KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Sierpień to czas intensywnych żniw i zbiorów, a mimo to,... ⇖ 18
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych... ⇖ 30
Roladki z bakłażana z serem i orzechami włoskimi to... ⇖ 27
Ciasto Brzoskwiniowa Chmurka z ciepłymi lodami to lekki... ⇖ 20
Co zrobić z cukinii na obiad? 7 prostych pomysłów,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 226
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1042
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1106
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 746
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 587
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 551
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 424
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 422
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 420
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 411
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 397