Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Pane di Altamura z prosciutto i stracciatellą Są takie... ⇖ 10
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 15
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 23
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 25
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 27
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 315
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 359
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 264
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 305
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 268
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 274
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1462
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1095
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 956
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 912
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 835
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 729