Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
FIT PISTACJOWE TIRAMISU – KREMOWE, WYSOKOBIAŁKOWE I BEZ... ⇖ 13
Artykuł sponsorowany Musztarda sarepska z własnej kuchni... ⇖ 23
Kremowy kurczak z makaronem i brokułami to prosty i pyszny... ⇖ 27
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 33
FIT PUMPKIN BROWNIE – MOCNO CZEKOLADOWE, WILGOTNE I BEZ... ⇖ 28
Przyjęcie firmowe wymaga odpowiedniego menu. Z jednej... ⇖ 31
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 126
FIT CIASTECZKA JABŁKOWE À LA SZARLOTKA – MIĘKKIE,... ⇖ 34
Pane Toscano, czyli tradycyjny chleb z Toskanii, wyróżnia... ⇖ 32
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 31
Brak czasu o poranku to najczęstszy powód rezygnacji z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1020
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 937
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1148
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1154
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1169
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2261
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1089
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 849
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 456
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 675
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 285
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 278
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 278
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 245
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 183
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 164
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 135
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 135
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 126