Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 11
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 14
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 756
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 975
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 647
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1099
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 986
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 829
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 914
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 536
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 216
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 185
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 112
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72