KISZONA RZODKIEWKA
Źródło: http://kameleonkulinarny.pl/2020/06/14/kiszona-rzodkiewka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kiszona-rzodkiewka
Autor: Kameleon Kulinarny
KISZONA RZODKIEWKA Kiszenie nazywane też kwaszeniem czyli sposób konserwacji pożywienia polegający na procesie fermentacji mlekowej czyli rozkładu cukrów do kwasu mlekowego. Taką fermentację możemy przeprowadzić poprzez usunięcie powietrza jak to się dzieje podczas kwaszenia kapusty lub też przez umieszczenie warzyw czy owoców w zalewie solankowej....
Najnowsze przepisy
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 11
Ten placek z ulubionymi owocami - tym razem z jabłkami i... ⇖ 15
Ta kruszonka to prawdziwy błyskawiczny sposób na pyszny... ⇖ 29
Jak tylko mama znalazła ten przepis, od razu musiałyśmy... ⇖ 66
Obłędnie pyszna, w sezonie pomidorowym nie może jej... ⇖ 28
Witam Kochani! Cukinia latem króluje a zupy lub potrawki z... ⇖ 31
Ciasto bez pieczenia – prosty przepis na lekki deser Masz... ⇖ 30
Prosta, swojska i naprawdę pyszna sałatka ziemniaczana,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Co to jest PASKALIZACJA? Paskalizowany (określenie... ⇖ 231
KOMBUCHA W SŁOJU Z KRANIKIEM czyli FERMENTACJA CIĄGŁA... ⇖ 1057
KOMBUCHA i grzyb grzybek herbaciany – OBALAMY MITY... ⇖ 850
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1272
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 793
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 654
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 621
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 465
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 460
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 455
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 453
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 448