Chorwacja - Seljačka maneštra (Zupa z fasolką szparagową, kukurydzą i soczewicą)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/chorwacja-seljacka-manestra-zupa-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Słowo maneštra pochodzi od włoskiego minestrone oznaczającego dość gęstą i pełną dodatków zupę (często z warzywami i makaronem). Ze względów historyczno-geograficznych, nazewnictwo i kuchnia włoska odgrywają po dziś dzień dużą rolę w kuchni i kulturze Chorwacji, szczególnie w okolicach nadmorskich.Seljačka maneštra w wolnym tłumaczeniu oznacza chłopską...
Najnowsze przepisy
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 2
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 24
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 34
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 720
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 905
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 629
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1047
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 966
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 763
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 845
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 581
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 384
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 222
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 140
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 135
