Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 17
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 19
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 25
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 24
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 19
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 23
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 260
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 297
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 230
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 257
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 223
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 229
Przepisy na czasie
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 40
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 38
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 36
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 35
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 35
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 33
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32
