Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Autor: Badylarka
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Zupa krem z pomidorów to prosty, aromatyczny i niezwykle... ⇖ 11
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 31
Fit pizza po grecku na naan – chrupiąca, lekka i gotowa... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 316
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 360
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 265
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 307
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 269
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 276
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 466
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 218
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 54
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 53
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 49
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 48
