Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Klasyczny wigilijny farsz do pierogów z kapustą kiszoną... ⇖ 11
Tradycyjny farsz do uszek przygotowany z aromatycznych... ⇖ 13
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z... ⇖ 8
Składniki :3 kg buraczków ( waga po obraniu )2 większe... ⇖ 7
Kapusta z grochem to pyszne i syte danie, które zachwyci... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 745
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 548
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 511
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 499
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 501
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 551
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 872
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 604
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1121
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 620
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 540
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 523
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 466
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 424
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 422
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 410
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 308