Chleb wysokobiałkowy na zakwasie
Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2021/03/chleb-wysokobiakowy-na-zakwasie.html
Autor: Badylarka
Ciężkie, razowe chleby na zakwasie należą do moich ulubionych. Ciasto na nie potrzebuje trochę więcej czasu na wyrastanie. Ostatnio zaopatrzyłam się w przeróżne mąki i rozpoczynam eksperymentowanie z nimi. Na pierwszy rzut poszła mąka z samopszy, czyli mąka z reliktowej odmiany pszenicy o twardej łusce bogatej w fosfor, żelazo, wapń, cynk, czy mangan. Zawiera cenne dla...
Najnowsze przepisy
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 5
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 14
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 25
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 24
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 19
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 18
Przepisy z bloga
W tym roku postanowiłam zrobić nieco inną wersję sosu... ⇖ 283
Pomysł na tą bezglutenową, kolorową pieczeń chodził... ⇖ 328
Dawno nie czytałam niczego spod pióra Katarzyny Michalak.... ⇖ 250
Co zrobić na obiad lub ciepłą przekąskę, gdy cukinia... ⇖ 282
Póki jest bób, trzeba z niego korzystać i przygotowywać... ⇖ 242
Ostatnio prowadziłam szkolenie dla grupy nauczycieli z... ⇖ 251
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1330
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 717
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 496
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 488
