Wieprzowina
Źródło: https://tastebook.pl/2020/11/24/wieprzowina/
Autor: TasteBook Team
Wieprzowina to mięso pozyskiwane ze świni domowej. Do obróbki kulinarnej są przeznaczone sztuki o wadze średnio ok. 100kg. Rasy świń możemy podzielić na typy użytkowe: mięsny (o największym znaczeniu gospodarczym), mięsno-tłuszczowy, słoninowy, smalcowy. Obecnie podejmowane są próby przekształcania ras tłuszczowo-mięsnych na mięsne, a rasy słoninowe powoli znikają z...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 20
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 45
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Świeżo wyciskany sok z pomarańczy Sok pomarańczowy to... ⇖ 1095
Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti aglio, olio e... ⇖ 808
Wściekły pies Na świecie znany jako Mad Dog, jak każdy... ⇖ 1616
KOTLET SCHABOWY Jest to chyba najbardziej charakterystyczne... ⇖ 1262
PIECZONA PERLICZKA Sama perliczka pochodzi z Afryki, lecz... ⇖ 793
CIASTO NA USZKA, CIASTO NA PIEROGI Uszka – to, jak... ⇖ 1649
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 76
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52