Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Zebrałam tutaj moje sprawdzone przepisy na ciasta na... ⇖ 6
Roladki z tortilli z serkiem, rukolą, szynką i suszonymi... ⇖ 17
Poznaj sprawdzony, rodzinny przepis na zalewę do mięsa... ⇖ 22
Lubicie drobiowe galaretki, bardzo ładnie wyglądają na... ⇖ 141
Oliwa extra virgin to najlepsza forma oliwy z oliwek,... ⇖ 21
Sernik luksusowy z budyniem na biszkopcieSernik luksusowy z... ⇖ 166
Sałatka z burakiem doskonale sprawdzi się jako dodatek do... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 211
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 244
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 177
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 214
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 184
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 197
Przepisy na czasie
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1582
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1206
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1110
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1076
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1064
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 950
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 932