KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Cyfrowe menu boardy stały się kluczowym narzędziem w... ⇖ 4
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 23
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 11
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 13
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 20
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 19
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 17
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 214
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1017
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 834
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 234
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 232
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 198
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 65
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 63
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 61
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 52
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52
