KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Grillowany Comber Wieprzowy z Masłem Czosnkowo-Ziołowym... ⇖ 13
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 10
Szybki obiad z cukinii i kurczaka – prosty pomysł na... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 236
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1081
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 866
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1422
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1282
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 883
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 788
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 729
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 703
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 558
