Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 14
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 10
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 16
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 21
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 24
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 276
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 321
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 243
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 275
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 234
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 243
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1770
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1476
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1074
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 784
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 732
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
