Bułki rustykalne J. Hamelmana
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/01/buki-rustykalne-j-hamelmana.html
Podobno recepturę na te bułki opracował profesor Raymond Calvel, światowej sławy ekspert w dziedzinie francuskiego pieczywa. Po wstępnej fermentacji ciasto nie jest formowane, dlatego przypomina ciasto na ciabatę.Sposób przygotowania ciasta powoduje, że bułki długo (kilka dni) zachowują świeżość. Każda z bułek ma inny kształt. Urok tych bułeczek tkwi w tym, że...
Najnowsze przepisy
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 13
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 14
Skladniki: Mus z bialej czekolady z truskawkami wykonanie:... ⇖ 16
Ziemniaki łódeczki z serem to taki dodatek do obiadu,... ⇖ 22
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 159
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 207
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 142
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 195
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 167
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 178
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1451
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 807
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 749
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 600
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 544
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 512
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 469
