Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 5
Brownie czekoladowe ze śliwkami – wilgotne, intensywnie... ⇖ 23
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 18
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przepisem na pyszny... ⇖ 36
Cynamonki z prażonym jabłkiem i karmelem – miękkie,... ⇖ 48
Cześć Kochani, jako ze jesień na dobre zagościła sie... ⇖ 215
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 1121
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 1008
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1240
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1260
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1244
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2297
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 1253
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 923
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 481
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2831
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1777
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1119
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 804
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 770
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 758
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 685
