KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Jajka zapiekane w awokado to szybkie, efektowne śniadanie... ⇖ 14
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 14
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 14
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 20
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 190
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 949
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 797
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 393
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 254
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 236
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 138
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 105
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75