Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 21
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 222
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 253
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 186
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 221
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 188
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 204
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 642
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 445
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 264
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 244
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 177
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 144
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 141
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 133
