KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 19
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 21
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 284
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1185
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 928
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 247
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 140
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 53
Kalafior to warzywo, które potrafi zaskoczyć i to bardzo... ⇖ 48
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 48