Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami... ⇖ 7
Sorbet z Białego Wina Bezalkoholowego i Białych Winogron... ⇖ 15
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 15
Domowy Kefir z Żywych Ziaren Kefirowych Domowy kefir z... ⇖ 15
Sushi Cake (Tort Sushi) Sushi od wieków jest jednym z... ⇖ 25
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 29
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 17
Ale wyszedł pyszny, do tego prosty do zrobienia. Sprawdzi... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 943
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 884
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1057
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1071
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1109
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2226
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 942
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 798
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 433
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 266
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 258
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 243
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 241
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 138
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 91
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 90
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 89
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 82
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 76