Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Papryka grillowana bez skórki Papryka grillowana bez... ⇖ 19
Krupnik wegetariański to pyszna propozycja na szybki i... ⇖ 15
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 31
Artykuł sponsorowany Ile wody pić dziennie? Konkretne... ⇖ 28
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 38
Delikatne, kruche ciasto z malinową warstwą, puszystym... ⇖ 29
Pasta kanapkowa z pesto i jajek to szybki i prosty pomysł... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1012
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 929
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1137
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1140
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1163
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2257
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1069
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 840
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 454
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 599
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 236
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 219
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 198
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 124
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 85
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 79
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 64









































