Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Winogrona – niepozorne kuleczki pełne soczystego smaku.... ⇖ 13
Strogonow drobiowy to szybki i bardzo sycący obiad, który... ⇖ 20
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 15
Przepisy z bloga
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 981
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 102
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 93
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 135
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 120
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 132
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 178
Tak przygotowany syrop pozwoli nam uaktywnić substancje... ⇖ 240
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2421
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1816
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 981
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 850
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 839
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 822
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 742
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 703








































