Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Składniki: Olej rzepakowy 4 łyżki, boczek parzony 15... ⇖ 19
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 31
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 28
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 768
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 564
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 524
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 531
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 539
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 559
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 944
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 617
Przepisy na czasie
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 159
Szneki... określenie dla niektórych jak z kosmosu A to... ⇖ 141
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 51
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 48
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 47
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 45
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 43
