Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 6
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 9
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 22
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 16
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 22
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 731
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 924
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 630
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1052
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 971
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 772
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 861
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 647
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 466
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 374
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 284
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 279
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
