KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Przepis na proste ciasto ze śliwkami, bardzo puszyste i... ⇖ 13
To wyjątkowo kruche, delikatne i mocno kakaowe ciasto,... ⇖ 13
Papryka faszerowana kaszą bulgur, kurczakiem i fetą to... ⇖ 22
Trochę zdrowsza wersja majonezu, z ulubionymi ziołami i... ⇖ 12
Najlepsze kotlety mielone to takie domowe przygotowane od... ⇖ 21
Ciasto pełne smaku. Na pierwszy plan wychodzi smak banana... ⇖ 20
Udon z kurczakiem i warzywami w pysznym sosie. Prosty i... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 227
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1045
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 845
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1172
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 770
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 609
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 574
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 429
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 428
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 428
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 420
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 409