Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 31
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 40
Pyszny lekki letni obiadek Łatwy i szybki w przygotowaniu.... ⇖ 34
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 36
Aronia czarna (Aronia melanocarpa) to jeden z najbardziej... ⇖ 29
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 29
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 30
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1005
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 923
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1129
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1132
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1159
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2254
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1053
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 835
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 453
Przepisy na czasie
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 57
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 53
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 50
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 49
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 42
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 40
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 39
