Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 11
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 17
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 13
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z... ⇖ 27
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 806
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1077
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 679
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1259
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1048
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1095
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1218
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1020
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 716
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 492