KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 37
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 45
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 52
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 58
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 45
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 315
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1243
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 968
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2804
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1746
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 779
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 738
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 709
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 652
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 543
