KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 15
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 25
Puszysty Dutch Baby z Gruszkami, Ricottą i Miodem –... ⇖ 29
Makaron łazanki to niewielkie kwadraciki, które kojarzą... ⇖ 23
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 299
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1207
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 944
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2568
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1454
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 250
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 159
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 152
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 144
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 141