Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Pasta alla Silana z czarnym czosnkiem Kalabria. Góry.... ⇖ 10
Rewelacyjny zamiennik dla sklepowych tortilli, robi się go... ⇖ 33
To idealny przepis, gdy masz ochotę na coś słodkiego tu... ⇖ 30
Proste i bardzo smaczne, z mięciutkimi gruszkami,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 905
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 97
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 84
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 134
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 114
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 128
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 167
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 239
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1746
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1249
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 905
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 763
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 752
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 681
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 638
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 558
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 515
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 493








































