KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 7
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 23
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 21
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 24
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 78
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 28
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 30
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 30
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 20
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 252
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1125
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 887
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 672
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 277
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 276
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 245
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 179
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 164
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 134
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 132
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 122