Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
FIT SERNICZEK DYNIOWY – KREMOWY, LEKKI I IDEALNY NA... ⇖ 20
Przepis prosty przygotujesz go w 10 minut + pieczenie.... ⇖ 24
Kakaowy jabłecznik z budyniem i musem jabłkowymKakaowy... ⇖ 17
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 25
Burger na brioche z bekonem i mozzarellą Czasami dobry... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1013
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 930
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1139
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1141
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1164
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2259
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1070
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 841
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 454
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 616
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 241
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 226
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 207
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 129
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 92
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 82
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 68