KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Schab gotowany metodą 3 × 5 minut to prosty sposób na... ⇖ 31
Jeżeli szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe... ⇖ 92
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 198
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 972
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 812
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1399
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 750
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 663
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 574
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 572
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 556
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 518
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 515
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 508
