Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Autor: dana
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 8
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 9
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 12
Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser,... ⇖ 14
Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to lekki,... ⇖ 12
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 234
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1160
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 193
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 149
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 186
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 634
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 451
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 268
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 268
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 175