Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 14
Tradycyjne typy pizzy to przede wszystkim odmiany... ⇖ 12
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 21
Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale często do... ⇖ 27
Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów, z farszem... ⇖ 14
Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową panierką z... ⇖ 22
Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne i proste... ⇖ 27
Prosta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka z... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 769
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 787
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 871
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 902
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1002
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2170
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 674
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 691
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 410
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 705
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 610
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 504
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 433
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 378
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 320
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 319
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 307
