KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Tarta z czereśniami i kremowym serem to kruchy spód,... ⇖ 6
Lekka, chrupiąca i pełna świeżości surówka z kapusty... ⇖ 15
Szukasz pomysłu na ciekawą pinsę? Pinsa z nektarynką to... ⇖ 28
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 25
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 27
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 228
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1052
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 848
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1230
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 780
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 638
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 606
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 444
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 438
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 438
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 434
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 428