Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sałatka z ogórków, papryki i cebuli to pyszna propozycja... ⇖ 0
Domowy dżem z czerwonej porzeczki ma piękny rubinowy... ⇖ 3
Nasze soki przygotowujemy z jabłek-spadów, które może... ⇖ 4
To prosta, lekka i bardzo aromatyczna zupa pełna letnich... ⇖ 4
Problemy zdrowotne często wymagają korzystania ze... ⇖ 4
Bananowiec to idealny deser bez pieczenia na bazie... ⇖ 5
Impreza? A może po prostu ciekawe śniadanie lub kolacja?... ⇖ 5
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 290
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 331
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 250
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 283
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 246
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 258
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1474
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1420
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1212
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 788
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 721
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 648
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 632
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 623
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 570
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 564