KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 11
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 9
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 15
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 94
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 151
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 178
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 893
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 759
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 729
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 552
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 474
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 237
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 235
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 231
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 178
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165