Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Pizza przygotowana w domu może być równie pyszna jak ta... ⇖ 16
Biszkopt kawowy przełożony kremem budyniowym również o... ⇖ 27
Doskonały do mięs z grilla i kanapek z wędliną. Sos,... ⇖ 28
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 35
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 53
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 38
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 30
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 298
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 344
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 260
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 295
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 258
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 264
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 622
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 395
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 327
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 318
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 317
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 316
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 285
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 214
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 207