Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Tradycyjny domowy obiad z roladami z karkówki i pysznym... ⇖ 10
To ciasto pachnie moim dzieciństwem! W domu zawsze robiło... ⇖ 24
Grzybowa to jedna z moich ulubionych zup, która zawsze... ⇖ 14
Seromakowiec - wersja uproszczonaSeromakowiec - prosty... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 540
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 528
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 553
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 603
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 760
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 1966
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 402
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 392
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 331
Przepisy na czasie
Jeśli szukacie przepisu na wyjątkową sałatkę, która... ⇖ 1912
Drożdżówki z serem to klasyka, której się nie da nie... ⇖ 1102
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 938
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 859
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 815
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 509
