Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym i surówką z... ⇖ 4
Przepis na proste pieczone warzywa z serem i pieczarkami.... ⇖ 10
...torty z kremem kawowym to jedne z moich ulubionych, tym... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 153
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 196
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 131
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 181
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 154
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 166
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1656
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1131
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 774
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 693
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 617
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 604
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 511
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 453
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 430
