Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Malinowy sernik na zimno jest kremowy, świeży i nie za... ⇖ 17
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 31
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 27
Ketoza brzmi jak coś skomplikowanego – i rzeczywiście,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 239
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 276
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 212
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 234
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 205
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 1018
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 864
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 841
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 768
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 742
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 676
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 666
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 659
