Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Orzo z pieczarkami w kremowym sosie czosnkowym – szybki... ⇖ 20
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 21
Ciecierzyca w kremowym sosie „Marry Me” – fit obiad,... ⇖ 18
Ryżowa zapiekanka brokułowa z serem – prosty fit obiad... ⇖ 18
Grzanki z awokado i jajkiem sadzonym – pomysł na pyszne... ⇖ 27
#cf-dirty-matcha h2 { font-size: 28px; font-weight: 400... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1128
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 1015
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1248
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1270
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1249
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2301
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1267
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 929
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 482
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2875
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1819
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1479
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 881
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 840
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 818