KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 6
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 17
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 54
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 32
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 184
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 123
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 716
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 634
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 289