Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Psze państwa! Jaki piękny krem jest, każdy widzi. Czy... ⇖ 21
Kiedy potrzebujemy pomysłu na szybki, ale jednocześnie... ⇖ 145
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 39
Czekoladki, które stały się bazą do tej wyjątkowej... ⇖ 32
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na prosty i... ⇖ 45
Takie sałatki to ja uwielbiam. Sprawdzają się na każdej... ⇖ 66
Skąd pochodzi wino? Aby to odkryć, musimy przenieść... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 726
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 739
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 826
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 843
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 952
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2142
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 621
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 637
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 395
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 959
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 837
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 818
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 731
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 695
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 647
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 640
