Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 15
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 20
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 18
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 19
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 784
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 795
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 889
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 908
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1010
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2174
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 686
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 705
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 412
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 777
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 731
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 689
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 595
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 565
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 523
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 486
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 481