KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 10
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 12
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 24
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 14
To mój sprawdzony przepis na delikatne, kruche i maślane... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 223
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1040
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1016
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 717
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 569
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 519
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 402
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 400
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 395
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 384
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 370