Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Autor: dana
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 16
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 12
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 28
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 16
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 45
Zapraszam na pyszny sernik wzbogacony leśną macierzanką... ⇖ 77
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 73
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1243
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 411
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 291
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 202









































