Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą
Źródło: https://www.pelnytalerz.com/2014/12/tymiankowe-rillettes-z-gesi-z-jabkowa.html
Autor: Kasia Jastrzębska | Pełny talerz
Tymiankowe rillettes z gęsi z jabłkową nutą Rillettes jest smarowidłem z kuchni francuskiej. W dużym uproszczeniu to coś pomiędzy pasztetem, a smalcem. Klasyczne przyrządzane jest z wieprzowiny (Rillettes de porc), ale można użyć również innego mięsa. Ja wybrałam gęś, która po długotrwałej kąpieli w tłuszczu zamieniła się w boski specjał. Mięso stało się delikatne,...
Najnowsze przepisy
Uwielbiam buraczki i zawsze robię na zimę do słoików.... ⇖ 3
To połączenie zapiekanki, hot doga i bagietki czosnkowej... ⇖ 14
Sałatka Cezar to jeden z tych smaków, do których lubię... ⇖ 20
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 17
To prosty, lekki i bardzo efektowny deser, który pięknie... ⇖ 16
Domowy kompot z gruszek do obiadu przygotowuje się z kilku... ⇖ 13
Domowe croissanty z Nutellą z ciasta francuskiego. Szybki... ⇖ 20
Co zrobić na obiad, kiedy nie masz pomysłu? 10 prostych... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Dzień dobry! Pod koniec sezonu jagodowego wpadam tu z... ⇖ 961
Witajcie! Mam coś pysznego. Minijagodzianki z foremki na... ⇖ 896
Dzień dobry! Dzisiaj kulinarnie zapraszam do Grecji, a... ⇖ 1076
Dzień dobry!W ramach świątecznych przygotowań mam dla... ⇖ 1090
W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne... ⇖ 1127
Tyle lat blogowania i nie masz tam schabowego? Takie... ⇖ 2235
Przepis został zmodyfikowany 11.07.2020. Zmieniłam... ⇖ 984
Sezon na rabarbar się kończy, więc czas zabrać się za... ⇖ 813
Czy już pisałam, że uwielbiam truskawki? Na pewno tak.... ⇖ 441
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1242
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 780
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 642
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 606
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 448
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 441
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 440
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 436
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 428