Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Szarlotka szlachecka z galaretką na biszkopcieSzarlotka... ⇖ 20
Kluseczki serowe są miękkie, delikatne i lekko słodkie.... ⇖ 14
Lekka i aromatyczna sałatka z rukolą, soczystą gruszką,... ⇖ 20
Przepis na pyszny makaron zapiekany z pesto, mozzarellą i... ⇖ 17
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 229
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 260
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 198
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 226
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 194
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 205
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 751
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 699
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 511
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 506
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 497
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 456
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 364
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 359