Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Tarta z czereśniami i kremowym serem to kruchy spód,... ⇖ 3
Szukasz pomysłu na ciekawą pinsę? Pinsa z nektarynką to... ⇖ 28
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 24
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 26
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 36
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 302
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 347
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 261
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 296
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 261
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 268
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1229
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 780
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 638
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 605
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 444
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 438
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 438
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 434
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 428