Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Pasztet z królika to jeden z tych smaków, które od razu... ⇖ 11
Dzień dobry :-) Dziś przedstawiam Wam kolejny smak z... ⇖ 10
Znacie to uczucie, gdy chcecie zjeść coś szybkiego ale... ⇖ 14
Sałatka szwedzka do słoików Sałatka szwedzka to jeden z... ⇖ 18
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 17
Bizcocho de Aceite de Oliva – hiszpańskie ciasto na... ⇖ 13
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 25
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 283
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 328
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 250
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 282
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 242
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 251
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1349
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 722
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 635
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 542
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 505
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 495
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 493
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 491
