Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Boczek pieczony rolowany to jeden z tych klasycznych... ⇖ 19
Już od kilku lat staram się przygotowywać na Święta... ⇖ 26
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 29
Leśna, gotowana bez pośpiechu - zupa grzybowa to jeden z... ⇖ 30
Pyszne, kokosowe ciasto przekładane słonymi krakersami.... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 750
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 553
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 514
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 503
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 511
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 553
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 881
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 606
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3150
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2180
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1525
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 863
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 770
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 734
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 717
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 704
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 667