Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 6
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 15
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 26
[ Artykuł sponsorowany] Kuchnia Malezji i Singapuru:... ⇖ 15
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 556
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 539
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 567
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 615
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 764
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 1971
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 417
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 393
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 334
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 229
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Buraczki z czosnkiem i majonezem – prosty przepis na... ⇖ 33
Przepis na aromatyczną korzenną szarlotkę idealną na... ⇖ 28
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 26
