Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 9
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 7
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 18
Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych... ⇖ 34
Zaraz w warzywniaku będzie świeży szpinak do zbioru a... ⇖ 28
Kolorowe deserki galaretkowe z malinami, bananami i... ⇖ 22
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 30
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 773
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 791
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 873
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 903
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1005
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2171
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 678
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 694
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 411
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 723
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 638
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 585
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 528
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 452
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 428
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 407
