Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Curry z kurczakiem i szpinakiem to prosty, szybki i bardzo... ⇖ 3
Przepis na filet z kurczaka po hawajsku. Soczyste mięso,... ⇖ 10
Sałatka z pieczonych buraków i rukoli to jedna z tych, do... ⇖ 17
Jak zostaje nam udko z kurczaka czy skrzydło z indyka po... ⇖ 20
Domowe pierniczki – chrupiące po upieczeniu, miękkie i... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 736
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 545
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 508
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 494
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 483
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 545
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 840
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 597
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 793
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 687
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 664
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 401
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 321
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 306