KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Kalafior zielony, często niedoceniany wśród warzyw,... ⇖ 20
Bardzo lubię devolaye, czasem nie chce mi się klepać... ⇖ 28
Idź do przepisu ↓ W Polsce pomidorową najczęściej... ⇖ 23
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle... ⇖ 22
Ryba z warzywami to jedno z tych połączeń, które nie... ⇖ 34
Pieczona dynia z fetą i orzechami – pyszny jesienny... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 317
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1247
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 972
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2824
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1770
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 921
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 797
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 757
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 751
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 677
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 594