Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 13
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 14
Skladniki: Mus z bialej czekolady z truskawkami wykonanie:... ⇖ 16
Ziemniaki łódeczki z serem to taki dodatek do obiadu,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 773
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 565
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 525
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 543
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 549
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 561
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 960
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 620
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1453
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 807
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 749
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 600
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 544
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 512
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 469
