KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 12
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 16
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 28
Surówka z kapusty pekińskiej to szybki sposób na dodanie... ⇖ 24
Co zrobić z kurczaka na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 227
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1050
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 848
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1215
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 773
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 625
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 596
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 438
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 436
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 435
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 429
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 425