KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 113
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 32
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 37
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 27
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 29
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 18
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 228
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1053
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 849
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1254
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 789
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 646
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 612
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 456
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 445
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 443
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 439
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 438