Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Przed Wami kolejna prosta, szybka i pyszna propozycja... ⇖ 11
Polpette in Bianco, klasyka w nowym wydaniu Pierwszy raz... ⇖ 15
Zimą najbardziej doceniamy smaki, które rozgrzewają i... ⇖ 20
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się... ⇖ 21
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 55
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1001
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 109
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 97
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 137
Po raz pierwszy zrobiłam zaczyn do chleba z tartym... ⇖ 123
W ubiegłym roku z owoców głogu robiłam dżemi nalewkę.... ⇖ 133
Pięknie wygląda drzewo lipy w okresie kwitnienia, można... ⇖ 179
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 164
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 142
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 134
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 81
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 73









































