Azerbejdżan - Bakłażan nadziewany pastą z orzechów włoskich i suszonych śliwek (Badımcan ləvəngisi)
Źródło: https://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/05/azerbejdzan-bakazan-z-nadzieniem-z.html
Autor: Roślinożerni urlopowicze
Znów powraca kuchnia azerbejdżańska, tym razem pod postacią bakłażana nadziewanego pastą z orzechów włoskich i suszonych śliwek. Jest to bardzo popularny w Azerbejdżanie sposób faszerowania mięs. Ku naszej wielkiej uciesze w naszej ulubionej restauracji w Baku -Qaynanatrafiliśmy na wegańską wersję z bakłażanem i kompletnie się w niej zakochaliśmy.Składniki (2...
Najnowsze przepisy
Wyśmienita sałatka z cukinii, marchewki, papryki i cebuli... ⇖ 4
Najlepsze przyprawy i zioła do zupy pomidorowej – czym... ⇖ 21
Korzenne śliwki w czerwonym winie to wyjątkowy specjał w... ⇖ 9
Fit pieczone gruszki z chrupiącą kruszonką – prosty... ⇖ 9
Kurczak po zbójnicku zapiekany w ziemniakach – pyszny... ⇖ 23
Zupa grzybowa bez śmietany – kremowy i prosty przepis na... ⇖ 17
Sernik baskijski to kremowy sernik pieczony w wysokiej... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Peixinhos da horta, czyli rybki z ogrodu to popularna... ⇖ 821
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej Styrii -... ⇖ 1111
W trakcie naszej zimowej wizyty w Walencji (pomarańczowej... ⇖ 689
Od czasu zjedzenia weneckiego makaronu z fasolą, przepisy... ⇖ 1293
Kuchnia portugalska należy do tych raczej niedocenianych.... ⇖ 1063
Lentejas con verduras, czyli soczewica z warzywami nie... ⇖ 1161
Leberwurst to niemiecki pasztet z wątróbki z dodatkiem... ⇖ 1291
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 585
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 231
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 204
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 187
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 106
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 78
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 65
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 58