KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 9
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 15
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 14
Kotleciki ziemniaczane z tuńczykiem – chrupiące,... ⇖ 25
Quesadilla z jajecznicą, cheddarem, awokado i szpinakiem... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 334
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1267
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 995
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 53
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 43
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 38
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 36
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 36
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 36