Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 9
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 16
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 21
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 19
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 694
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 875
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 620
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1025
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 939
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 742
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 821
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 31
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 21