Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml... ⇖ 7
Pasta jajeczna z awokado to prosty pomysł na szybkie,... ⇖ 9
Szukasz pomysłu na idealne ciasto z jabłkami? Szarlotka z... ⇖ 19
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 19
Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny! Podane... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 293
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 333
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 252
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 287
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 253
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 260
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2070
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1575
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1547
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1493
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1291
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1059
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 981
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 835
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 773