Algieria - Pomidorowa zupa z ciecierzycą i zieloną pszenicą (Chorba frik)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2019/12/algieria-pomidorowa-zupa-z-ciecierzyca.html
Zielona pszenica, czyli freekeh lub frik to gruboziarnista kasza z prażonej zielonej pszenicy. Freekeh jest szczególnie popularny w Afryce Północnej czy krajach arabskich, na przykładAlgierii. Dla wegetarian i wegan dobre informację są takie, że freekeh zawiera dużo białeczka! Chorba frik to idealny sposób na wykorzystanie kaszy freekeh, a jednocześnie świetne źródło białka...
Najnowsze przepisy
Ryżanka o smaku waniliowym z posypką o smaku chrupiącego... ⇖ 13
Uwielbiam piec domowy chleb, dlatego na mojej stronie jest... ⇖ 104
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 546
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 656
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 579
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 863
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 798
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 601
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 638
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 603
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 511
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 465
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 341
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 309
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 249
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 246
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 226