Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Za oknem przedwiośnie budzi życie, zawiązując pierwsze... ⇖ 15
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 620
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 748
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 603
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 947
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 860
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 671
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 718
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 988
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 919
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 886
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 789
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 762
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 755
