Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 16
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 24
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 14
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 69
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 112
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 256
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 293
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 224
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 253
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 220
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 225
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 724
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 642
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 431
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 409
