Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Pączki klasyczne, pieczone, z serka, a do tego faworki,... ⇖ 2
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 21
Fit Lody Jogurtowe z Czarnym Bzem(Ninja Creami NC300EU)Fit... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 158
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 199
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 133
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 190
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 162
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 21
Fit Lody Jogurtowe z Czarnym Bzem(Ninja Creami NC300EU)Fit... ⇖ 17































