Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Bardzo smaczna i prosta do zrobienia sałatka z tortellini... ⇖ 11
Wrapy z twarogu i sera żółtego to bardzo prosty sposób... ⇖ 17
Prosty przepis na pistacjowe mini deserki z awokado! To... ⇖ 7
Prosty przepis na pyszną przekąskę. Lubicie połączenie... ⇖ 10
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen... ⇖ 10
Domowa zapiekanka z pieczarkami i serem na bagietce to... ⇖ 14
Roladki przepyszne!!! Rozpływają się w ustach!!! Polecam... ⇖ 17
Robię właśnie wiśnie w soku własnym bez cukru – mój... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 892
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 851
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1010
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1015
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1081
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2210
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 852
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 763
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 426
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1290
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 688
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 584
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 527
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 483
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 480
