Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Amerykańskie mini burgery to idealna przekąska na każdą... ⇖ 10
Ryba w cieście piwnym to szybki i sprawdzony sposób na... ⇖ 13
Nasz pomysł na szybki, sycący i niedrogi posiłek. To... ⇖ 19
W sezonie na kalarepę warto sięgać po to niedoceniane... ⇖ 10
Sałatka na słodko z ananasem to jedno z tych dań, które... ⇖ 16
Dobry biszkopt to podstawa wielu tortów i ciast. Ten... ⇖ 25
Owsianka z owocami i czekoladą to idealna propozycja na... ⇖ 24
12.06.2026 Magda Kiedy nie mamy ochoty na skomplikowane... ⇖ 14
Ciasto truskawkowe z kokosem bez pieczenia – lekkie,... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 269
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 312
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 235
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 263
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 230
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 237
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 778
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 580
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 575
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 287
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 265
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 260
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 246
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 230
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 212