Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Ten chleb smakuje jak z najlepszej piekarni, a co najlepsze... ⇖ 5
Kluski ziemniaczane z mięsem to jedno z tych dań, które... ⇖ 13
Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą... ⇖ 11
Quesadilla z kurczakiem i salsą paprykową Historia i... ⇖ 13
Moja babcia miała zwyczaj codziennie zjadać jedno jabłko... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 499
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 467
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 493
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 552
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 1848
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 719
Błyskawiczna do przygotowania i sprawdzona przekąska. Nie... ⇖ 581
Piernik dla zbieganych. Dla tych, co nie lubią piec. Dla... ⇖ 571
Grudzień, to taki zabiegany czas, że dzisiaj wpadam tylko... ⇖ 622
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2077
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 344
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 314
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 301
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 271
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 262
