Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
13.12.2025 Magda Ta piernikowa owsianka z piekarnika to... ⇖ 10
Karpatka to jedno z tych ciast, które od razu przywołuje... ⇖ 19
W okresie bożonarodzeniowym a w zasadzie od pierwszych dni... ⇖ 13
Wilgotne brownie w świątecznej formie Pana Ciastka. Mały... ⇖ 12
Klasyczny wigilijny farsz do pierogów z kapustą kiszoną... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 746
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 548
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 511
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 499
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 501
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 551
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 872
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 604
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1220
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 633
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 550
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 531
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 477
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 437
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 431
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 419
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 315