Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 8
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 12
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 32
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 20
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 30
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 716
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 901
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 627
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1041
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 963
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 761
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 840
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 354
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 198
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 119
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117








































