Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 6
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 9
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 8
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 12
Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i ogórkiem to lekka,... ⇖ 22
1 tortilla3 jajka200 g serka wiejskiego1/4 małej papryki2... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 279
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 325
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 247
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 276
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 238
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 247
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 360
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 250
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 231
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 133
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 101
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75