Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 12
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 26
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 111
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 18
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 123
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 24
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 38
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 20
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 294
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 336
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 254
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 291
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 254
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 261
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 425
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 208
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 123
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 111
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 66
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 56
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 50