Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 11
500 g mięsa mielonego wieprzowego3 łyżki oleju1 duża... ⇖ 7
Przedstawiana jest propozycja na aromatyczne ciasto... ⇖ 18
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 19
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 28
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 29
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 30
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 244
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 278
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 212
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 235
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 207
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 408
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 90
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 76
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 55
