Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
#recenzja we współpracy z księgarnią Tantis.plDopiero... ⇖ 10
Placuszki na kefirze to propozycja na proste i smaczne... ⇖ 48
Sałatka z kurczakiem, winogronami, fetą i orzechami... ⇖ 15
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 22
Przepis na klasyczny sernik królewski na kruchym kakaowym... ⇖ 30
Pyszne i chrupiące placki ziemniaczane mojej mamy, dzięki... ⇖ 23
Ponieważ od strucli makowej, którą ostatnio piekłam... ⇖ 28
Kremowy makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorkami –... ⇖ 23
Przemek ma dziś urodziny, będzie mu smakował? ja już... ⇖ 27
Kremowa zapiekanka ziemniaczana z porem i serem, z cienkimi... ⇖ 29
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 377
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 427
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 314
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 372
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 333
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 321
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2859
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1800
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1401
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 822
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 810
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 793