Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 20
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 14
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 24
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 13
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 24
Przepyszny sernik na zimno, który łączy w sobie słodycz... ⇖ 21
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 246
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 280
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 212
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 236
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 208
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 509
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 175
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 103
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 96
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 80
