KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 10
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 14
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 20
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 23
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 173
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 875
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 749
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 1001
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 834
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 805
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 750
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 648
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 617