Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 23
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 23
Lody sernikowe z czarną porzeczką mają wyraźny, owocowy... ⇖ 19
#recenzja we współpracy z księgarnią Tantis.plKiedy... ⇖ 21
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 932
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 878
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1048
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1061
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1103
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2222
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 924
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 790
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 432
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2329
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1620
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1605
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1577
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1332
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1118
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1023
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 857
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 814