KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 38
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 199
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 975
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 814
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1419
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 878
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 756
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 696
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 600
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 597
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 589
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 533
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 525
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 514