Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 18
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 12
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 18
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 123
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 156
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 759
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 982
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 648
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1110
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 992
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 849
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 922
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 732
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 553
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 489
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 237
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 237
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 232
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 181
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 166