Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 11
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 13
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 14
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 15
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 18
Przepis na ciasto kakaowo-jogurtowe – wilgotne i mocno... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 565
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 673
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 587
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 875
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 818
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 620
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 660
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 1987
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1814
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1311
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 974
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 837
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 817
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 800
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 692