Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Autor: dana
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Chrupiące szparagi pieczone w panierce panko z parmezanem... ⇖ 17
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 19
Tradycyjne typy pizzy to przede wszystkim odmiany... ⇖ 22
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 13
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 27
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 29
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 17
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 24
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 22
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 242
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1169
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 203
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 153
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 706
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 505
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 434
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 384
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 338
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 321
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 307