Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 0
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 10
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 22
Jajka Marynowane po Koreańsku Jeśli szukasz oryginalnego... ⇖ 18
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 25
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1003
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 922
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1127
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1131
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1158
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2253
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1050
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 834
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 453
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1492
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1393
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1269
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1004
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 929
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 885
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 805
