KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 22
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 16
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 242
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1103
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 877
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 327
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 213
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 48
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 48
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 45
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 44
