Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 19
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 568
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 685
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 587
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 885
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 824
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 625
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 664
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 155
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 124
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 103
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 69
