KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Sałatka jarzynowa z szynką, czyli klasyka w nieco innym... ⇖ 3
Quesadilla z kurczakiem, papryką i serem to jeden z tych... ⇖ 9
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 24
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 36
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 337
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1274
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 1000
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 77
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 59
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 59
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 53
