Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Cienkie, chrupiące i obsypane cukrem pudrem — włoskie... ⇖ 25
Keto pasta z tuńczyka Dziś w polecanych fit pasta z... ⇖ 28
Sernik na zimno na biszkoptach z galaretką i truskawkami... ⇖ 30
Snickers bez pieczenia na herbatnikach z budyniem Jeśli... ⇖ 31
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 158
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 198
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 132
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 190
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 158
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1792
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1290
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 952
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 806
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 796
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 720
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 673
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 591
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 589
Mięciutkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz i... ⇖ 581