KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 19
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 16
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 25
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 18
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 24
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 16
Szybki i prosty deser z truskawkami, galaretką, bitą... ⇖ 14
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 172
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 869
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 744
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 798
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 757
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 747
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 704
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 641
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 590
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 584
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 500