KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 12
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 21
Protein Peanut Butter Cup Mousse – kremowy deser jak... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 258
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1145
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 899
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1586
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 737
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 546
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 535
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 500
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 500
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 491
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 455
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 348