Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Proteinowy Milkshake Czekoladowy (Ninja Creami) Proteinowy... ⇖ 12
Szparagi z Kremem Feta i Jajkiem Poached (*SERIA FIT*)... ⇖ 17
Fit Ciastko Kokosowe a’la „Bounty” (do przygotowania... ⇖ 30
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 24
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 20
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 747
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 770
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 858
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 881
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 986
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2159
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 658
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 671
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 402
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 587
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 393
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 227
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 219
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 143
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 142
