W jakiej temperaturze smażyć pączki, oponki, faworki.
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2025/02/w-jakiej-temperaturze-smazyc-paczki.html
Domowe pączusie są najlepsze.W głębokiej patelni lub rondelku najlepiej z grubym dnem roztapiamy tłuszcz. Najlepiej olej rzepakowy, smalec wieprzowy, a najlepszy będzie smalec gęsi. Tłuszcz rozgrzewamy do temperatury 170 - 180 C. Zbyt niska temperatura spowoduje, że pączek będzie nasiąkał tłuszczem. Zbyt wysoka sprawi, że pączki będą się palić, a w środku będą surowe. Ciasto wrzucone do tłuszczu powinno od razu się smażyć. Gdy nie mamy termometru temperaturę...
Najnowsze przepisy
Składniki: jajka 2 sztuki L , cukier 1/2 szklanki, sól... ⇖ 7
W mojej kuchni cukinia ma stałe miejsce od późnej wiosny... ⇖ 13
Thanksgiving is one of my absolute favorite times of the... ⇖ 13
Thanksgiving is one of those magical times when family and... ⇖ 11
Thanksgiving is all about the gathering, the gratitude, and... ⇖ 11
Thanksgiving dinner is more than just a meal; it’s a... ⇖ 17
Oh, let me tell you about deviled eggs for Thanksgiving!... ⇖ 20
Thanksgiving is all about gathering with loved ones,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Smaczny i zdrowy sok z borówki leśnej.Składniki :2 kg... ⇖ 98
Pamiętaj o tym, zanim zaczniesz gotować jajka :Jajka... ⇖ 186
Składniki :50 dkg ugotowanych ziemniaków40 dkg białego... ⇖ 204
Składniki :50 dkg mąki pszennej2 żółtka5 dkg masła250... ⇖ 213
Domowe pączusie są najlepsze.W głębokiej patelni lub... ⇖ 223
Jajka wkładamy do garnuszka, zalewamy zimną wodą .... ⇖ 255
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 856
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 416
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 382
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 371
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 304