Wiejski chleb Jeffreya Hamelmana w nowej odsłonie
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2021/12/wiejski-chleb-jeffreya-hamelmana-w.html
Autor: dana
Chleb wiejski, który piekłam z połowy porcji, tym razem przygotowałam z całości składników przeznaczonych do wypieku w domu. Zaczyn podzieliłam na 2 a w jednym z nich zamiast wody dodałam sok z marchwi. Chleb oczywiście na drożdżach, to dla tych, którzy nie pieką na zakwasie. To duży bochen z samej mąki orkiszowej z wagą około 1,5 kg. Zamiast soku z marchwi można użyć innego...
Najnowsze przepisy
Chia w ostatnich latach jest bardzo popularne, a wręcz... ⇖ 10
Te ciasteczka krucho drożdżowe w moim domu nazywają się... ⇖ 18
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 17
Polędwiczka z dorsza w sosie serowym (z gorgonzolą), ze... ⇖ 15
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 11
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 22
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 21
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 208
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 1137
Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco delikatniejsze... ⇖ 174
Chleb jest stałym elementem w naszej codzienności. To... ⇖ 140
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 177
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 438
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 90
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 76
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 55
