Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 12
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 45
Gdybym miała uszeregować w rankingu moje ulubione owoce z... ⇖ 28
Witam Kochani! Filet z kurczaka, jak dla mnie i sądzę,... ⇖ 38
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 273
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 321
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 242
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 274
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 234
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 241
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1653
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1447
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1034
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 955
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 927
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 759
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 704
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 591









































