Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Ciasto czekoladowe z kremem to jeden z tych wypieków,... ⇖ 15
Prosta i szybka sałatka z suszonymi pomidorami i jajkiem.... ⇖ 24
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 21
Pyszne ciasto z połówkami jabłek, budyniem i czekoladą.... ⇖ 22
Prosty obiad, który zawsze się udaje Są takie dania, do... ⇖ 19
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 147
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 192
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 128
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 159
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 152
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 166
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1214
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 625
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 547
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 477
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 375
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 374
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 272
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 263