Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Klasyczne jajka faszerowane z kremowym farszem z żółtek... ⇖ 11
Pyszny soczysty łosoś w delikatnym śmietanowo-winnym... ⇖ 22
Deser brownie z mangoDziś mam dla Was przepis na naprawdę... ⇖ 26
W tej propozycji deserowej delikatność i funkcjonalność... ⇖ 16
Wielkanoc to jedno z najważniejszych świąt w polskiej... ⇖ 25
Czym byłby świat bez kanapek ? Trudno sobie wyobrazić... ⇖ 17
Artykuł sponsorowany – treść i zdjęcia dostarczone... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 677
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 665
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 738
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 776
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 877
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2095
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 533
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 536
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 374
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 601
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 549
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 397
