KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Mocno zakręcony słoik.Każdy z nas to zna. Przygotowania... ⇖ 32
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 47
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 38
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 51
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 355
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1302
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 1024
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 893
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 618
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 602
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 521
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 484
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 245
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 228
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 214