Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
15.02.2026 Magda Uwielbiam pancakesy na śniadanie,... ⇖ 1
Jeden z naszych ulubionych sposobów na schab to schab w... ⇖ 3
Wytrawne naleśniki z jajecznicą i warzywami to prosta, a... ⇖ 11
Owoce pod kruszonką to bardzo szybki i prosty do zrobienia... ⇖ 14
Chrupiąca Pieczona Fasola(do przygotowania w urządzeniu... ⇖ 21
Pstrąg z piekarnika to propozycja dla tych, którzy cenią... ⇖ 16
Legumina Manna(*SERIA FIT*)Legumina to deser z innej epoki,... ⇖ 18
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 159
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 208
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 142
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 195
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 168
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 179
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1482
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 825
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 759
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 606
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 560
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 524
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 486
