KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 1
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 5
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i pożywne... ⇖ 18
Jeśli lubisz tosty francuskie, ale nie chcesz smażyć ich... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 301
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1219
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 948
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2656
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 284
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 274
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 196
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 186