Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 22
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 9
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 15
Domowy Smalec ze Skwarkami Domowy smalec ze skwarkami to... ⇖ 12
Ciasto czekoladowe z malinami to idealna propozycja dla... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1006
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 924
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1130
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1133
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1159
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2255
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1055
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 835
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 453
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 65
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 61
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 58
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 55
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 54
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 53
