KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
W końcu trafiłam na słodki wypiek, który wychodzi w air... ⇖ 12
Szukasz pomysłu na wyjątkowe ciasto, które zachwyca nie... ⇖ 24
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem, cebulą i koperkiem... ⇖ 23
Prosty chleb pszenny na zakwasie z foremki to świetny... ⇖ 24
Krem z dyni z azjatycką nutką Krem z dyni z azjatycką... ⇖ 35
Uwielbiam sałatki i zawsze z przyjemnością szykuję nowe... ⇖ 49
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem,... ⇖ 36
Mała, puszysta Zebra, czyli ciasto w charakterystyczne... ⇖ 34
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 343
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1284
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 1010
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 152
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 143
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 130
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 113
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 101
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 100
