Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 23
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 21
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 26
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 20
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 26
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 751
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 961
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 634
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1081
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 980
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 800
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 903
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 805
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 786
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 762
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 709
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 647
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 596
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 586
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 505