁ SPONSOROWANY Miód od lat jest obecny w kuchni... ⇖ 17
Proponujemy dzisiaj prosty tort waniliowy z kremem o smaku... ⇖ 21
Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza,... ⇖ 23
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 159
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1095
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 147
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 126
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 167
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 155
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 160
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 162
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 113
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 48
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 42
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 42
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 42
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 39
