Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
#WspółpracaRecenzencka #WydawnictwoYumekaLubię sięgać... ⇖ 4
Osiem tygodni śniegu – brzmi jak tytuł skandynawskiej... ⇖ 12
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 15
Soczysty schab pieczony w kapuście kiszonej z kluskami... ⇖ 9
Soczyste, aromatyczne i skąpane w pysznej czosnkowo... ⇖ 13
Przepis na banalnie proste zapiekane jabłka pod kruszonką... ⇖ 16
Lubię planować obiady z wyprzedzeniem, jednak zdarzają... ⇖ 15
Prosty, pyszny torcik z czekoladowym kremem, nasączeniem... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 663
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 636
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 713
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 747
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 855
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2076
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 519
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 514
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 369
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1667
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 965
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 864
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 730
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 656
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 628
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 623