Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 19
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 21
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 38
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 342
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 391
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 288
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 344
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 295
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 299
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 247
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 140
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 53
Kalafior to warzywo, które potrafi zaskoczyć i to bardzo... ⇖ 48
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 48