Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 11
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 782
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 794
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 886
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 907
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1009
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2174
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 684
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 704
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 412
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 770
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 727
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 675
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 563
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 556
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 484
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 477
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 477