Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z grzybami leśnymi z airfryera Zapiekanka... ⇖ 9
Muffiny urodzinowe z kremem i kolorową posypką to małe... ⇖ 25
Śliwki podsmażane na maśle z cynamonem i odrobiną miodu... ⇖ 30
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym pomysłem na pyszny... ⇖ 33
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 28
Syrop do kawy bez cukru to najprostszy sposób, żeby... ⇖ 24
Ciasta ze śliwkami uwielbiam - wszystkie.... mniam, nie... ⇖ 28
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 29
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1090
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 986
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1208
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1227
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1217
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2286
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1202
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 903
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 476
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2572
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1468
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 251
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 160
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 155
