Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 5
Jeżeli lubicie mniej typowe wersje pierogów, to na pewno... ⇖ 18
Mocno czekoladowe ciasto konsystencją przypominające... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 757
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 561
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 520
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 521
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 528
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 559
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 920
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 615
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1462
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 909
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 638
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 563
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 481
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 395
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 393
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 282