Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Pyszna i szybka sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem... ⇖ 24
Kiedy po pracy czeka na Ciebie głodna rodzina, liczy się... ⇖ 26
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 39
Domowy przecier pomidorowy to jeden z najlepszych sposobów... ⇖ 22
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 41
Ciasteczka makowe z ciasta francuskiego to prosty i szybki... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1069
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 973
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1189
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1205
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1204
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2279
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1166
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 880
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 468
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1831
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1268
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1202
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1190
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 936
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 896
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 839
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 814