KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 22
Dieta na obniżenie cholesterolu to nie tylko sposób na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 316
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1244
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 970
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2810
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1751
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 780
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 743
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 721
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 658
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 555
