Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 6
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 34
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 24
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 34
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 22
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 780
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1021
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 658
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1177
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1015
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 960
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1036
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 413
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 293
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203