Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 13
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 30
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 37
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 38
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1007
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 924
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1131
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1134
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1160
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2255
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1058
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 836
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 453
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 194
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 147
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 38
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 37
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 33
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 30
