Portugalia - Sojowina w stylu Alentejo (Carne de porco à alentejana)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2023/01/portugalia-sojowina-w-stylu-alentejo.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych. Trzeba też przyznać, że jest wyjątkowo mięsna. Udało nam się jednak zweganizować chyba jedno z najciekawszych portugalskich dań, czyli wieprzowinę w stylu Alentejo (carne de porco à alentejana), czyli pieczone lub smażone ziemniaki z dodatkiem wieprzowiny marynowanej w winie i paście paprykowej, i małżami. W wersji...
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 13
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 698
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 889
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 621
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1028
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 947
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 746
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 823
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 81
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
