Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
PULPETY400 g mięsa mielonego wieprzowego20 g kaszy manny1... ⇖ 20
Czekoladowe ciasteczka brownie z płynnym środkiem –... ⇖ 18
Domowy Serek Kefirowy Domowy serek kefirowy jest delikatny... ⇖ 29
Kurczak z karmelizowaną cebulą i serem – soczysty... ⇖ 34
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 338
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 386
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 284
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 334
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 291
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 295
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1803
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1258
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1182
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1118
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 900
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 871
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 800
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 772