Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 26
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 21
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 41
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 827
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1124
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 695
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1308
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1068
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1189
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1315
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 680
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 291
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 291
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 282
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 251
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 198
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 171
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 154
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 147
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 144