Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 12
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 28
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 30
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 22
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 343
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 392
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 289
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 345
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 295
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 299
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 119
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 45
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 41
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 41
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 40
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 38
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 37
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 37
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 37
