Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 8
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 28
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 26
Cynamonki to jeden z tych wypieków, które zawsze kojarzą... ⇖ 33
Muffinki to świetny sposób na wykorzystanie zleżałych... ⇖ 28
Domowa zupa pomidorowa na własnym przecierze pomidorowym... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 877
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1213
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 728
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1392
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1124
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1331
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1494
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2834
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1781
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1211
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 810
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 774
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 773
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 690