Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 18
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 13
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 17
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 23
Prezenty reklamowe od lat stanowią ważny element... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 815
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 802
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 927
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 939
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1030
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2184
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 718
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 717
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 413
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 713
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 525
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 262
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 223
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 222
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 204
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 154
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 145
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 131