Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym.
Źródło: https://www.kaukaskie-gotowanie.pl/wedzone-domowe-wedliny/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=wedzone-domowe-wedliny
Wędzenie obecne jest w polskiej kuchni od stuleci i łączy tradycję z nowoczesnością. Przez stulecia zapasy mięsa solono, suszono lub wędzono na zimę. Wędzone szynki i łopatki w staropolskiej kuchni zwano z niemiecka “szołdrami” (dziś pod tą nazwą funkcjonuje nadal potrawa kuchni śląskiej). Wędzenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów spożywczych. Do zapachu i... Artykuł Wędzone domowe wędliny. Smak i tradycja w jednym. pochodzi z...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 15
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 16
Przepis na kruche ciasto miodowe z budyniem i kajmakiem... ⇖ 32
Macie ochotę na coś nieoczywistego? Co powiecie na ciasto... ⇖ 20
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 27
Mięciutkie i złociste pizzerki(na drożdżach w proszku i... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Zacznijmy od tego czy lubimy podroby otóż… Wielu, o... ⇖ 768
Dwoje pozytywnych wariatów czyli my ???? Zupełnie bez... ⇖ 564
W tym miejscu zapraszamy Was do wspólnej, kolorowej, a... ⇖ 524
Przepis na zrobienie tego dodatku w domowych warunkach jest... ⇖ 532
O zaletach czosnku nie trzeba dużo mówić. Jest to... ⇖ 542
Zdradzam SEKRET! Przy okazji grilla, na rodzinny obiad, tak... ⇖ 559
Kiedy to Tatarzy zaczęli najeżdżać w XIII wieku Europę... ⇖ 945
Niniejszym odkrywam przed Wami mój autorski przepis na... ⇖ 617
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 138
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 117
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 57