KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 30
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 32
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 30
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 37
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 43
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 172
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 315
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1241
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 967
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2788
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1728
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 753
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 679
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 624
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 508
