Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Tortilla z jajecznicą, chorizo i pieczoną papryką to... ⇖ 9
Pasta z tuńczykiem i burratą to prosta pasta kanapkowa... ⇖ 10
Kolejna odsłona makaronu orzo tym razem bez mięsa.... ⇖ 13
Kruche ciasto z jogurtem i gruszkami (Oszukany sernik) –... ⇖ 20
Pyszna i kolorowa sałatka z makaronem orzo (w kształcie... ⇖ 20
Racuchy drożdżowe z jabłkami to smakołyk, który zawsze... ⇖ 20
Placuszki twarogowe z opiekacza Masz ochotę na coś... ⇖ 17
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 19
Zerwałam właśnie z krzaków przepyszne pomidory. Zrobię... ⇖ 38
Detroit Style Pizza na pierwszy rzut oka wygląda jak... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 314
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 358
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 264
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 304
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 268
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 274
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1442
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1309
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 893
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 855
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 809
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 742
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 708
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 573