Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Prażony groszek to naprawdę super szybka, super pyszna i... ⇖ 3
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 6
Idealna propozycja na niedzielny obiad, ale nie tylko!... ⇖ 9
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym i surówką z... ⇖ 25
Przepis na proste pieczone warzywa z serem i pieczarkami.... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 153
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 196
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 131
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 183
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 154
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 167
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1665
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1138
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 791
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 696
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 637
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 621
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 513
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 463
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 454
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 433