KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 20
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 18
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 11
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 11
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 35
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 23
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 22
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 167
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 839
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 721
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 433
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 249
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 247
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 161
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 159