Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Jajka sadzone na cukiniiJajka na cukinii - prosty przepisOd... ⇖ 11
Dieta w czasie ciąży to temat, który wymaga szczególnej... ⇖ 12
Kawa bez kofeiny jeszcze niedawno kojarzyła się z... ⇖ 31
Cudowne, mięciutkie, proste do zrobienia i przepyszne.... ⇖ 30
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 23
Zapiekanka śniadaniowa z jajkami i szparagami to dobry... ⇖ 27
Szukasz prostego, ale efektownego pomysłu na kolację?... ⇖ 37
Przepis na szarlotkę z plastrami jabłek na kruchym... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 740
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 758
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 849
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 874
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 976
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2153
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 645
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 659
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 397
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 503
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 170
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 98
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 90
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 72
