Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą... ⇖ 0
Mięciutkie, delikatne, drożdżowe ciasto i aromatyczne... ⇖ 14
Pyszna propozycja na obiad z aromatycznymi kurkami. Danie... ⇖ 21
Witajcie po przerwie, są wakacje więc pozwoliłam sobie... ⇖ 30
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 931
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 878
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1047
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1060
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1103
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2222
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 923
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 789
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 432
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2318
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1616
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1597
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1565
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1330
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1116
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1021
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 856
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 812