Wieprzowina
Źródło: https://tastebook.pl/2020/11/24/wieprzowina/
Wieprzowina to mięso pozyskiwane ze świni domowej. Do obróbki kulinarnej są przeznaczone sztuki o wadze średnio ok. 100kg. Rasy świń możemy podzielić na typy użytkowe: mięsny (o największym znaczeniu gospodarczym), mięsno-tłuszczowy, słoninowy, smalcowy. Obecnie podejmowane są próby przekształcania ras tłuszczowo-mięsnych na mięsne, a rasy słoninowe powoli znikają z...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 7
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 16
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 20
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 23
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy Sok pomarańczowy to... ⇖ 419
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti aglio, olio e... ⇖ 620
Wściekły pies Na świecie znany jako Mad Dog, jak każdy... ⇖ 924
KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne... ⇖ 922
PIECZONA PERLICZKA Sama perliczka pochodzi z Afryki, lecz... ⇖ 724
CIASTO NA USZKA, CIASTO NA PIEROGI Uszka – to, jak... ⇖ 986
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1682
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 873
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 740
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 664
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 641
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 629