Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Ciasto mleczna kanapka bez pieczenia – prosty przepis... ⇖ 8
Proste ciasto z nektarynkami na kefirze, które zachwyca... ⇖ 9
Przepis na proste i szybkie ciasto z pekanami i syropem... ⇖ 12
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 313
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 351
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 264
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 302
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 268
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 273
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1352
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1210
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 862
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 754
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 678
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 608
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 532
