Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 31
Zanim orzech brazylijski trafi do paczki, dojrzewa wysoko w... ⇖ 22
Ta prosta sałatka ze śliwek i cebuli może Was naprawdę... ⇖ 26
Mięciutkie, delikatne i pełne bananowego smaku placki,... ⇖ 34
Curry z dyni piżmowej i sera halloumi to kremowe,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1070
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 973
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1193
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1208
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1205
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2279
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1166
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 880
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 469
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1835
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1276
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1206
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1200
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 941
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 900
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 847
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 822