KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Choć do Wielkanocy zostało jeszcze trochę czasu, wiem z... ⇖ 20
Mini deserki panna cotta z musem truskawkowymTen przepis... ⇖ 11
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 17
Pinsa z kurczakiem i mozzarellą Zastanawiasz się co... ⇖ 21
Kapuśniak staropolski i pasztet z fasoli Kapuśniak... ⇖ 13
Domowe pulpety w sosie koperkowymDziś na blogu klasyka w... ⇖ 21
Talerz serów i wędlin w kształcie pisanki to piękna i... ⇖ 23
Ciasteczka budyniowe idealne do stempelków Małe, kruche,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 123
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 719
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 635
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 528
