Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 15
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 22
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 20
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak, myślę... ⇖ 25
Puszysta ucierana babka z warstwą aromatycznego maku,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 147
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 186
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 127
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 157
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 149
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 162
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 580
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 448
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 431
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 229
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 227
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 205
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 156









































