Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 17
Prezenty reklamowe od lat stanowią ważny element... ⇖ 14
Erytrytol smakuje jak cukier, ale zachowuje się inaczej.... ⇖ 12
Szarlotka na ciepło to jedna z moich ulubionych wersji... ⇖ 18
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 20
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 265
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 310
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 234
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 261
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 228
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 233
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 706
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 513
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 256
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 220
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 218
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 151
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 138
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 126