Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Pomidorowa pasta z makreli to jeden z tych przepisów, do... ⇖ 20
7 rzeczy, które jem na kolację i nie tyję Kolacja bardzo... ⇖ 35
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami i kiszoną kapustą... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 151
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 196
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 131
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 170
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 153
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 166
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1633
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1100
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 673
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 650
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 599
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 497
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 438
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 422
