Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 29
Kiedyś robiło się go w moim domu bardzo często. Ale... ⇖ 94
Proteinowe kulki brownie z daktyli i czekolady – deser... ⇖ 29
Hot Honey Chicken Bowl – kurczak w miodowo-pikantnej... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1057
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 966
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1178
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1195
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1196
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2275
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1151
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 871
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 464
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1773
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1239
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1163
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 974
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 885
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 852
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 757
