Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sałatki z tortellini mają w sobie coś wdzięcznego. Są... ⇖ 7
Swojskie, mięciutkie kluski z twarogu i gotowanych... ⇖ 13
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 375
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 422
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 310
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 368
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 325
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 318
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2818
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1760
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 793
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 753
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 742
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 671
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 580
