Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 22
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 17
Poznaj sernik pistacjowy z mascarpone i białą czekoladą.... ⇖ 26
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 88
Bitki wieprzowe w sosie własnym – klasyczny, domowy... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 695
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 687
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 771
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 810
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 903
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2120
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 575
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 585
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 386
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 533
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 234
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 214
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 112
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 106
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 88
