Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na pyszna chrupiącą surówkę do obiadu ze... ⇖ 16
Ciasto delicja z bitą śmietaną i galaretką Wyobraź... ⇖ 27
Ta surówka z kiszonej kapusty to klasyka w odświeżonej,... ⇖ 21
Zostały ziemniaki z obiadu i nie masz pomysłu, co z nimi... ⇖ 26
18.04.2026 Magda Moje dzieci uwielbiają każdy rodzaj... ⇖ 25
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 233
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 264
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 203
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 230
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 197
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 208
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 776
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 732
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 600
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 590
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 564
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 551
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 509
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 505
