Żur staropolski
Źródło: https://www.kompozycjadoskonala.pl/2025/02/zur-staropolski.html
Autor: Unknown
Żur staropolski na żytnim zakwasie. Gęsty, wyrazisty, lekko pikantny, idealnie kwaśny. Z wędzonymi żeberkami, białą kiełbasą i chrzanem. Zaprawiony maślanką. Prawdziwy, tradycyjny żur idealny na Wielkanocny stół.Gotowy, wystudzony żur można poporcjować i pomrozić. Zazwyczaj zupy porcjuję po ok. 2 litry, pakuję próżniowo i zamrażam. W ten sposób przechowuję do ok. 3 miesięcy.Z poniższych składników przygotowałam 10 litrów zupy. Przy przygotowaniu ok.5 litrów,...
Najnowsze przepisy
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 25
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 36
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 36
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 34
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 32
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 49
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 42
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Ostre papryczkiostatni moment na wysiew!Uprawa ostrych... ⇖ 242
Kremowe kaszotto z suszonymi borowikami i Lunch Mix od... ⇖ 185
Tagliatelle kompozycja doskonała z pieczonym kurczakiem,... ⇖ 278
Najlepsze kruche ciasto z rabarbarem i bezą – przepis na... ⇖ 319
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1665
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1100
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 779
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 672
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 652
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 596
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 593
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 587