Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 13
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 15
Sałatka makaronowa z kurczakiem, suszonymi pomidorami,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1008
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 925
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1132
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1136
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1160
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2256
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1060
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 836
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 453
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 321
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 213
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 48
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 48
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 45
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 41
