Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.

Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Ricotty pierwszy raz spróbowałem podczas wakacji we... ⇖ 13
Pasta serowo-jajeczna z rybą to pyszna, domowa pasta... ⇖ 12
Oh, let me tell you about my absolute favorite dish for... ⇖ 17
Ah, cranberry desserts during Thanksgiving! There’s just... ⇖ 14
Oh, let me tell you, cranberry cocktails are the absolute... ⇖ 13
Thanksgiving wouldn’t be the same without a vibrant,... ⇖ 13
Ah, Thanksgiving! It’s that magical time of year when... ⇖ 14
Oh, let me tell you about this delightful corn side dish... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 724
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 475
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 487
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 486
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 501
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 571
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 538
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 507
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 835
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 380
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 359
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 344
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 274